मायक्रोवेव्हमध्ये मासे पटकन आणि सहजपणे. घरगुती उपकरणामुळे प्रक्रिया सुलभ व अधिक सोयीस्कर बनते, ती फक्त तयार पदार्थांच्या वापरासाठीच नव्हे तर कच्च्या स्वरूपातील पूर्ण पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरली जाते. या प्रकरणात, विशिष्ट प्रमाणात पालन करणे आवश्यक आहे आणि क्रिया क्रम.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये मासे शिजविणे कसे?
मायक्रोवेव्हमध्ये मासासारख्या अशी एक डिश बनवण्यासाठी खालील मुद्द्यांचा विचार करावा:
- गोठलेले उत्पादन बारीक करणे आवश्यक आहे, परंतु त्याच वेळी काही क्षण पकडणे आवश्यक आहे जेणेकरून तो थंड राहील
- मायक्रोवेव्हमध्ये बर्फ काढून टाकल्यास आपण एका पेपर टॉवेलसह माशांना झाकून घ्यावे आणि एकदा तो दुसऱ्या बाजूला वळवा.
- पूर्व-मासेला खारटपणाची गरज नाही, अन्यथा स्वयंपाक करताना तो कडक होईल.
- झाकण मध्ये एक भोक आहे की dishes उचलण्याची आवश्यक आहे
- बहुतेक बाबतीत, तयारीनंतर मासे पूर्ण तयारीसाठी थोडेसे घेतात.
- मायक्रोवेव्हमध्ये पॅक केलेल्या मासे तयार करणे शक्य आहे, कारण हे एका डिशवर संकुलने एकत्र केले जाते, त्यात काही छिद्र केले जातात, ज्याद्वारे द्रव सोडले जाईल.
- आपण पानावर मासे शिजवू इच्छित असल्यास, नंतर आपण एक विशेष मायक्रोवेव्ह ओव्हन वापरणे आवश्यक आहे.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये मासे शिजविणे कसे?
सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे स्वयंपाक वापरुन मासे मायक्रोवेव्हमध्ये पकडणे. हे करण्यासाठी, आपण विशेषत: मुख्य उत्पादन ठेवू शकता ज्या एक विशेष डिश, घेणे शिफारसीय आहे तो तुकडे कापून तो कंटेनर मध्ये ठेवू नये जेणेकरून मोठ्या भाग भिंतीजवळच राहतील. माशांच्या प्रकारानुसार, स्वयंपाक वेळ बदलू शकतो.
साहित्य:
- मासे - 400 ग्रॅम;
- लोणी - 1 टेस्पून. एल
तयारी
- एक वाडगा मध्ये ठेवले तुकडे, मासे कट, तेल घालावे, मीठ, थोडे पाणी घालावे झाकण असलेली कंटेनर कॅप करा
- कमाल शक्ती सेट करा, मायक्रोवेव्हमधील मासे 3-5 मिनिटांमध्ये तयार होईल.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये मासे बेक कसे?
मायक्रोवेव्हमध्ये अत्यंत स्वादिष्ट मासे मिळतात, ओव्हन कम्यूनचे कार्य मॅकेल तयार करण्यासाठी वापरले जाते. लिंबू आणि कांदा अशा पदार्थांना डिश एक नाजूक चव देणे मदत करेल. मुख्य उत्पादन एक उष्णता-प्रतिरोधक डिश मध्ये ठेवले करणे आवश्यक तयार, भाजीपाला तेल तो पूर्व शिडकाव.
साहित्य:
- अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला साखर - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लिंबू -0,5 पीसी .;
- तेल - 1 टेस्पून. एल.
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- डिफ्रॉस्ट मॅकरेल डोके कापून, ओटीपोटावर कट करा आणि आतमध्ये आंत घाला. थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा हलक्या हाताने मासा सांगा आणि सर्व हाडे काढून टाका.
- कांदा थेंब अर्धा रिंग मध्ये कट
- रिंग्ज मध्ये लिंबू कट मिठाईमध्ये मिठ, कांदे आणि लिंबू घालणे.
- मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये भाजलेले मासे 15 मिनिटांत तयार होतील.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये मासे शिजविणे कसे?
वेळ आणि प्रयत्न अनावश्यक खर्च न करता, बेकिंग संकुल मध्ये मायक्रोवेव्ह मध्ये मासे तयार आहेत. समुद्री उत्पादना आधीपासून "डीफ्रॉस्ट" मोडमध्ये तयार करता येऊ शकते, जे 20 सेकंदांसाठी सेट केले जाते, नंतर ते पोहोचण्यासाठी चेंबरमध्ये एका मिनिटापर्यंत सोडले जाऊ शकते. डिश सर्व प्रकारचे मसाल्यांचा वापर करून अतिरिक्त श्रीमंत चव मिळवितो.
साहित्य:
- अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 1 पीसी .;
- लोणी - 10-15 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 20 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- चीज - 50 ग्रॅम
तयारी
- हाडे पासून मासे काढा, एक प्लेट वर ठेवले, मीठ
- कांदा सह शिजवलेले, पूर्वी लिंबाचा रस मध्ये soaked.
- मसाल्याच्या मोसमात मेयॉनिजसह ग्रीस, किसलेले चीज शिंपडा.
- बेकिंगसाठी पिशवीत मासे ठेवा, सुमारे 4 मिनिटे कमाल शक्तीसाठी डिश मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा.
ओनियन्स आणि अंडयातील बलक सह एक मायक्रोवेव्ह मध्ये मासे
अनेक गृहिणी कांदे आणि अंडयातील बलक असलेल्या मायक्रोवेव्हमध्ये लोकप्रिय मासे असतात. हे पूरक घटक, जे मुख्य उत्पादनांना एक अनोखा चव देतात, ते अजूनही रसदायक बनविते आणि स्वयंपाकाच्या दरम्यान सुकवून ते संरक्षित करते. देण्यापूर्वी, आपण चिरलेला बडीशेप सह सजवा शकता.
साहित्य:
- मासे पट्टिका - 600 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. एल.
- किसलेले चीज - 4 टेस्पून. एल.
- मीठ, मिरपूड;
- बडीशेप - 1 घड.
तयारी
- मिठाईचे तुकडे मिठ आणि मिरचीसह शिंपडा.
- मासाच्या वरच्या बाजूला ठेवलेल्या अर्ध्या रिंगमध्ये कांदा कट. किसलेले चीज सह अंडयातील बलक आणि शिंपडा सह वंगण घालणे
- कवच असलेल्या मायक्रोवेव्हमधील मास "ग्रिल" मोडाने बाहेर पडते, ते 15 मिनिटांसाठी बंद करा.
मासे मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये बाहीला
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये मासे पकडण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे तो बुडवणे. हा सहसा साइड डिश बरोबर एकत्र केला जातो, जो बटाटे, तांदूळ, एक प्रकारचा श्लेष्म काड किंवा सर्व प्रकारच्या ताज्या भाज्या म्हणून काम करू शकतो. नंतरचे दोन्ही मोठ्या मंडळांमध्ये कापले जाऊ शकतात, आणि खवणीसह दळणे
साहित्य:
- मासे - 1 तुकडा;
- तांदूळ - 400 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मसाले, मीठ;
- भाजीपाला - 20 मिली
तयारी
- मासे कापणे, मसाल्यांनी शेगडी
- चिरलेला कांदा घालून अर्धा तास भिजवून द्या.
- तांदूळ उकडणे अर्धा शिजवलेले
- गाजर शेगडी.
- डिश तळणे. मध्यम मध्ये मासे बाहेर व्यय, प्रत्येक बाजूला तांदूळ ओतणे, आणि शीर्षस्थानी carrots शिंपडा.
- मायक्रोवेव्हमधील मासे 15 मिनिटांत तयार होईल.
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये लाल माशांची पदके
मायक्रोवेव्हमध्ये लाल मासे देखील अत्याधुनिक गोरमेट्सला पसंत करणारा एक नाजूक डिश आहे हे विविध सॉस किंवा भाज्या बाजूच्या पदार्थांच्या सेवनांसह चालता येऊ शकते. चिरलेला herbs सह शिडकाव तर आपण अलीकडेच ताजेपणा देऊ शकता परिणाम शिजवलेले पारंपारिक पद्धतीने उत्पन्न होणार नाही.
साहित्य:
- साल्मनचे स्टेक्स - 3 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या, मीठ, मिरपूड.
तयारी
- स्टीक्स ते मिठ आणि मिरपूड
- काचेच्या वस्तू मध्ये ठेवले अंडयातील बलक, सह मासे वंगण.
- मायक्रोवेव्हमधील मासे 15 मिनिटांत तयार होईल.
मायक्रोवेव्हमध्ये फिशसह पाई
एक अतिशय असामान्य पद्धतीने तुम्ही मासे पित्ताशयाला मायक्रोवेव्हमध्ये शिजू शकता - हे पाईसाठी भरणे म्हणून वापरा. ही प्रक्रिया ओव्हनच्या तुलनेत खूप जलद होईल. मुख्य उत्पाद विविध प्रकारात वापरला जाऊ शकतो, हे हिरव्या ओनियन्ससह परिपूर्ण आहे.
साहित्य:
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- पाणी - 1 ग्लास;
- मीठ - 1 टीस्पून;
- मासे - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
- मळलेल्या पिठात साहित्य: पिठ, तेल, पाणी, मीठ, अंडी हे 10 ते 15 मिनिटे सोडा.
- भरणे बारीक fillets आणि ओनियन्स तोडणे
- कणकेचे दोन पातळ थर बाहेर काढा. त्यांच्यात भरणे भरते.
- 15 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये केक पाई.
मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटे असलेले मत्स्य
डिशच्या एक अत्यंत मनोरंजक फरक मायक्रोवेव्हमध्ये भाज्या सह मासे आहेत अतिरिक्त घटक टोमॅटो, बल्गेरियन मिरर, परंतु सर्वात सामान्य व लोकप्रिय गार्निश म्हणून वापरले जाऊ शकतात म्हणून आहे बटाटे अनेक घटक एकत्र करणे देखील शक्य आहे.
साहित्य:
- मासे - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- बटाटे - 3-4 तुकडे;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक, मिठ, मसाले
तयारी
- स्लाइस मध्ये बटाटे कट, मिठ घालावे आणि अंडयातील बलक जोडा.
- शीर्षस्थानी धनुष्य अर्धवर्तुळाकार मांडणे
- बटाटे शिजवण्यासाठी 15 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये कंटेनर ठेवा. मग तो मिळवा, वर मासे तुकडे ठेवले, salted आणि peppered
- ते मायक्रोवेव्हकडे परत पाठवा, प्रथम 10 मिनिटांसाठी बंद झाकण असलेली झाकण बनवा आणि नंतर 5 मिनिटे झाकण उघडा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये वाफवलेले मासे कशाप्रकारे शिजवावेत?
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये एक steamed मासे म्हणून एक डिश करण्यासाठी, एक घरगुती साधने एक योग्य कार्य सज्ज पाहिजे. त्याच्या मदतीने, परिणाम प्राप्त होईल, ज्यामध्ये मुख्य उत्पाद स्वतःच्या रसमध्ये शिजवण्याची अधिक शक्यता असते आणि स्टीमवर स्वयंपाक केल्यानंतर जसे स्वाद मिळेल. आपण अशा प्रजाती सॅल्मन किंवा समुद्र बास म्हणून वापरू शकता.
साहित्य:
- मासे - 500 ग्रॅम;
- ताजे आले - 1 पापुद्रे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 0,5 तुकडे;
- सोया सॉस - 3 टेस्पून एल.
- तांदूळ व्हिनेगर - 1 टेस्पून. एल
तयारी
- 2-3 सेमी जाड पट्ट्यामध्ये मासे कचरा, शेगडी.
- कांदा आणि गाजर चिरून माशांवर घाला.
- वेगळा व्हिनेगर आणि सॉस मिसळा, मासे त्यांना शिंपडा.
- एका प्लास्टिकच्या ओघाने पॅन झाकून त्यावर छिद्र घ्या.
- मायक्रोवेव्ह ओव्हनमधील मासा 6 मिनिटांत तयार होईल.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये आंबट मलई मध्ये मासे
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये खारटपणामध्ये एक लाल मासा आहे . हे पूर्णपणे मशरूम सह एकत्रित आहे, या दोन भागांमध्ये आंबट मलई एक कर्णमधुर व्यतिरिक्त असेल. मुख्य उत्पादनास अधिक तीव्र चव प्राप्त झाली आहे, ती लिंबाचा रस मध्ये पूर्व soaked आहे.
साहित्य:
- मासे - 1 किलो;
- मशरूम - 800 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- तेल - 4 टेस्पून. एल.
- आंबट मलई - 2 कप;
- पीठ - 2 टेस्पून. एल
तयारी
- मासे पित्ताचे तुकडे काप्यात कट करा, 7 मिनिटे लिंबाचा रस घ्या.
- मशरूम आणि ओनियन्स तोडणे, तेल घालावे आणि 5 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा.
- आंबट मलई आणि पिठ मिक्स करावे, 2 मिनिटे उपकरणात ठेवले मशरूम, जोडू.
- एका काचेच्या डिशमध्ये मासे ठेवा, मशरूमच्या वरच्या बाजूला ठेवा आणि हे आणखी 5 मिनिटे डिव्हाइसवर पाठवा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये अलंकार सह मासे
एक लोकप्रिय मासा सारखे एक मादक पेय एक मार्लिन ओव्हन अंतर्गत एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन आहे नंतरचे वेगवेगळे प्रकारचे भाज्या तयार केले जातात, ते आंबट मलई किंवा टोमॅटो सॉससह सर्व्ह करता येतात. निवड ही सुंदरीच्या वैयक्तिक इच्छांवर अवलंबून आहे. चव बळकट करा आणि सुगंधी नोट घेऊन एक विशेष मसाला मदत करेल
साहित्य:
- मासे - 1 तुकडा;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- तेल - 2 टेस्पून. एल.
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. एल.
- मासेमारी
तयारी
- भाजीपाला तोडणे, 10 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवून लोणी घालणे.
- मासे तुकडे करावा, मसाला घालून शिंपडावे, वरती अंडी घातली पाहिजे.
- मायक्रोवेव्हमधील फिश डिशची ही आवृत्ती 15 मिनिटे तयार आहे.