अत्यंत उष्णतेच्या बाबतीत बर्याच काळापासून पुरेल इतक्या पसंतीचे आणि बर्याच मल्टीव्हार आणि तत्सम यंत्रे स्वयंपाकासाठी आदर्श आहेत. आपल्या स्वत: च्या सोईसाठी, नविन फॅशनयुक्त स्वयंपाकघर गॅझेटच्या मदतीने, आपण लगेच मांस आणि गार्निश शिजवू शकता, उदाहरणार्थ, या सामग्रीमध्ये आम्ही मल्टीब्रेटेटेड मध्ये बटाटासह डुकराची पट्टे बनवू.
बटाटे सह डुकराचे मांस अर्बुद पासून भाजून
या कृती मध्ये, कंद भाज्या बनलेले आहेत, आणि चव वाढवण्यासाठी, आम्ही थोडे लसूण, केशर आणि स्मोक्ड पेपरिका घालतो. आपण नंतरचे बदलू शकता, जर आपण मल्टीवार्कमध्ये बटाटे घेऊन स्मोक्ड पसरा शिजवावेत तर बहुतेक सर्वसाधारण पेपरिका घालणे पुरेसे आहे.
साहित्य:
- डुकरांच्या आवरणाचा - 1.2 किलो;
- कांदा - 115 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 95 ग्रॅम;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- बटाटा कंद - 830 ग्रॅम;
- केशर - 1/2 टीस्पून;
- smoked paprika - 1 चमचे;
- पांढरा वाइन (कोरडा) - 210 मिली
तयारी
आपण बटाटे सह डुक्कर झाकण कूक करण्यापूर्वी, multivarker उष्णता, "बेकिंग" मोड सेट, आणि साधन वाडगा मध्ये तेल ओतणे. जेव्हा तेल सुरळीत होते, तेव्हा तपकिरी पुरीची पुठिका त्यावर आणि बटाटे मांसाचे तुकडे, तसेच कांदा आणि मिरचीचा अर्धा रिंग घालते. नंतर, चिरलेला लसूण पाठवा मोर्टार मध्ये केशर घासणे आणि वाइन सह ओतणे मल्टीवार्कच्या सामुग्रीला सुवासिक वाइन घाला, पेपरिका घालून पसंतीचे दोन ग्लास पाणी किंवा मांस मटनाचा रस्सा घाला. "क्वनिंग मोड" कडे स्विच करा आणि एक तासासाठी दीश लाळा.
कसे बटाटे सह डुकराचे मांस पसंती बाहेर ठेवले?
साहित्य:
- डुकराचे मांस कोंब - 1,1 किलो;
- गाजर - 310 ग्राम;
- बटाटा कंद - 1.2 किलो;
- कांदा - 9 5 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या stalks - 2 pcs .;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- ड्रायड मार्झोरम - 1 टीस्पून;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या शाखा - 2 pcs .;
- पाणी - 850 एमएल;
- हलका बिअर - 240 मिली
तयारी
उर्जेतील चरबी पिळुन जाते आणि वाढते पर्यंत ते "बेकिंग" वर मल्टीव्हारका च्या कोरड्या वाडगात, चित्रपट आणि जास्तीचे चरबीचे कापड कापून काढतात. मेल्टेड चरबीमध्ये, तपकिरी बटाटेचे तुकडे, कांदे, गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती द्रव जोडण्यापूर्वी, नंतर बियर आणि पाणी ओतणे, चिरलेला लसूण आणि herbs ठेवले "Quenching" वर स्विच करा आणि बीप पर्यंत मल्टिव्हार्कमधील बटाटे सह स्टुअड डुकराचे आवरण शिजवा.