वायफळ बडबड हा एक बारमाही रोप आहे जो समृद्ध जीवनसत्त्वे आणि पौष्टिक घटक असतात. या वनस्पतीच्या स्टेममध्ये अनेक मनोरंजक व उपयुक्त पदार्थ तयार करण्यात वापरले जाते, आणि त्याच्या अतुलनीय पाने आणि मुळे औषध वापरले जातात. वायफळ बडबड एक प्रारंभिक वनस्पती आहे, त्याचे फायदेशीर गुणधर्म विशेषतः दीर्घ हिवाळा कालावधी नंतर लवकर वसंत ऋतू मध्ये, जीव साठी खूप मौल्यवान आहेत मानवाच्या शरीरासाठी रद्दीवर असलेल्या गुणधर्मांवरील आणि मतभेदांबद्दल अधिक तपशीलाने विचार करू.
शरीरासाठी वायफळ बडबडचा वापर
प्राचीन असल्याने, चीनमध्ये फुफ्फुसाच्या स्वरूपात वायफळ बडबडचा वापर केला जातो. या वनस्पतीच्या स्टेममध्ये साइट्रिक, मलिक आणि ऑक्झेलिक-स्यूसिकिक आम्ल असते. शरीरात आवश्यक असलेल्या कॅरोटीन, कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस आणि इतर खनिज व जीवनसत्वे यांचा समावेश होतो . वायफळ बडबडमध्ये चिकिरोबिन नावाचा एक पदार्थ आहे, जो चिकालांविरूध्द लढण्यास मदत करतो. या वनस्पतीच्या एकूण शंभर ग्रॅममध्ये व्हिटॅमिन केचे एक नॉर्म असते, आणि कमी कॅलोरीक सामग्री (केवळ 16 किलो कॅलरी) हे आहारातील आहारात समाविष्ट करण्याची परवानगी देते.
वायफळ बडबडचा वापर बार-बार सिद्ध झाला आहे, त्याचा उपयोग सक्रियपणे औषध आणि पाककला या दोन्हीमध्ये केला जातो. या वनस्पती मूळ लांब एक चांगला रेचक म्हणून स्वीकारले गेले आहेत गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि पाचन व्यवस्थेच्या विकारांमध्ये वापरण्यासाठी एक वायफळ बडबड स्टेमची शिफारस केली जाते. या वनस्पती एक choleretic, विरोधी दाहक आणि antimicrobial एजंट म्हणून वापरले जाते. रेवबर्बचा नियमित वापर शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतो, अशक्तपणा, क्ष-किरणसत्व, क्षयरोग आणि यकृतातील आजारांच्या उपचारास मदत करतो.
वायफळ बॉल लागू
वायफळ बडबडीच्या आधारावर काही वैद्यकीय तयारी केली जाते. फार्मसीमध्ये आपण ही वनस्पती पावडर, गोळ्या किंवा टिंक्चरच्या स्वरूपात खरेदी करू शकता.
हे रोप मोठ्या प्रमाणात मनोरंजक आणि स्वादिष्ट पदार्थ बनविण्यासाठी वापरले जाते. वायफळ बडबड ते पाई साठी एक पिसे, ते सॅलड्स जोडले आहे, ते compotes पासून, jams आणि संरक्षित शिजवलेले आहेत. वायफळ बडबड पासून साखरेच्या पाकात मुरगुंत्राचा धूर फायदे हे पेय टन उल्लेखनीय तसेच आहे या वनस्पती पासून जॅम एक थोडा sourness सह एक आनंददायी सफरचंदाचा चव आहे वायफळ पासून लाभ आणि हानी मूल उत्पादने गुणधर्म संपुष्टात आहेत. साखर च्या व्यतिरिक्त सह वनस्पती च्या stems पासून ते तयार करा
युरोपमध्ये रवाबाचा वापर प्रामुख्याने फिश डिशसह यात सुगंधित मसाला म्हणून केला जातो. या वनस्पतीचा स्टेम कच्चा आणि शिजवलेले दोन्ही खाण्यायोग्य खाल्ले जाऊ शकत नाही, ते न वापरलेल्या अन्नासाठी वायफळ पानांसह, कारण त्यात उच्च पातळीचे ऑक्सॅलिक एसिड असते आणि त्यांच्याकडे काही विषाच्या तेलाचा असतो. वनस्पतींचे पट्टे एका आठवड्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये प्लास्टिकच्या पिशवीत साठवले जाऊ शकतात. दीर्घ कालावधीसाठी वायफळ बडबड तयार करण्यासाठी, संपूर्ण हिवाळासाठी फ्रीजरमध्ये कटे आणि पूर्व वाळलेले स्टेम ठेवता येते.
वायफळ बडबड हानी च्या
मानवी शरीरात, वायफळ बडबड केवळ उपयोगी परंतु हानिकारक असू शकते. या वनस्पतीचा वापर मर्यादित प्रमाणात अधिक चांगला आहे, कारण स्टेममध्ये ऑक्सॅलिक अॅसिड असते ज्याचे शरीरावर प्रतिकूल परिणाम होतो. शरीराचे तापमान वाढते तर, वायफळ बडबड पूर्णपणे आहार काढले आहे. गर्भधारणेदरम्यान या वनस्पतीचा वापर केला जाऊ नये तसेच मधुमेह, गाउट, पेरिटोनिटिस, संधिवात, मूत्राशय जळजळ, आतड्यांमध्ये आणि पोट, मूळव्याध आणि किडनी दगड यांमध्ये रक्तस्त्राव होणारे लोक. या प्रकरणांमध्ये, वायफळ बडबड पासून हानी चांगला पेक्षा जास्त असेल. साइड इफेक्ट्स टाळण्यासाठी, त्याचा वापर सोडून देणे चांगले आहे.