आज आम्ही आपल्याला सांगेन की आपण मल्टीइवार्कमध्ये डुकराचे मांस कशा उकतो आणि त्याची तयारी करण्यासाठी दोन सर्वात लोकप्रिय पर्याय देऊ शकता. या पाककृतींची लोकप्रियता अपघाती नाही, कारण परिणामी आम्ही एक अविश्वसनीय चवदार पशू प्राप्त करु जे कोणत्याही योग्य, सणासुदी, टेबलसाठी योग्य असेल.
एक फॉइल तुकडा मध्ये multivark मध्ये भाजलेले पोर्क
साहित्य:
- डुकराचे मांस (संपूर्ण तुकडा) - 1,1-1,3 किलो;
- शुद्ध पाणी - 180-245 मिली;
- लसूण दात - 6 पीसी .;
- कोथिंबीर वाटाणा - चाखणे;
- सुका मेवा तुळस आणि ओरेगॅनो - चाखणे;
- मिरपूड च्या वाटाणे - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ मोठे आहे - चाखणे.
तयारी
डुकराचे मांस एक संपूर्ण तुकडा थंड पाण्याने धुऊन जाते, काळजीपूर्वक वाळलेल्या, साफ आणि अनेक तुकडे लसूण दात मध्ये कट आणि मीठ, वाळलेल्या तुळस आणि oregano यांचे मिश्रण चोळण्यात सह crammed. वाटाणे धणे आणि काळी मिरी, एक तोफ मध्ये दळणे आणि प्राप्त मिश्रण अतिरिक्त मांस जोडा. काही तासांसाठी आम्ही तपमानावर मसाल्यांच्या एका डब्यातून बाहेर पडतो, ज्यानंतर आम्ही ती दुहेरी दुमडलेली फॉइल कटवर ठेवतो, शक्य तितक्या कसून सील करते आणि टाकीमध्ये मल्टी-डिव्हाइस ठेवतो, जेथे आम्ही आणखी थोडे पाणी घालतो. आम्ही हे सुनिश्चित करतो की ओलावा पंक्तीवर वेगाने पोहोचत नाही, म्हणून आम्ही या आवश्यकतेवर अवलंबून राहून द्रव संख्येचे नियमन करतो.
ते फक्त "बेकिंग" पध्दतीसाठी दोन तासांसाठी सेट केल्यावर आणि यंत्रात डिश बनवण्याच्या प्रक्रियेची प्रतीक्षा करण्यासाठीच राहते आणि पॉवरमध्ये त्याला आणखी वीस मिनिटांपासून अडकविण्यासाठी त्रास देते, ज्यानंतर आम्ही मांस मांस वेगवेगळ्या भागात कापणे आणि सर्व्ह करू शकतो.
स्कीव मध्ये एक multicrew मध्ये बटाटे, भाज्या आणि चीज सह भाजलेले डुकराचे मांस
साहित्य:
- डुकराचे मांस (देह) - 560 ग्रॅम;
- बटाटे - 560 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 1 पीसी.
- गाजर - 9 5 ग्रॅम;
- चीज - 120 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 9 5 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 120 मिली;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- मसाले , मिरपूड आणि मीठ - चाखणे;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
या कृतीची अंमलबजावणी करण्यासाठी, डुकराचे मांस धुवा, त्यात बारीक चिरून टाका आणि थोडावेळ एका वाडग्यात ठेवा. तेथे आम्ही साफ आणि चिरलेला मग, फडके किंवा अर्धवृक्ष गाजरा, तसेच कांदेच्या अर्ध्या रिंग्ज पाठवतो. लसणीच्या दागांची साफसफाई करुन माशांना प्रेसमध्ये दाबली जाते. आम्ही खवणी वर चीज पुसणे. शेवटच्या टप्प्यावर आम्ही बटाटे स्वच्छ करतो, तो मध्यम आकाराचे काप किंवा मग मध्ये काटवा, स्वच्छ धुवा
आम्ही मांस आणि भाज्या एका आळीवर हलवतो, थोडेसे पाणी घालून, लोणीच्या त्याच स्लाइसमध्ये ठेवले, यंत्र जबरदस्तीने सील करा, आणि अनेक ठिकाणी वरुन ते छेदन करून मल्टीकास्टमध्ये ठेवा. डिव्हाइसला "बेक" मोडमध्ये एक तास सेट करा आणि प्रोग्राम पूर्ण होईपर्यंत प्रतीक्षा करा