बीट झाडाचे करंजी हिवाळा साठी सर्वात लोकप्रिय रिक्त स्थान आहे. चांगले हिवाळ्यात साठवले जाते आणि आपल्या शरीरातील उपयुक्त पोषक घटकांनी आणि जीवनसत्त्वे सह saturates. आपल्यासाठी मधुर बीटरोऑट स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी खाण्यासाठी काही पाककृती शोधून काढा आणि या सर्व मधुर नाश्त्यासह सर्व पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करा.
बीट झाडाच्या पानांच्या मुळांत पाकळ्या साठी कृती
साहित्य:
- बीट्स - 500 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- कांदा - 2 पीसी .;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 3 लवंगा;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
Beets काळजीपूर्वक धुऊन जातात, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे ठेवण्यात, पाणी ओतले आणि 2 तास उकडलेले. नंतर थंड, फळाची साल आणि मांस धार लावणारा माध्यमातून पास ओनियन भाज्या तेलामध्ये 5 मिनिटे साफ केले जातात, बारीक तुकडे केलेले असतात आणि कातडीला ओले केले जातात. मग आम्ही बीट झाडाचे झाकण पसरवतो, सर्व काही एकत्र करून तळणे. मग पुन्हा आम्ही मांस धार लावणारा द्वारे कांदा आणि बीट यांचे मिश्रण पास टोमॅटोचे माझे आहेत, आम्ही त्यांच्यातील फळाची साल काढतो, त्यांना कापांमध्ये कपात करतो, त्यांना एका तळण्याचे पॅनमध्ये हलकेच तळावे आणि त्यांना थंड करा. अर्ध्या काळ्यामध्ये लिंबाचा रस घालून रस पिळून घ्या आणि टोमॅटो शिंपडा. मिरचीमध्ये लसूण आणि मीठ आणि साखर एकत्र स्वच्छ केली जाते आम्ही बीट वस्तुमान मध्ये मसाले आणि टोमॅटो ठेवले, मिक्स, एक कमकुवत आग वर ठेवले आणि 20 मिनिटे बीट झाडाच्या पानांचा एक आवडत नाही caviar शिजवावे. आगाऊ, आम्ही ते स्वच्छ धुवा आणि निर्जंतुक करणे, त्यांना वाळवा आम्ही बॅंकांवर गरम कॅवियार घालतो, त्यांचे रोल करा आणि डब्यांना खाली ठेवा. आम्ही त्यांना एका आच्छादनाने झाकून ठेवतो आणि या स्थितीत ती पूर्णपणे मस्त होईपर्यंत सोडून देतो. आम्ही भोपळ्याचे स्टर्जन माशाची खारवलेली भांडी एकतर म्हणून देतो, एकतर बटाटे आणि मांसाचे पदार्थ भांडी बनवून किंवा बॉशमध्ये घालू शकतो. आपण अशा स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी थंड ठिकाणी ठेवू शकता परंतु हे रेफ्रिजरेटरमध्ये सर्वोत्तम आहे.
काकडीसह स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी
साहित्य:
- बीट्स - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 2 पीसी .;
- टोमॅटो पुरी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- pickled काकडी - 2 तुकडे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 चमचे;
- व्हिनेगर - 2 टीस्पून.
- दाणेदार साखर - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
चुकंदर स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी कशी शिजवावी? माझे beets, आम्ही salted पाणी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले आणि तयार होईपर्यंत उकळणे. मग हळुवारपणे पाणी काढून टाकावे, आम्ही भाजी थंड, स्वच्छ आणि तो चिरडणे. ओनियन्स अर्ध्या रिंग्समध्ये कापतात, आम्ही तेलात 5 मिनिटांवर तेल घालतो आणि नंतर टोमॅटो प्युरी भाजून त्यात मिक्स घालतो. आम्ही बियाणे आणि फळाची साल पासून pickled cucumbers काढा, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना दळणे सर्व भाज्या मिश्रित, उडवलेला, थंड केल्या आहेत, मिठ, मिरपूड, साखर आणि व्हिनेगरसह पिकलेले आहेत. आम्ही स्टर्जन माशाची सुती भांडी स्वच्छ रेतीत ठेवली आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवली.
लसूण सह बीट झाडाचे मूळ caviar
साहित्य:
- बीट - 700 ग्रॅम;
- तेल - 0.5 टेस्पून. चमच्याने;
- गाजर - 3 तुकडे;
- टोमॅटो पुरी - 3 टेस्पून. चमचा;
- कांदा - 1 पीसी.;
- लसूण - 3 लवंगा;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या, अजमोदा (ओवा) - इच्छाशक्ती येथे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
कच्ची भाजीपाला: बीट आणि गाजर स्वच्छ, स्वच्छ आणि बारीक खवणीवर घासले जातात. मग एका काच-लोखंडी तळासह एक सडलेला पॅन किंवा पॅन लावा, भाज्या तेलामध्ये घाला आणि मध्यम गॅसवर उकळत रहा. नंतर, टोमॅटोसह भाजलेले कांदे घालावे, लसणीच्या दाबाद्वारे घ्यावे, हंगामात मिठ, मिरपूड आणि साखर असलेली स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी घाला. आम्ही एक थंड नाश्ता म्हणून सर्व्ह, बडीशेप, अजमोदा (ओवा) आणि चिरलेला लसूण बारीक चिरून हिरव्या भाज्या ठेवणे.
प्राइनसह बीट झाडाचे पात्र केव्हार
साहित्य:
- बीट - 2 पीसी .;
- प्रुण - 10 तुकडे;
- लोणी
- टोमॅटो पेस्ट - 8 चमचे;
- लसूण - 1 लवंग;
- साइट्रिक ऍसिड - चाखणे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
बीट्स साफ केले जातात, कोशिंबिरीची एक प्रजाती एक मांस धार लावणारा द्वारे prunes एकत्र आणि 10 मिनीटे भाज्या तेलात परिणामी भरणे फ्राय आहेत. स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, टोमॅटो पेस्ट, मीठ, साइट्रिक ऍसिड, मिरपूड आणि लसूण टाका. आम्ही सर्वकाही चांगल्या प्रकारे मिक्स करतो, ते मऊसर होईपर्यंत ते ब्लेंडरने क्रश करून टेबलवर सर्व्ह करा.
भाजीपाला स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी च्या चाहते खरोखरच मशरूम आणि एग्प्लान्ट स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी च्या पाककृती प्रशंसा होईल बोन अॅपीटिट!