एक लहान लाल बेरी कोंडाबेरी जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक एक वास्तविक भांडार आहे डॉक्टर्स आणि पोषणतज्ञांनी याला सुपरफूड म्हणतात, जे केवळ शरीरला बळकट करण्यासाठी मदत करते, परंतु उच्च रक्तदाब, मधुमेह, सिस्टिटिस, संधिवात आणि इतर अनेकांसारख्या रोगांविरुद्धच्या लढ्यात देखील एक उत्कृष्ट सहयोगी आहे.
त्यात सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक समाविष्ट आहेत, अँटीऑक्सिडंट्स, जीवनसत्वे आणि सेंद्रीय ऍसिड हे शरीरातील मुख्य कर्करोग उत्पादांपैकी एक बनतात आणि शरीरात "हानीकारक" कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करतात.
Cranberries देखील ते ताजे आणि गोठविलेल्या, खाणे compotes, jams, चुंबके, फळ पेय पिण्यास वापरले जाऊ शकतात की चांगले आहेत, आणि ते सॅलड्स आणि कन्फेक्शनरी करण्यासाठी जोडा क्रॅन्बेरीचे गुणकारी गुणधर्म कॉस्मेटिक कारणांसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.
एका जातीचे लहान लाल फळ साखरेच्या पाकळ्या - कृती
तरीही, बहुतेकदा क्रॅनबेरी कवच तयार करतात जे आपल्या तहानांना उत्तम प्रकारे तजेरीत करतात आणि जाळीच्या सर्व फायदेशीर गुणधर्मांचे जतन करतात.
साहित्य:
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 आयटम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- पाणी - 1 लिटर
तयारी
क्रॅनबेरी धुवा आणि मॅश नंतर, एक कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड वापरून अनेक वेळा दुमडलेला, एका जातीचे लहान लाल फळ पासून रस पिळून काढणे. डुकराचे मांस एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, गरम पाणी, उकळणे आणि मानसिक ताण घालावे. यानंतर, साखर, क्रॅनबेरी पासून फिल्टर केलेल्या द्रव मध्ये निचरा रस, आणि तयार पेय थंड Cranberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ उत्तमपणे कोणत्याही pies सह एकत्रित आहे, विशेषत: सफरचंद सह
क्रॅनबेरी आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
जरी कोपची बनवण्यासाठी स्वयंपाक बनवण्यासाठी चांगले आहे, बर्याचदा ती इतर उडी किंवा फळे एकत्र केली जाते खाली आम्ही आपल्याला क्रॅनबेरी आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे कसे सांगू.
साहित्य:
- सफरचंद - 3-4 तुकडे;
- ताज्या क्रॅनबेरी - 3/4 कप;
- साखर - 1/2 कप
तयारी
आपण cranberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजू करण्यापूर्वी, berries आणि सफरचंद स्वच्छ धुवा. त्वचा आणि कोर पासून सफरचंद काढून टाका, आणि सुमारे 6-8 तुकडे प्रत्येक विभाजीत. पाणी उकळणे आणि साखर घाला, नंतर उष्णता कमी करा आणि cranberries च्या किंचित उकळत्या सिरप मध्ये ड्रॉप करा, आणि नंतर सफरचंद.
साखरेच्या पाकात मुरवण्यासाठी शिजवलेले फळ 15 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ शिजवू नये, सफरचंदांचे मार्गदर्शन करावे. उष्णता आणि थंड पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ काढून टाकावे एक विहिर मध्ये घाला आणि आपल्या प्रिय आपल्या विवेकबुद्धी सह - फळ न किंवा फळ न करता. रेफ्रिजरेटर मध्ये साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ च्या राहतील सोडा
क्रॅनबेरी आणि cowberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
ज्यांनी अधिक जीवनसत्त्वे मिळविण्याची इच्छा व्यक्त केली आणि स्वत: आणि आपल्या प्रियजनांना असामान्य पेय दिला, आम्ही आपल्याला क्रॅनबेरी, क्रॅनबेरी आणि सफरचंद यापासून साखरेच्या पाकात तयार होणारे पोते कसे तयार करावे हे सांगू.
साहित्य:
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 आयटम;
- cranberries - 1 आयटम;
- सफरचंद - 8 तुकडे;
- सुक्या पुदीना - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
उकळणे स्वच्छ धुवा आणि एक ब्लेंडर मध्ये त्यांना एक पुरी करा. आवश्यक असल्यास, पाणी घाला. सफरचंद, काप काढून टाकावेत आणि नंतर थंड पाण्यात घालून पुदीना एकत्र करून नंतर 3 चमचे साखर घाला.
परिणामी सफरचंद सिरप ताण आणि मॅश बटाटे सह मिक्स नंतर साखर काही अधिक चमच्याने टाका, पण हे शक्य आहे की ते किती मद्यपान मिळवतील यावर अवलंबून आहे, आणि पुन्हा ताण येतो. साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ भांड्यात घालून मिक्स करा.
गोठवलेल्या cranberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
नव्याने तयार केलेल्या कॉम्पोट्सबरोबरच, कोंबडी वापरल्या जाऊ शकतात ज्यामुळे हिवाळ्यात सुंदर तयारी तयार होऊ शकते, ज्यामुळे थंड पाण्यात उष्णतेची भावना मिळते आणि शरीराला आवश्यक असलेले जीवनसत्वे पुरवतात.
साहित्य:
- फ्रोझन क्रॅनबेरी - 1 किलो;
- साखर - 600 ग्रॅम;
- पाणी 400 मि.ली.
तयारी
Cranberries धुऊन, क्रमवारी लावली आणि सर्व spoiled berries काढले, आणि नंतर घट्ट-स्वच्छ, कोरड्या jars मध्ये पॅक, परंतु compacted नाही. पाणी उकडलेले असावे, त्यात साखर घाला आणि उकळत्याकडे आणा. परिणामी साखर सरस कॅन्समध्ये उभ्या, भरलेले निर्जंतुकीकृत झाकणाने भरलेले आणि गरम पाण्याने निर्जंतुकीकरण कंटेनरमध्ये ठेवले जावे.
10-15 मिनिटे 9 0 अंशांवर जार निर्जंतुक करा, मग त्यांचे रोल करा आणि त्यांना खाली वळवा, त्यांना लपवा आणि त्यांना थंड ठेवा.