मी स्वयंपाक आणि निविदा केक च्या स्लाइस सह स्वतःला लाड करणे इच्छित, पण ओव्हन चालू करण्याची इच्छा नाही आहे? मग आपल्या लेखाचा आजचा विषय आपल्यासाठीच आहे आम्ही आपल्याला बेकिंग न मिळणारी अवाढव्य मधुर पदार्थांची पटकथा किती जलद आणि सहज उपलब्ध उत्पादनांची माहिती देऊ. या पदार्थांचा आधार नियमाप्रमाणे, एक मधुर कंदील कुकी आहे, आणि बंधनकारक भाग आणि त्याचवेळी बाष्पीभवन हे साखरयुक्त आंबट मलई आहे आणि काहीवेळा त्याशिवाय. त्याचप्रमाणे वेगवेगळ्या घटकांना बेरीज, फळे, तसेच काजू आणि शेंगायुक्त फळांच्या स्वरूपात जोडणे, आपण प्रत्येक वेळी मिष्टान्नचा एक नवीन अनूठा प्रकार प्राप्त करू शकता, जे प्रौढ आणि मुलांद्वारे आनंददायी होईल.
कुकीज आणि आंबट मलई पासून केक साठी कृती
साहित्य:
- कोणतीही कचब्रेड कुकी - 250 ग्रॅम;
- आंबट मलई (20% चरबी सामग्री) - 450 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - चवीनुसार;
- मूर्ख - इच्छा आणि चव यानुसार;
- मनुका - इच्छा आणि चव येथे.
तयारी
कोणतीही आकार, एक खोल वाडगा किंवा योग्य आकाराचा वाडगा, एखाद्या खाद्यपदार्थाने तयार केलेला असतो, जो केक कापतांना एक स्टॉक ठेवतो. नंतर कुकीजची थर बाहेर काढा जेणेकरून तळ पूर्णपणे झाकलेले असावे. आंबट मलई सह शीर्ष, इच्छित असल्यास साखर व्यतिरिक्त जोडलेली whipped आणि ग्राउंड काजू किंवा मनुका मिसळून आपल्या चवच्या अनुसार केकचा गोडवा ठरतो. आपल्याला गोड पेस्ट्री आणि कुकीज आवडत असल्यास, केकसाठी घेतलेल्या, थोडी साखर असते, मग नक्कीच, आंबट मलई गोड केली जावी किंवा त्यात थोडे कचरा असलेले बिस्किटे मिक्स करू शकता. आता कुकीजचा पुढील स्तर आणि पुन्हा आंबट मलई घालणे. आम्ही परिणामी केकची डाव्या बाजूच्या शीटाने लपेटली आणि रेफ्रिजरेटरला कित्येक तासांपर्यंत ते भिजवून घ्यायचे. देण्यापूर्वी, आम्ही आपल्या आवडीनुसार आणि इच्छानुसार डिश सजाते.
कुकीज, केळी आणि किवीसह आंबट मलईसह जेली केक
साहित्य:
- आंबट मलई - 320 मिली;
- जिलेटिन - 10 ग्रॅम;
- बिस्किट शॉर्टब्रेड कुकीज - 160 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 1 काच;
- केळी - 2 तुकडे;
- किवी फळ - 2 पीसी.
तयारी
वीस मिनिटे थंड उकडलेले पाण्याने जिलेटिन घालावे, आणि मग तो विरघळत नाही तोपर्यंत ते गरम करा, परंतु उकळून ते सतत ढवळत नाही. साखर सह आंबट मलई झटकून टाकणे, आणि ते ते सरस एक उबदार प्रवाह जोडा. ताबडतोब केकच्या डिझाइनकडे जा गोड पदार्थांच्या खालच्या भागात, अन्नपदार्थासह झाकलेले, सोललेले आणि किवी आणि केळीचे मंडळे कापून घ्या आणि आंबट मलई जेलीच्या थराने झाकून द्या. नंतर गमावलेला फार बारीक कूकीचा थर वितरित करू नका, पुन्हा जेली भरा, फळे लावाची पुनरावृत्ती करा आणि इत्यादी. आम्ही सर्व काही खूप लवकर करतो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड ठेवण्यासाठी रेसिप्रेंडमध्ये ठेवतो. एक प्लेट वर तयार केक वळा आणि चित्रपट काढा. वरच्या फळाचे तुकडे सजवा आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट!
कुकीज च्या केक आंबट मलई आणि कॉटेज चीज सह "मासे"
साहित्य:
- ताजे कुकीज "फिश" - 500 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 2 कप;
- आंबट मलई - 475 मिली;
- कोकाआ पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- मध्यम दही चीज - 220 ग्रॅम;
- चॉकलेट दूध किंवा गडद - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 काच
तयारी
अर्धे कप साखर घालून आंबट मलई घालून मिक्स करावे. मग आम्ही कुचंबलेल्या अक्रोडाचे पिशवी लावतो, कुकीज "फिश" मिक्स करतो आणि वीस मिनिटे सोडा. दीप डिश किंवा अन्नपदार्थांचे अलंकार आणि बिस्किटे आणि नट्ससह आंबट मलईचे अर्धे मिश्रण. शीर्षस्थानी, सौम्य लोणी आणि अर्ध्या ग्लास साखर सह सहजतेने होईपर्यंत फोडणी करून मिळविलेले मिश्रण वितरीत करा आम्ही उर्वरित अर्धा खोड मिश्रणाचा आच्छादन देतो आणि एक किंवा दोन तास तो भोपळा देतो. पूर्ण केक वरून आणि बाजूला एक खवणी चॉकलेट माध्यमातून पास आणि टेबल सेवा चालला.