लहानपणापासून आम्ही कोझिनकीला फक्त सफाईदारपणाच्या स्थितीपासूनच विचार केला, पण त्यांच्या फायद्यांबद्दल कधीही विचार केला नाही पण यथार्थपणे शिजवलेल्या कोझिनाकी दिवसाची एक उत्कृष्ट सुरुवात होऊ शकते, ऊर्जा, प्रथिने आणि लिपिड्स भरून काढणे.
आपल्यासाठी आणि आपल्या मुलांना वाचण्यासाठी उपयुक्त पदार्थांची पाककृती
घरी कुझिनाकी कसे शिजवावे?
साहित्य:
- काजू - 1/2 पु.
- भोपळा बियाणे - 1 आयटम;
- बदाम - 1 आयटम;
- सूर्यफूल बियाणे - 1/2 स्टॅण्ड;
- मनुका - 1 आयटम;
- मीठ - 1/2 टीस्पून;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- मध - अर्धा शतक;
- लोणी - 1/4 टेस्पून.
तयारी
मनुका, दालचिनी आणि मिठ एक चिमूटभर सह काजू आणि बियाणे मिक्स करावे सॉसपिनमध्ये, मध आणि लोणीची एक सिरप बनवा आणि त्यात बारीक चव आणि अंडी घालणे. पूर्णपणे सर्वकाही मिसळा आणि एक चर्मपत्र-झाकून बेकिंग डिश मध्ये ठेवा. नंतर, 18-20 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवा kozinaks थंड आणि कट द्या.
एक मोती बार्ली पासून kozinaki शिजविणे कसे?
साहित्य:
- मोती बार्ली - 1 आयटम;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- भाजीपाला - 125 मिली
तयारी
पर्ल जौ कोरड्या तळण्याचे पॅनवर पसरले आणि 5 मिनीटे वाळवले. नंतर, तेलात फ्राईंग पॅनवर तेल ओतावे आणि गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत धान्ये तळणे.
साखर, मध आणि एक चिमूटभर मिठमधून 1 मिनिट शिजवा. मोती बार्लीवर सिरप घालून नीट मिक्स करावे. तेलाने चर्मवलेले मिश्रण मिश्रण करा, कट करा आणि थंड करा.
सूर्यफूल बिया पासून kozinaki शिजविणे कसे?
साहित्य:
- तिळ - 1/3 शतकाचा;
- मध - 1/3;
- साखर - एक शतकाच्या 1/3;
- भोपळा बियाणे - 1 आयटम;
- सूर्यफूल बियाणे - 1/3 टेस्पून.
तयारी
बेकिंगसाठीचा फॉर्म चर्मपत्राने झाकलेला असतो आणि सर्व बाजूंनी भरपूर प्रमाणात तेल काढलेला असतो. दोन मिनिटे शिजवलेले तेलाचे तुकडे फ्राय करून घ्यावे. उर्वरित बियाणासह ते घालून टाका.
साखर आणि मध पासून सुवर्ण पाककृती आणि सूर्यफूल बियाणे सह मिक्स आम्ही तयार केलेल्या फॉर्ममध्ये kosinaks साठी आधार घालणे आणि पूर्ण कडकपणा ते सोडा.
घरी कुझिनाकी कसे शिजवावे?
साहित्य:
- शेंगदाणा लोणी - 1 आयटम;
- मध - 2/3 आयटम;
- लोणी - 1/4 शतकाचा;
- फास्ट फूड ओटचे जाडे भरडे पीठ - 2 आयटम;
- कोणत्याही काजू यांचे मिश्रण - 1 1/2 टेस्पून.
तयारी
मध सह मधमाशी आणि शेंगदाणे लोणी पासून, एकसंध सिरप शिजवावे त्यात बारीक चिरलेले काजू आणि ओटमेलासह मिक्स करावे आणि गॅसेटेड बेकिंग शीटवर वितरित करा. 2 तास फ्रीजमध्ये मिश्रण सोडून द्या, त्यानंतर आम्ही तो कट केला.