लहान मुलास मांसाचा तुकडा एकत्र करणे फार कठीण आहे आणि प्रथिने हे आहारातील महत्त्वाचे भाग आहेत. येथे, नंतर आई आणि आपण वेगवेगळ्या प्रकारच्या मांस पासून मुलांसाठी meatballs तयार करण्यास परवानगी सोपे पाककृती लक्षात ठेवा. या भूकव भेंडीची गोळे केवळ उपयोगी नाहीत, पण प्लेटवर सुंदर दिसतात, जे लहान गोर्लेटसाठी महत्वाचे आहे. बाळासाठी एक मांस खेळण्यापूर्वी, अलंकारांची उपलब्धता ठरवा. लापशी किंवा कुस्करलेले बटाटे अधिक स्वादिष्ट असतील, जर ते ग्रेव्ही बरोबर असतील तर ते कोणत्या मांसबॉल्स तयार होतात.
चिकन माटबॉल
मुलांसाठी लज्जतदार, कमी चरबीयुक्त आणि स्वादिष्ट चिकन माशांचे एक स्वतंत्र डिश म्हणून तयार केले जाऊ शकते आणि इच्छित असल्यास, आपण त्यांच्यासाठी एक अलंकार तयार करू शकता.
साहित्य:
- चिकन कूक - 0.5 किलो;
- तांदूळ उकडलेले - 0.5 कप;
- कांदा - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ, चवीपुरते मिरपूड;
- तळण्याचे तेल
तयारी
सुरुवातीला, चिकन तांदूळ, अंडी मिसळून करणे आवश्यक आहे. नंतर त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि मसाल्या घालणे. तेलाने आणि गरम पाण्यात भिजवलेल्या फांदीवर हाताने तयार होणारी बाण. दोन्ही बाजूंना आम्ही तळणे आणि सॉस टेपमध्ये ठेवतो. मीटबॉल प्रत्येक थर टाकल्याच्या काळ्याच्या थराने अर्धवट रिंग आणि किसलेले गाजर पाणी भरा, मिठ घालावे आणि छोटीशी आग त्यांच्यावर 25-30 मिनिटे बुडवणे.
तत्सम कृतीनुसार, टर्कीच्या मांसासाठी टर्कीच्या चिकनऐवजी, आपण टर्कीच्या लहान मुलांसाठी मांसबॉल्स तयार करू शकता.
फिश मेसबॉल
जर मांसाचे पदार्थ लहान मुलांनी खाल्ले तर ते माशांचे आवडते पदार्थ शोधू शकतील, इतके सोपे नाही. आम्ही लहान मुलासाठी माशांचे मांसबॉल्स ऑफर करतो, जे बहुधा त्यांच्या पसंतीस उतरतील.
साहित्य:
- मासे पिकांचे - 0.4 किलो;
- पांढरा ब्रेड - 0.1 किलो;
- दूध - 0.5 कप;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो रस - 0,5 एल;
- पीठ - 1 टेस्पून. एल;
- मीठ, चवीपुरते मिरपूड;
- वनस्पती तेल
तयारी
मुलांसाठी रसाळ असलेल्या रसदार, उपयुक्त आणि सुवासिक माशांचे मांस तयार केले जातात. हे करण्यासाठी, मांस धार लावणारा पट्टी बांधणे, ब्रेड सह soaked दूध माध्यमातून द्या. मिश्रणात मसाले घालून तेलात बारीक चिरलेला कांदा घालावा. आम्ही चेंडू तयार करतो, मैदा मध्ये त्यांना डंप करून आणि ओव्हनमध्ये एका बेकिंग शीटवर बेक करतो. जेव्हा एक सुंदर सोनेरी कवच दिसतो तेव्हा टोमॅटोचा रस घाला. आणखी 10 ते 15 मिनिटे शिजवा. ऍलर्जीमुळे टोमॅटोचा रस बंदी घातल्यास मुलांसाठी मीटबॉलसाठी हे कृती बदलता येते. हे साधा पाण्याने भरले आहे