स्वयंपाकासंबंधी पाककृती पैकी एक विशेष स्थान मुलांसाठी केक्स पाककृती व्यापलेल्या आहे. त्यांना स्वयंपाक करणा-या जास्तीत जास्त संगोपनाची आवश्यकता असते, असामान्य डिझाइनसाठी एक श्रीमंत कल्पना आणि घटकांकडे विशेष लक्ष.
एखाद्या मुलासाठी केक कसा बनवायचा?
सुरुवातीला चाचणीसह परिभाषित करणे आवश्यक आहे - ते श्वासनलिका, वाळू, बिस्किट किंवा कस्टर्ड असू शकते. सर्वात जास्त नैसर्गिक उत्पादने वापरणे ही आपली खात्री आहे की ते तयार करताना. हे त्यांचे संयोजन महत्वाचे आहे. म्हणून, क्लासिक क्रीम केक्स सर्वोत्तम बिस्कीट उपयुक्त आहे, सर्व होस्टेस यांना सुप्रसिद्ध असलेल्या एक कृती. वालुकामय तेच जेली, ताजे फळे आणि मलई एकत्रितपणे एकत्रित केले जाते आणि प्राइटरोलॉल्स आणि पेस्ट्रीसाठी हे पेय उत्तम आहे, ज्यामध्ये आपण विविध प्रकारचे स्वादिष्ट भांडी भरवू शकता.
मुलांसाठी वाढदिवस केकवर, खास आवश्यकता हे केवळ सुरक्षित आणि स्वादिष्टच नव्हे तर सुंदर देखील असले पाहिजे, जे थोड्या वाढदिवसाच्या व्यक्तीसाठी विशेषतः महत्वाचे आहे अर्थात, रंगीत गोड्यासह सुंदर केक्स विशेष कन्फेक्शनरीमध्ये ऑर्डर केले जाऊ शकतात परंतु हे आपल्या मुलाला एक सुंदर भेटवस्तू देण्याचा उत्तम प्रयत्न आहे - या प्रकरणात आपण खात्रीने खात्री बाळगू शकतो की केकमध्ये आपल्यासाठी अज्ञात साहित्य, हानीकारक फ्लेवर्स, रंजक घरच्या केकला सजवण्यासाठी पर्याय, वस्तुमान, बाळासाठी केक कसा शिजवावा आणि केकवर मुलास काय लिहावे हे आधीपासूनच विचार करणे महत्वाचे आहे. आपल्या लहानसा तुकडा विशेषत: आनंददायी आणि मनोरंजक असेल जर आपल्या पसंतीच्या कार्टूनतील नायक मेजवानी दर्शवितात आणि जरी त्याला त्याच्या वयानुसार शिलालेख वाचणे कसे शक्य नसेल तरीही, तो नंतर यादृच्छिक फोटो पाहण्यास सक्षम असेल.
केकसाठी बागेसाठी अनेक पर्याय आहेत सुट्टीसाठी, जेथे मुलांचे मुख्य अतिथी साध्या कस्टर्डसाठी योग्य आहेत, ज्याचा स्वाद बालपणापासून प्रत्येकास परिचित आहे. भाजी, दही, दही क्रीम सह कमी मनोरंजक व उपयुक्त केक्स नाहीत. मूळ निर्णय फुल किंवा बेरीज असलेली एक चीज़केक असेल आणि जर आपण एक आधार म्हणून बकरी चीज घेत असाल तर अशा केक एक एलर्जीक बाल सुटेल. जिलेटिनऐवजी, अगर-अगर घेणे अधिक चांगले आहे - हे भाजीपाला उगम आहे आणि त्यात बरेच जीवनसत्त्वे आहेत.
आम्ही आपले लक्ष साध्या पाककृती मुलांसाठी केकवर आणतो.
केक "कॉटेज" कुकीज बनलेले
आपण जाणताच, नवीन आणि असामान्य अशा प्रत्येक गोष्टीत मुले आकर्षित होतात. आपल्या बाळाला आनंद द्या - त्याला साध्या आणि जलद कृतीसाठी असामान्य त्रिकोणी आकाराचा एक केक तयार करा.
साहित्य:
- चौरस फॉर्म कुकीज - 1 किलो;
- कॉटेज चीज - 0,5 किलो
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 1 कप;
- आंबट मलई - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- केळी - 1 तुकडा;
- दूध - कुकीज बाष्पीभवणासाठी
तयारी
एक एकसंध वस्तुमान तयार होईपर्यंत कॉटेज चीज, आंबट मलई आणि साखर मिश्रित. दोन बाजूंच्या दुध्यातून मिष्टान्न शिजवा, मुख्य गोष्ट इतकी जास्तीची नाही की ती भिजलेली नाही आणि विघटन होत नाही. बेकिंगसाठी पेपरवर तीन पंक्तींमध्ये कुकीज ठेवले, त्यातील एका थराने ते अर्धे शिजवून घ्यावे. केळीची लांबी कट आणि मध्यभागी ठेवा. कॉटेज चीज च्या राहते बाहेर शीर्षस्थानी नंतर, हलक्या बाजूस कागद बाजूला ठेवून तुम्ही त्रिकोण बनवा. रेफ्रिजरेटर मध्ये घालणे दोन तास केक केक केळेऐवजी, आपण इतर फळे, वाळलेल्या apricots, मनुका शकता
केक "मऊ"
वर्षातून लहान मुलांसाठी तयार करणे अत्यंत सोपी आहे, मुख्य गोष्ट - बाळाला अलर्जी आहे अशा पदार्थ टाळण्यासाठी.
साहित्य:
- दूध;
- अंडी;
- साखर (पॅनकेक्स साठी, प्रत्येक परिचारिका प्रमाणात बदलते
सवयी आणि प्राधान्यांवर अवलंबून); - आंबट मलई;
- वाळलेल्या फळे;
- व्हिनिलिन
तयारी
10 पातळ पॅनकेक्स बेक करावे, त्यांना थंड द्या. साखर आणि वेलिलासह आंबट मलई, सुक्या वाळलेल्या फळे घाला. कांदा सह पॅनकेक्स, शीर्ष pancake देखील थंड, मलई पसरली. मोठ्या मुलांसाठी, आपण क्रीमला काजू, चॉकलेट आणि नारळाच्या चिप्स जोडू शकता.