गहू पासून Moonshade लोकप्रिय विचारांना एक आहे. तो मजबूत आहे, परंतु त्याचवेळी एक सौम्य स्वाद आहे, त्यासाठी घरगुती आत्मे असणार्या प्रेमींनी त्याचे कौतुक केले आहे. याचा मुख्य फायदा असा आहे की आपण नेहमीच हे समजतो की नैसर्गिक उत्पादनातून चांदनी तयार केली गेली आहे आणि म्हणून मध्यम वापराने हे आरोग्यासाठी हानीकारक ठरणार नाही.
गहू पासून चंद्रमार्ग कसा बनवायचा?
गव्हापासून ते शिडीपासून ते शिडी पर्यंत शिजविणारे ते सोपे नाही. पेय यशस्वी होण्यासाठी, अनेक नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. हे कच्च्या मालाची निवड आणि थेट स्वयंपाक तंत्रज्ञानावर लागू होते.
- चंद्रासाठी धान्य फक्त रॉट आणि नुकसान न करता, गुणवत्ता निवडली पाहिजे.
- गहू पिकाला चकचकीत करण्यात यशस्वी होण्यासाठी बाहेर पडत असलेले पाणी चांगले, स्प्रिंग किंवा फिल्टर केलेले असणे आवश्यक आहे.
- उगवण साठी गव्हाची निवड करताना, हे लक्षात घ्यावे की धान्य किमान 2 महिने साठवलेले असावे आणि एक वर्षापेक्षा अधिक काळ कापणी करता कामा नये.
- एक कंटेनर वर fermenting तेव्हा, एक हायड्रोलिक सील स्थापित किंवा वैद्यकीय हातमोजा ठेवले. जेव्हा गेशिंग थांबे, हातमोजा बंद पडेल
चंद्रासाठी गहू कसे वाढवावे?
चंद्रासाठी गव्हाचे उगवण केवळ तेव्हाच यशस्वी होईल की जेव्हा ज्या परिस्थितीमध्ये पृथ्वीवरील धान्याचा अंकुर वाढतो, तिथे यात उच्च आर्द्रता, तापमान, जे 14-18 अंश असावे आणि सूर्यप्रकाश नसतील अन्यथा, साहित्याचा नुकसानाचा धोका खूप उच्च आहे.
- धान्य धुऊन जाते, पाण्यात ओतले जाते आणि खोलीच्या तापमानाला 6 तास सोडले जाते
- पाणी काढून टाकले जाते आणि गव्हाचे एका बेकिंग शीटवर सपाट ठेवले जाते.
- वरच्या कपडयावर झाकण ठेवा आणि थंड खोलीत स्वच्छ करा.
- अनेक वेळा एक दिवस धान्य मिश्र आहे
- तीन दिवसांनंतर पांढरा शुभ्र पीक काढणे सुरू होईल.
चहाच्या स्वरूपातील गहू वरुन ब्रागा
सुरुवातीला असे दिसते की चंद्रासाठी खड्डा न घेता एक गव्हाचा कण तयार करणे खूप लांब आणि अवघड बनले आहे, परंतु हे संपूर्णपणे सत्य नाही. तंत्रज्ञानाच्या साहाय्याने, हे सर्व सुरुवातीच्या काळात देखील कार्य करतील. एकूणत, 17 लिटर ब्रॅगचे या घटकांकडून प्राप्त केले जातील, त्यामुळे आंबाचे प्रमाण कमी असले तरीही आपण पाणी घालू शकतो.
साहित्य:
- वेड;
- शुध्द पाणी - 10 लिटर;
- साखर - 3,5 किलो
कुंपण साठी:
- शुध्द आणि वाळलेल्या धान्ये - 5 किलो;
- पाणी;
- साखर - 1,5 किलो
तयारी
- गहू एका कंटेनरमध्ये पसरला आहे, ते पाणी भरले आहे त्यामुळे ते 4-6 सें.मी.
- डिशेस कापसाचे कंस बाहेर फेकलेले असतात आणि थंड ठिकाणी साफ करतात.
- एक दिवस झाल्यानंतर साखर आणि मिक्स घाला
- एक उबदार ठिकाणी कंटेनर काढा, झाकून आणि एक आठवडा सोडा
- परिणामस्वरूप भटकत मोठ्या कंटेनर हस्तांतरित आहे
- साखर गरम पाण्यात विसर्जित केली जाते आणि मुख्य कंटेनर मध्ये ओतले.
- मिश्रण चांगले संमिलित आणि पाणी सील सह सीलबंद आहे.
- तीन दिवसांनंतर दुरस्थेसाठी तयार होतील.
उगवलेला गहू पासून Moonshine
गहू वरून चंद्राची रेसिपी, खाली दाखविल्याप्रमाणे, आधीपासून अंकुरलेले धान्य वापरणे सुचवते, ते प्रथम वाळवलेले असावे. हे करण्यासाठी, आपण सूर्यप्रकाशात ओव्हन किंवा धान्य कोरडी वापरू शकता घरगुती उपकरण माध्यमातून सज्ज पेय दोनदा वगळले जाऊ शकते, तयार झालेले उत्पादन चव केवळ या फायदा होईल
साहित्य:
- अंकुरलेले गहू - 10 किलो;
- पाणी - 30 लीटर;
- यीस्ट - 300 ग्रॅम;
- साखर - 3 किलो
तयारी
- Prokroschennuyu गहू वाळलेल्या आणि grinded आहे.
- पाणी 40 अंश गरम केले जाते, साखर आणि यीस्टसह शिडकाव केला जातो.
- जमिनीवरचे धान्य घाला आणि नीट ढवळा.
- क्षमता 2 आठवडे बंद ठेवण्यात आली आहे.
- ब्रॅगा टाळण्याने आणि उपकरणाद्वारे काढून टाकणे सुरू होते.
- यानंतर, गव्हाच्या अंकुरित गवतातील चांदणी बाटलीबंद झाली आहे.
खमीर आणि साखर सह गहू वर Moonshine
गव्हाची भेंडी केवळ गव्हापासूनच नव्हे तर जमिनीवरुनही तयार केली जाऊ शकते. आंबायला ठेवा प्रक्रिया गती करण्यासाठी, यीस्ट सर्वोत्तम उबदार पाण्यात diluted आहे. आंबायला ठेवा दरम्यान, द्रव सह कंटेनर एक उबदार ठिकाणी असणे आवश्यक आहे, जेथे तेथे नाही मसुदे आहेत जास्त विश्वासार्हतेसाठी तो अजूनही एखाद्या वस्तूमध्ये काहीतरी गुंडाळला जाऊ शकतो.
साहित्य:
- पाणी - 15 लीटर;
- गहू - 4 किलो;
- साखर - 1 किलो;
- यीस्ट - 100 ग्रॅम.
तयारी
- धान्य हे पिठात एक राज्य आहे, साखर मिसळून आणि खमीरसह पाण्यात मिसळलेले आहे.
- वस्तुमान मिश्र आहे आणि गडद ठिकाणी ठेवले आहे.
- सुमारे एक आठवडा झाल्यावर मिश्रण प्रक्रियेसाठी तयार होईल.
- द्रव फिल्टर आणि दोनदा उपकरणे मध्ये distilled आहे.
साखर नसलेले गहू पासून समोजन
गहू कोंबड्यांच्या साखरेतून निघणा-या चपळयांनी भरलेल्या धान्यापासून सर्वोत्तम तयार केले जाते. सर्वप्रथम धुतले जाते, नंतर सर्व सूक्ष्मजीव दूर करण्यासाठी कमकुवत पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या द्रावणासह दोन तास शिंपल्या आणि नंतर अंकुर वाढवणे. जेव्हा shoots 5-7 मिमी पर्यंत पोहोचतात तेव्हा गव्हाचे पुढील कामासाठी तयार होईल.
साहित्य:
- गहू - 10 किलो;
- कोरडी यीस्ट - 100 ग्रॅम;
- पाणी - 20 लिटर
तयारी
- गव्हाची पूर्व सुगंधी केली जाते आणि नंतर मांस धार लावणारा जमीन तयार होते.
- परिणामी वस्तुमान गरम पाण्याने भरले आहे.
- थंड झाल्यावर, यीस्ट घालून नीट ढवळून घ्यावे.
- बोतल वर बाटली स्थापित करा आणि 10 दिवस एक उबदार जागी ठेवा.
- वाळूचे पाणी काढून टाकावे आणि चंद्राच्या साहाय्याने भराव करा.
Wheaten moonshine koji वर
गव्हापासून ते यीस्ट कोजीचे समोजन हे परंपरागत यीस्ट प्रमाणेच तत्त्वानुसार तयार केले जाते. कोजी गरममध्ये नाही, परंतु थंड द्रवपदार्थामध्ये जोडला जातो. आंबायला ठेवा प्रक्रियेत, एक अप्रिय वास तयार होऊ शकते, ते तयार नाही, तो भयंकर नाही आहे, तो होणार नाही कोजी काम करताना हातमोजे अधिक चांगले आहे, आणि आंबायला ठेवा प्रक्रिया दरम्यान पेय चव करणे अशक्य आहे.
साहित्य:
- पाणी - 20 लिटर;
- कोजी - 50 ग्रॅम;
- गहू - 5 किलो
तयारी
- ग्राउंड गहू उकळत्या पाण्याने ओतले आहे, हलके आणि थंड
- कोजी घालावे, झाकणाने कंटेनर झाकून घ्या, पाणी सील बसवा आणि त्याला उबदार ठिकाणी स्वच्छ करा.
- आंबायला ठेवा थांबतो तेव्हा, ब्रागा तयार होईल.
- कोजी आणि गहू पासून एक चंद्रमार्ग मिळविण्यासाठी, चपळ चांदणे माध्यमातून ब्रेस्ट distilled आहे
चांदनी आणि गहू चंद्रमार्ग साठी कृती
दाणेदार साखर वाढविण्याव्यतिरिक्त मोन्सहेड आणि गहू तयार केले जातात. या हेतूसाठी मध खाणे कोणालाही आवडेल, अगदी खूप जुने, त्याला अन्न खाण्याची इच्छा नाही. पेय च्या पृष्ठभाग वर आंबायला ठेवा प्रक्रियेत, फेस तयार होईल, तो काढला करणे आवश्यक आहे. तयार पेय एक सूक्ष्म मध चव आणि सुगंध असेल.
साहित्य:
- पाणी - 7 लिटर;
- गहू - 1 किलो;
- मध - 1,5 किलो
तयारी
- 200 ग्रॅम मध 1 लिटर पाण्यात हलते आहे.
- धुऊन गहू सह कंटेनर मध्ये द्रव घालावे
- 4 दिवसांनंतर पाणी आणि मध घाला.
- किलकिले वर एक रबर हातमोजी ठेवा
- जेव्हा आंबायला ठेवायचा प्रक्रिया पूर्ण होतो, तर द्रव उपकरणांद्वारे विलीन होत असतो, कंदांवरील खवणी शिवाय चंद्रावर आंबवले जाते.
कॉर्न-गहू मॉन्सशिन
खाली सादर गहू पासून चंद्रमार्ग साठी कृती, कॉर्न आणि बार्ली मादक पेय वापर समाविष्ट. कोरडी खोगीरऐवजी तुम्ही ताजेतवाने आणि दाबली जाऊ शकता, परंतु नंतर त्यांना 250 ग्रॅमपर्यंत वाढवणे आवश्यक आहे. कॉर्न-गव्हाचे मिश्रण उकळताना आपण बराच वेळ सोडू शकत नाही, जेणेकरून वस्तुमान बर्न करत नाही.
साहित्य:
- कॉर्न कॉक्रुट - 8 किलो;
- पाणी - 30 लीटर;
- गहू - 1 किलो;
- माल्ट बार्ली - 7 किलो;
- कोरडी यीस्ट - 100 ग्रॅम
तयारी
- घरगुती गहू पासून घरगुती गव्हाचे उत्पादन धान्य ग्राउंड आहे आणि मक्याचा कोंबडी मिळविलेले पिठ पाण्याने ओतले गेले आहे की पीठ, stirred आणि एक उकळणे आणले की वस्तुस्थिती पासून सुरू होते.
- 4 तास कमी गॅस वर मिश्रण उकळणे.
- पॅन आग पासून काढले आहे, एक घोंगडी मध्ये wrapped आणि बाकी 6 तास
- वस्तुमान तपमान 40 अंश असते तेव्हा, मादक आणि उबदार पाण्याने पातळ केलेले यीस्ट घाला.
- वस्तुमान जागृत होते, पाणी सील कंटेनरवर ठेवण्यात येते आणि उष्णता काढून टाकले जाते.
- उपकरणाद्वारे फुशारकी मारा, आणि गहू आणि मक्याचे बाटलीबंद बाहेरील परिणामी चंद्रमात्रा.