तुम्हाला गॅलेश आठवाय आहे का, जे आम्ही मॅश बटाटे असलेल्या एका बागेत दिले होते आणि पाणी पिण्याची? त्याची चव विसरला जाऊ शकत नाही! या पदार्थावर पाककृती बनविण्याचा प्रयत्न करा, आमच्या पाककृतींचे मार्गदर्शन करा.
बालवाडीत बीफ गोलाश
साहित्य:
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- गोमांस लगदा - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटोची नैसर्गिक पेस्ट - 1 टेस्पून. चमचा;
- मटनाचा रस्सा - 1 आयटम;
- लॉरेल पान - 2 पीसी .;
- वनस्पती तेल
तयारी
गोमांस चांगला धुऊन, वाळवला आणि त्याच आकाराचे लहान तुकडे करा. गाजर आणि बल्ब चाकूने धुवून स्वच्छ, बारीक चिरून मध्यम गॅस चेंडू सॉसपटात तेल गरम करा आणि मऊ होईपर्यंत भाज्या लावा. मग आम्ही त्यांना मांस आणि सर्व बाजूंच्या तळणे तुकडे पसरली. 15 मिनिटांनंतर, गरम मटनाचा रस्सा एका काचेच्यामध्ये घाला, मसाल्याची चव घालून मऊ होईपर्यंत शिजवा. या वेळी, टोमॅटोची पेस्ट घालून पिठ एकत्र करा आणि उकडलेले पाणी पातळ करा. यानंतर मिश्रण एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करावे. दुसर्या 7 मिनिटांसाठी डिश शिजवून घ्यावा आणि नंतर मॅश बटाटे लावाबरोबर ग्रेव्हीबरोबर सर्व्ह करावे.
बालवाडीत गॉसिप रेसेपी
साहित्य:
- गोमांस लगदा - 400 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 15 एमएल;
- गव्हाचे पीठ - 15 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर - 1 आयटम;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- लॉरेल पान - 2 पीसी .;
तयारी
आणि बालवाडीच्या रूपात गळश कसा शिजवायचा हे आणखी एक मार्ग आहे. मांस प्रक्रिया आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे मग ते तपकिरी होईपर्यंत उच्च गॅस वर तळणे. नंतर गरम पाण्यात ओतणे, झाकण सह शीर्ष कव्हर आणि मध्यम तापमानात मांस उकळण्याची. या वेळी, ग्रेव्ही तयार करूया. हे करण्यासाठी बटर घाला