भोपळा - आपल्या बागेत उगवले जाणारे एक स्वादिष्ट आणि निरोगी नारिंगी फळ, खूप निरोगी आहे आणि याशिवाय वजन कमी करण्यास मदत होते. वजन कमी करण्यासाठी भोपळाचे सूप खूप लोकप्रिय आहे, जे आपल्या आहारामध्ये मुख्य डिश बनले पाहिजे.
उपयुक्त आहे?
भोपळा मध्ये, आवश्यक सर्वकाही सह शरीर पुरवणारे अनेक जीवनसत्त्वे आणि उपयुक्त microelements आहेत याव्यतिरिक्त, भोपळा सूप कमी कॅलरी सामग्री आहे (भाज्या 100 ग्रॅम मध्ये 33 Kcal आहे).
स्वादिष्ट आणि निरोगी पाककृती
शाकाहारी भोपळा सूप
साहित्य:
- भोपळा - 250 ग्रॅम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- वनस्पती तेल - 10 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- बडीशेप - 20 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- साइट्रिक ऍसिड, मीठ, मिरपूड, बे पाने
तयारी
टिंक साफ करणे गरजेचे आहे, मोठ्या तुकड्यांमध्ये तुकडे करून शिजवणे. साइट्रिक ऍसिड आणि मीठ घालावे. एक तळण्याचे पॅन मध्ये ओनियन्स, carrots आणि पॅन जोडू तयार सूपमध्ये बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घाला. सूप बनविण्यासाठी, आपल्याला ब्लेंडरमध्ये सर्व शिजवलेले साहित्य बारीक करणे आवश्यक आहे. अशा कद्दू पुरी च्या उष्मांक सामग्री फारच लहान आहे, वापरलेली सर्व उत्पादने आहारातील आहेत म्हणून.
आले सह भोपळा सूप
साहित्य:
- भोपळा - 500 ग्रॅम;
- आले- 1 सेमी;
- मलई - 125 मिली;
- लीक - 1 तुकडा;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- कोथिंबीर - 1/2 टीस्पून;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 750 मि.ली.;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
एक आंबट मलई बनविण्यासाठी, आलं फोडणी करा आणि त्यावर बारीक खवणी करा. आणि मग कडांना झटकून टाका. फ्रिजमध्ये सॉस लावा. भोपळा पासून बिया काढून टाका आणि काढून टाका, आणि नंतर काप मध्ये तो कट गाजर आणि बटाटे लहान चौकोनी तुकडे, आणि चिरलेली रिंग
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह भोपळा सूप समान साहित्य आणि स्वयंपाकाच्या प्रक्रिया आहे. आपण, अर्थातच, सूप बदलू शकता, त्यात नारंगी फळाची साल, लसूण आणि आवडत्या मसाल्यांचा समावेश केला जातो.
उपयुक्त टिपा
अशा सूपवर आपण वजन कमी कसे करू शकता, बर्याच वेळा मक्खन आणि मलई असाल आणि बरेच उपयुक्त पदार्थ त्यांचे चरबीद्वारेच सक्रिय करतात, उदाहरणार्थ, बीटाकार्टिन.
खेळांसाठी जा आणि निरोगी अन्न खा आणि मग त्याचे परिणाम येणार नाही.