भात बरोबर मुससेल भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

शिंपल्याशी तुलना करता मुसल्स हे एक अतिशय उपयुक्त सफाईदारपणा आहेत.

आपण शिंपले वेगवेगळ्या प्रकारे तयार करू शकता, उदाहरणार्थ, त्यांच्याबरोबर वेगवेगळ्या सॅलड्स तयार करा. विशेषत: चांगले शिंपले तांदळाबरोबर एकत्र केले जातात, म्हणून आपण सॅलड्ससाठी आधार म्हणून या दोन उत्पादनांचा वापर करूया.

तांदळासह शिंपल्यामधून आहारातील सॅलडची कृती

साहित्य:

• शिंपल्यांचे मांस - सुमारे 300 ग्रॅम;
• तांदूळ - 1-2 कप;
• गोड लाल मिरची - 2 पीसी .;
• ऑवोकॅडो - 1 फळा;
• कांदा - 1 पीसी.;
• zucchini - सुमारे 150-200 ग्रॅम;
• लिंबू किंवा चुना;
• गरम लाल मिरची;
• लसूण;
• गोड्या हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत;
• थंड दाबली तेल;
• व्हिनेगर, नैसर्गिक फळ;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड च्या पाने

तयारी

शिंपले उकळत्या पाण्यात भिजवलेल्या आणि पीललात ठेवावे. गोळे उघडल्यानंतर 1 मिनिटापर्यंत (हे पुरेसे आहे) शिजवा आणि पाणी काढून टाका. थंड पाण्याने थंड करा, शिंपल्याचा खाद्यतेल भाग काढा (हे स्नायू-पंप आहे).

8-16 मिनिटे (विविधता अवलंबून) साठी मोठ्या प्रमाणात पाण्यात, ढवळत न करता, तांदूळ नख (शक्यतो गरम पाण्याने) स्वच्छ धुवा. आपण ते पुन्हा स्वच्छ धुवा आणि पाणी काढून टाकावे शकता

आम्ही कांद्याचे कूर्श रिंग्जमध्ये काचपात्र शिंपल्याच्या तुकड्यांसह एका वाडयात जोडले. एकाचवेळी आम्ही खोडून टाकू, कारण याच कारणासाठी आपण व्हिनेगर आणि / किंवा लिंबू किंवा लिंबाचा रस (एक पॅरिटी अंदाजे 3: 1) सह तेल एकत्र करतो. कणीकयुक्त मिरचीचा मिरची, बारीक चिरलेला लसूण, गरम मिरची आणि हिरव्या भाज्या घाला. आम्ही मिक्स करतो.

एव्हॅकॅडोपासूनचे दगड काढा आणि एक चमचा वापरून लगदा वेगळे करा लहान चौकोनी तुकडे टाका आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घाला. कोशिंबीर उभे द्या, promarinuetsya मिनिटे 20

आता शिजवलेला भात घालून मिक्स करावे. आम्ही सर्व्हिंग डिशवर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने (चिक्कू, चवदार) पसरवतो आणि शीर्षस्थानी आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक भाग ठेवा. आम्ही हिरवीगार पाती च्या पाने सह सजवा.

आपण शिंपल्याच्या सॅलड (तांदुळाच्या किंवा इतर विशिष्ट स्वरूपात) च्यापुढे भात काढू शकता - ते सुंदरपणे चालू होईल. आम्ही प्रकाश वाइन सह शिंपले आणि तांदूळ असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह.

आपण भात आणि शिंपल्यासह सुदूर पूर्व रंग देऊ शकता, मोहरी किंवा तिळ तेल किंवा त्यांचे मिश्रण वापरा, मिरपूड, लसूण आणि कोथिंबीरची मात्रा वाढवून सोया सॉस आणि / किंवा इतर पारंपारिक सॉस घाला. अर्थात, पूर्व आफ्रिकेतील सॅलड्स अधिक प्रामाणिक मादक पेयेसह चांगले काम करतातः तांदूळ वाइन, फूड, सोया, मॉटई, एर्गोथू, फ्रुट वाइन.

जर तुम्हाला तांदूळ आणि शिंपल्याबरोबर उबदार सॅलड बनवायचे असतील तर शिंपल्यांचे मांस बारीक चिरलेला कांदा सह थोडे तळलेले जाऊ शकते.