हिवाळासाठी काळ्या मनुका बनवलेल्या चिंचोळी कोणत्याही शिक्षिकेसाठी एक अनिवार्य तयारी आहे. चमत्कार पिशव्याच्या दोन डब्यांवरील शेल्फवर काही केल्यामुळे, आपण हे सुनिश्चित करू शकता की थंड दरम्यान कुटुंब स्वस्थ, अलर्ट आणि उत्साहपूर्ण असेल, कारण या बोरासारखे बी असलेले अत्याधुनिक जीवनसत्त्वे आणि एक चांगला मूड आणि कल्याण राखण्यासाठी आवश्यक अमीनो असिड एक बहुमोल पुरवठा आहे.
काळ्या मनुका एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे कसे?
काळ्या मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बंद करणे कठीण नाही आहे. हे करण्यासाठी, berries धुऊन जातात, एक निर्जंतुकीकरण शकता ठेवलेल्या, पाणी आणि साखर पासून गरम सरबत भरले, अप आणले आणि उलटा वळले बेदाणामध्ये ऍस्कॉर्बिक आम्लाचा एक उच्च प्रमाण असतो, जो एक उत्कृष्ट संरक्षक आहे, त्यामुळे अगोदरच्या आकाराचा निर्जंतुकीकरण होत नाही.
- हिवाळा साठी काळा मनुका एक मजेदार साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ फक्त योग्य प्रकारे निवडले berries सह प्राप्त केली जाईल: ते संपूर्ण आणि लवचिक असणे आवश्यक आहे
- पेनिसिलल कडून किरीट साफ होऊ शकत नाही. त्यांच्या उपस्थिती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ च्या चव नुकसान होणार नाही, परंतु केवळ रंग एक पेय देईल
- करंट आंबट सह समाधानी आहेत, त्यामुळे साखरे तयार करताना साखर रक्कम निवड योग्य असावे परंपरेने, पाणी 1 लिटर, 250 ते 300 ग्रॅम साखर पासून ठेवले आहे.
लाल आणि काळ्या मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
हिवाळासाठी काळ्या मनुका तयार केलेल्या साध्या साखरेच्या पाकात हात घालणे आणि स्वयंपाक आणि कमीतकमी घटकांसह कृपया नंतरचे वर्गीकरण विस्तृत लाल बेदाणा असू शकते. तिच्या ड्रिंकमध्ये एक निविदा चव, स्वादिष्ट रूबी रंग आणि भरपूर जीवनसत्त्वे प्राप्त होतील. एकाच वेळी कॅनिंग नसबंदी न करता, जे बेरी हंगामात विशेषतः मौल्यवान आहे.
साहित्य:
- लाल आणि काळ्या करंट - 250 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 एल;
- साखर - 300 ग्रॅम
तयारी
- Berries निवडा धुवा आणि एक निर्जंतुकीकरण किलकिले मध्ये ठेवले
- उकळत्या पाण्यात बोरा घाला आणि 40 मिनिटे बाजूला ठेवा.
- एक लांब दांडा
- सरबत सह berries भरा.
- हिवाळा पट्टीसाठी एक साधा काळ्या मनुका साखरेच्या भुकटी आणि संपूर्ण थंड होईपर्यंत लपेटणे.
हिरवी फळे येणारे एक झाड आणि काळ्या मनुका च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
ताज्या काळ्या मनुकापासून बनवलेला साखरेचा भाग स्वतःच चांगला असतो, आणि हिरवी फळे येण्यासारखी ती एक ताजे उच्च विटामिन पेय बनते. हिरव्या भाज्यांसारख्या बुरशीच्या प्रजाती व्हिटॅमिन सीमध्ये समृध्द असतात आणि जर आपण कॅलरी बर्न करून, स्वतःला व्हायरसपासून वाचवू आणि थंड हिवाळ्यातील रोग प्रतिकारशक्ती वाढवू इच्छित असाल तर ते एक अनमोल मदतनीस आहे.
साहित्य:
- बेदाणा - 650 ग्रॅम;
- शेगडी - 250 ग्रॅम;
- साखर - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- साखरेने पाणी मिक्स करावे व उकळी आणावी.
- करंटस् आणि गोजबेरीजची बेरीज जोडा आणि 7 मिनीटे पेय लावा.
- निर्जंतुकीकरण jars मध्ये हिवाळा साठी मनुका पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बाहेर घालावे आणि गुंडाळणे.
संत्रा सह ब्लॅक बेदाणा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
चव मर्यादा वाढवू इच्छित काळ्या मनुका आणि नारिंगी च्या कृती विचार करावा. असे पेय सार्वत्रिक आहे थंड - हे आदर्शपणे शॉप रस आणि हप्पट बदलते - एक उत्कृष्ट प्रतिबंधात्मक प्रभाव आहे, कारण ह्या वर्षाच्या कोणत्याही वेळी आवश्यक उपयुक्त पदार्थांची प्रचंड पुरवठा होते.
साहित्य:
- बेदाणा - 750 ग्रॅम;
- नारिंगी - 1/2 पीसी .;
- साखर - 350 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- बेदाणा चिकटवा आणि त्यास स्वच्छ धुवा, आणि स्लाइस मध्ये असोशी एकत्र संत्रा काप.
- उकळत्या पाण्यात साखर घालून, 2 मिनिटे संत्रा आणि बेदाणाची काप घाला.
- 5 मिनीटे हिवाळा साठी काळा मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवावे, नंतर, cans आणि रोल चेंडू ओतणे.
काळ्या रंगाचा आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
हिवाळ्यासाठी सफरचंदांसह ब्लॅकवर्करचा साखरेचा प्रकार बागच्या भूखंडांच्या मालकांदरम्यान मागणी आहे. लोकप्रियतेचा रहस्य फळांच्या फळासह करंटांच्या उत्कृष्ट सुसंगततेमध्ये आहे, जे मिश्रित पेय बनवणे शक्य करते. म्हणून, सफरचंद आणि प्लमसह असलेल्या बेरीज एकत्रित करणे हे चटकन आणि एक प्रचंड पिकाचा उपयोग करणे शक्य आहे.
साहित्य:
- बेदाणा - 350 ग्रॅम;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- मनुका - 250 ग्रॅम;
- साखर - 120 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- काप मध्ये सफरचंद कट, बिया काढून टाका
- Plums पासून, हाडे काढून आणि निलभांध मध्ये देह कट
- उकळत्या पाण्यात सफरचंद आणि फॉम ठेवा, साखर घाला आणि दोन मिनिटे शिजवा.
- 5 मिनिटांपेक्षा जास्त काळासाठी आग लावताना बेदाणाचे बेरीज टाका आणि उकळवा.
- केन वर हिवाळा साठी मिसळलेला मिसळलेला काळ्या मनुका घालावे आणि clogged.
चेरीच्या पानांसह ब्लॅक बेदाणा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
काळ्या मनुका आणि चेरीचे साखरेचे प्रमाण हे बहुतेकांना सर्वात आवडते पेय आहे, तथापि, हे फळ झाडे नेहमी उत्पन्नामध्ये समृद्ध होत नाही, म्हणून अनेक गृहिणी चेरीच्या पानांची साखरे तयार करण्यास पसंत करतात. नंतरचे, उत्कृष्ट phytotherapeutic गुण आहेत, चव, सुगंध तयार जोडा आणि त्याच्या सुरक्षेची लांबी.
साहित्य:
- चेरी पाने - 8 पीसी.
- बेदाणा - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 2 एल;
- साखर - 60 ग्रॅम.
तयारी
- एक निर्जंतुकीकरण किलकिले मध्ये चेरी पाने सह किसमिस क्रमानुसार लावा.
- उकळत्या पाण्यात 20 मिनिटे भरा.
- पाणी काढून टाकावे, साखर घाला आणि सरबत शिजवा.
- एका किलकिले बरोबर उकळत्या साखरेची भांडी भरुन त्यात गुंडाळा.
साखर नसलेला ब्लॅक बेदाणाचा वापर
साइट्रिक ऍसिड सह काळ्या मनुका साखरेचा एक गुणविशेष म्हणजे बटाट्याचे गुणधर्म आहे, जेणेकरुन हे फायबरचा नैसर्गिक उपयोग करता येण्याजोग्या सूक्ष्मजीवांची वाढ थांबवू शकते, ज्यामुळे साइट्रिक एसिड उत्तमरित्या व्यवस्थितपणे कार्य करते, यामुळे एक यशस्वी संरक्षणात्मक आणि एक उत्कृष्ट स्वाद मिश्रित पदार्थ असतांनाच त्याचा वापर केला जातो.
साहित्य:
- बेदाणा - 900 ग्रॅम;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 5 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- किलकिलेमध्ये बेदाणा आणि साइट्रिक ऍसिड ठेवा.
- 30 मिनिटे उकळत्या पाण्यात, कव्हर आणि निर्जंतुक करून सामग्री घाला.
- रोल, वरची बाजू खाली आणि ओघ वळवा.
हिवाळासाठी एकाग्र काळ्या मनुका साखरेच्या पाकात घालावे
काळा मनुका लक्ष केंद्रित साखरेचा गोड, सुवासिक आणि उपयुक्त केवळ, पण खूप सोयीस्कर नाही फक्त आहे. तयार करण्याची ही पद्धत केवळ संरक्षणासह शेल्फ्सवर जागा वाचवित नाही तर आपल्याला एक पेय मिळविण्यासही परवानगी देते ज्यात फक्त पाणी आणि पिण्याने डागले जाऊ शकते किंवा विविध मीट भांडीसाठी एक संतृप्त स्वरूपात वापरले जाऊ शकते.
साहित्य:
- बेदाणा - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- साखर - 150 ग्रॅम
तयारी
- बेदाणे 15 मिनिटे उकळत्या पाण्यात घाला.
- पाणी एका स्वतंत्र कंटेनर मध्ये काढून टाकावे, साखर घाला आणि सिरप शिजवा.
- गरम पाक मध्ये सह berries घालावे
- हिवाळी झाकणांमधे सामुदायिक काळ्या मनुका बंद करा, गुंडाळणे आणि ओघ करणे.
पुदीना सह ब्लॅक बेदाणा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
हिवाळ्यासाठी काळ्या मनुका तयार करणा-यांना जरा जास्त वाटले तर आपण निसर्गाच्या देणग्यांसह प्रयोग करु शकता आणि टकसाळ चव सह रीफ्रेश बिलेट तयार करू शकता. शिवाय, जीवनशैलीतील कृती लक्षात घेणे सोपे आहे: आपण मिंट सिरपमध्ये पुदीना आणि बेरीची पाने उकळण्याची आवश्यकता आहे आणि संसाधनास प्रतिबंध करण्यासाठी पाठवणे आवश्यक आहे.
साहित्य:
- बेदाणा - 500 ग्रॅम;
- टकसाळ च्या twigs - 4 पीसी .;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 2 लीटर
तयारी
- उकळत्या पाण्यात, साखर ओतणे आणि तो पूर्णपणे dissolves होईपर्यंत शिजवावे.
- मिंटची पाने घालून दोन मिनिटे शिजवा.
- Currants च्या berries ठेवा, 5 अधिक मिनीटे स्टोव्ह वर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ धारण आणि उष्णता दूर.
- एक निर्जंतुकीकरण किलकिले मध्ये घालावे, कव्हर आणि 20 मिनिटे निर्जंतुक.