स्वादिष्ट आणि रसाळ belyashiki, जे आम्ही अशा भूक सह snack, आपण घरी करू शकता: एक तळण्याचे पॅन किंवा multivark मध्ये त्यांना तळणे - आम्ही खाली Belyashas पाककला या पद्धतीबद्दल सांगू होईल.
मल्टीिवायरेटमध्ये बिलीशी कसे शिजवावे?
स्वत: हून, पांढरे दाग बेसन नसलेले आंब्याचे मांस भेंडी असलेले एक पाय आहे. तिच्या साठी, गोमांस आणि डुकराचे मांस forcemeat मिसळा, काहीवेळा कोकरू जोडा फॅटी मांस पशू आणि नक्कीच, कॅलरीजला रस दाखवेल, परंतु या वस्तुस्थितीमुळे घाबरू नका. काहीवेळा आपण स्वयंपाक pies सह स्वतःला लाड करणे शकता एका मल्टीइवार्कमध्ये बेल्जेशी तळणे हे भाजीपाला तेलात आवश्यक आहे, परंतु ते फक्त पाईच्या निम्मे पोहचणे गरजेचे आहे.
मल्टीइर्वेटेट मध्ये Belyashi - कृती
साहित्य:
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
- दूध - 250 मि.ली.
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - 1 चमचे;
- साखर - 1,5 टिस्पून
- यीस्ट (कोरडा) - 2 टिस्पून
- बर्नमेट - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1-2 तुकडे;
- केफिर - 50-60 मिली
तयारी
घरी बॉलशीशी शिजवायला प्रथम मल्टीइव्हर तयार करा - ते चालू करा आणि गरम करा. आता आपण चाचणी सुरू करू: उबदार दूध सह यीस्ट मिसळा, थोडे पीठ, साखर घालावे आणि चमच्याने 30 मिनिटे ठेवले नंतर उर्वरित पिठ, कृत्रिम लोणी, मीठ मिसळा आणि dough मालीश करणे. आंबणे योग्य झाल्यानंतर 16-17 तुकडे करावे आणि सपाट केक्स बनवा. प्रत्येकाच्या केंद्रस्थानी भरलेल्या बाहेर भरून टाकावे, जे बारीक चिरलेला कांदा (किंवा मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जाते) आणि केफिरच्या व्यतिरिक्त असलेल्या minced मांस पासून तयार आहे केफिर मधुरपणाला जोडते, त्याची मात्रा तुम्ही तुमच्या चवशी जुळवून घेऊ शकता. मग आम्ही बेल्जशी बनवितो, आंब्याच्या काठाच्या मध्यभागी जोराचा आणि पॅटीजला 4-4 मिनिटे "फ्राईंग" मोडमध्ये भुरभुरावे. आम्ही खुल्या बाजूला खाली भरू लागतो. बेल्जसची भांडी तयार झालेली होती, एका डिशवर पसरली मल्टीवार्कमध्ये शिजवलेल्या मांससह.
एक मल्टीिवायरेट मध्ये मांस सह Belyashi
साहित्य:
- पीठ - 700 ग्रॅम;
- वनस्पती - 150 ग्रॅम;
- दूध - 350 मिली;
- अंडी - 2 तुकडे;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - 1 चमचे;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- यीस्ट (कोरडा) - 3 टिस्पून
- बलमात - 1 किलो;
- कांदा - 3-4 तुकडे;
- पाणी - 2-3 चमचे. चमच्याने
तयारी
आम्ही खड्डा कणीक मळून घ्या आणि दोन वेळा वाढू या, मग आम्ही केक्स बनवतो आणि प्रत्येक मांस भेंडीच्या मध्यभागी ठेवतो. भरत आहे, आम्ही minced मांस (तो गोमांस सह डुकराचे मांस मिक्स सर्वोत्तम आहे) घेऊन, ते एक बारीक चिरलेला कांदा, juiciness साठी उकडलेले पाणी काही चमचे आणि तो एक चांगला राखून विजय फ्लॅट केकच्या कड्या आतील बाजूस असतात आणि छिद्र पाडतात. मग आम्ही multivarker मध्ये "हॉट" मोड ठेवले आणि बहुभुज घंट्याला प्रत्येकी 4-5 मिनीटे भोगावे.
आणि आपल्या चमत्काराचा सहाय्यक मल्टीवार्क मधील मल्टीवार्क आणि आल्मातील गरम सॅन्डविच तयार करण्यास मदत करू शकतात. दोन्ही पाककृती गोड चहा, एक कप कॉफी किंवा दुधाच्या एका पेल्यासह नाकेसाठी परिपूर्ण आहेत