विनीज़ पाई हे हवाई बिस्किट चाचणीवरील सर्व चेरीच्या पाईसाठी एक आलंकारिक नाव आहे. त्याच्या उत्कृष्ट कामगिरीमध्ये, हे मिष्टान्न अत्यंत सोपे आहे: एक पांढरी बिस्किट , बेरी, काही बादाम पाकळ्या, पण कोणीही पुढे जाण्यासाठी आणि त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने उपचार विविधता हस्तक्षेप नाही. आज आम्ही एक चेरी सह एक Viennese पाय तयार होईल
Cherries सह Viennese पाय - कृती
साहित्य:
- चेरी (खड्डे शिवाय) - 480 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क दही - 155 एमएल;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 180 ग्रॅम;
- सूर्यफूल किंवा रेपसीड ऑइल - 2 9 0 मि.ली.
- पीठ - 425 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 7 ग्रॅम;
- बदाम पाकळ्या - 45 ग्रॅम.
तयारी
हे केक इतके लवकर शिजवले जाते की ओव्हन 175 डिग्री पर्यंत वाढते, तेव्हा आपल्याला एक मठ बनवण्याची वेळ मिळेल. सामान्य बिस्किटसाठी, पांढर्या हवेच्या द्रव्यात अंडी, व्हिनेला आणि साखर झटकून टाकणे. आम्ही त्यात दही आणि लोणी घाला, झटकून पुन्हा
आम्ही बेकिंग पावडरसह पिठ एकत्र करतो, द्रव साहित्य करण्यासाठी कोरड्या मिश्रणात ओतणे. परिणामी कण 20 सें.मी. आकारात ओतले आहे आणि आम्ही चेरीमुक्त चेरी पूर्ण करतो.
सुमारे एक तासासाठी चेरीसह व्हिएन्नाची पाई तयार केली जाते, परंतु बेकिंगच्या 30 मिनिटांनंतर तिच्या पृष्ठभागावर बादाम पाकळ्यासह शिडकाव करणे आवश्यक आहे.
चॉकलेट विनीज़ चेरी पाई - कृती
साहित्य:
- चेरी (खड्डे शिवाय) - 480 ग्रॅम;
- बदाम मेथी - 85 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 115 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर 45 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- मध किंवा सिरप - 130 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 55 एमएल;
- काळा चॉकलेट - 140 ग्राम;
- दूध - 100 मि.ली.
तयारी
कोरड्या साहित्य एकत्र मिक्स करावे. अंडी yolks सिरप आणि लोणी सह फडफडाणे, हलक्या मिश्रण दूध आणि पिवळा चॉकलेट मध्ये घाला. कोरड्या साहित्य सह द्रव एकत्र करा, आणि तयार dough मध्ये, अंडी पंचा पासून फेस प्रविष्ट करा एक गोळ मध्ये dough घालावे आणि एक चेरी सह शिंपडा. केकने 175 डिग्री ओव्हनवर प्रीमिएटमध्ये 40 मिनिटे खर्च करावे.
Cherries सह Viennese पाय एक multivarquet मध्ये केले जाऊ शकते, तो "बेकिंग" वर एक तास शिजवलेले पाहिजे
चेरी आणि कॉटेज चीज सह Viennese पाई साठी कृती
साहित्य:
- कचरा - 320 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 85 ग्रॅम;
- मलई चीज - 85 ग्रॅम;
- मध - 70 ग्रॅम;
- चेरी - 340 ग्रॅम;
- बदाम पाकळ्या - 40 ग्रॅम.
तयारी
कणीक बाहेर काढा आणि ते निवडलेल्या फॉर्मच्या बेसमध्ये ठेवा, त्यानंतर 1 9 0 डिग्री पर्यंत बेक करावे. मध आणि मलई चीज असलेली कॉटेजची चीज चाखून टाका, वाळूच्या केक वर मिश्रण पसरवा आणि बादाम पाकळ्यासह (खड्ड्यांशिवाय) सर्व भागांना सुशोभित करा. अन्यथा भरणे पसरली शकते करण्यापूर्वी पाय रेफ्रिजरेटर मध्ये थंड करण्याची परवानगी द्या.