ओव्हन मध्ये ओव्हन मध्ये dishes dishes - एक आनंद! नेहमीच मधुर, सुगंधित आणि श्रीमंत असतो. मुख्य गोष्ट योग्यरित्या एकत्रित करणे आणि डिश तयार होईपर्यंत थोडी प्रतीक्षा करणे हे आहे. मूल सेवा आणि कोणत्याही डिश च्या असामान्य चव नक्कीच सर्व खाण्यासाठी चांगले खाल्ले होईल
मी एक भांडे काय शिजू शकतो?
भांडी मध्ये भांडी मध्ये पाककृती सोपी आणि समस्या न करता आहेत एक डिश तयार करण्यासाठी, आपण किमान रक्कम उपलब्ध साहित्य आवश्यक, आणि परिणामी, एक रशियन ओव्हन मध्ये तयार की समान एक उपचार नेहमी आहे. भांडे घासून काढा.
- मांस आणि बटाटे एकत्र करून, आपण एक आश्चर्यकारक भाजून मिळवू शकता.
- मशरूम आणि चीज सह चिकन, आणि जुलीयन लांब वेळ लागणार नाही.
- कोणत्याही दलिया सह ओव्हन मध्ये भांडी एक सामान्य डिश एक राजेशाही डिश मध्ये चालू होईल.
- सूप जास्त प्रयत्न न करता आणि शेगडीजवळ लांब उभे राहून तयार करता येतो.
भांडी मध्ये घरी भाजून
ओव्हनच्या भांडीमधील सर्व भांडी संतृप्त असतात आणि सर्वात जास्त लोकप्रिय असतात, जे बहुतेक शिजत असते - हे फ्राय आहे. मूलभूत घटक एकत्रित करणे - बटाटे आणि डुकराचे मांस, आपण एक आश्चर्यकारक गरम तयार करू शकता, आणि घटकांचा एक संच आपल्याला वैयक्तिक पसंतींवर आधारित कोणत्याही भाजीपाला सामग्री जोडण्याची परवानगी देते.
साहित्य:
- मटनाचा रस्सा - 750 मिली-1 एल;
- बटाटे - 400 ग्रॅम;
- लसूण - 6 दात;
- कांदा - 2 तुकडे;
- अजमोदा (ओवा) - 50 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- डुकराचे मांस - 600 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- तेल कांदा मध्ये Spasseruyte, किसलेले carrots रोल, 2 मिनिटे उकळण्याची.
- डुकराचे मांस बारीक तुकडे, मीठ
- बटाटे पील आणि क्वॉर्टर्स मध्ये कट.
- भांडी, स्थान कांदा, मांस आणि बटाटे मध्ये, झाकण सह झाकून, मटनाचा रस्सा ओतणे
- 45-50 मिनिटे मांस सह भांडी मध्ये भाजून शिजू द्यावे.
- पूर्ण झाल्यानंतर 5 मिनिटे, लसूण आणि हिरव्या भाज्या ठेवा.
ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये चवीच
पॉट मध्ये ब्क़ुहेहम पॅन मध्ये परंपरेने आहे पेक्षा अधिक सोपे बनले आहे काशा आपल्या आवडत्या सामग्रीसह भरले जाऊ शकतातः मांस, भाज्या दुर्गम आवृत्तीत, तो पूर्णपणे मशरूम सह croup combines. ओव्हनमधील भांडीमधील डिशेस अधिक स्वादिष्ट होतात, कारण पोटदुखी इतर खाद्य पदार्थांच्या सर्व फ्लेवर्समध्ये भिजवून आहे.
साहित्य:
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 100 ग्रॅम;
- किसलेले एक प्रकारचा जड धान्य - 200 ग्रॅम;
- मिरपूड, मीठ;
- मटनाचा रस्सा.
तयारी
- Spasseruyte ओनियन्स, तो तयार आहेत होईपर्यंत तळणे grinded carrots आणि champignons च्या plates जोडा,
- दोन भांडी मध्ये मशरूम पसरली
- बुलवायहे धुवून भांडी भरू नका.
- झाकून झाकण, मिठ, मिरपूड, आच्छादित झाकण मटनाचा रस्सा घाला.
- भांडी मध्ये अन्न अर्धा तास किंवा धान्ये सज्ज आहेत पर्यंत तयार आहे.
भांडी मध्ये डुक्कर
ओव्हनमधील भांडीमधील मांस सर्व प्रकारचे पदार्थ आणि मसाल्याच्या फ्लेवर्ससह पदार्थांचे सेवन करण्याच्या मार्गाने दीर्घकाळापर्यंत दडपशाहीमुळे अधिक उपयुक्त ठरते. आपण औषधी वनस्पती, भाज्या, वाइन एक भरपूर प्रमाणात असणे सह प्रोव्हेनकल शैली मध्ये मांस शिजू शकता ओव्हनमध्ये भांडीत बसत असलेली ही पदार्थं नेहमी गंभीर मेनूमध्ये पसंत होतात.
साहित्य:
- डुकराचे मांस tenderloin - 800 ग्रॅम;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- गाजर - 250 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 3 stems;
- लसूण - 3 दात;
- लाल वाइन - 400 एमएल;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- मटनाचा रस्सा - 500 मि.ली.
- टोमॅटो - 400 ग्रॅम;
- बटाटे - 600 ग्रॅम;
- विजेता - 400 ग्रॅम;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), सुवासिक फुलांची वनस्पती - 15 ग्रॅम
- Lavrushka - 1 लीफ.
तयारी
- डुकराचे तुकडे भांडे पिठ आणि मिठ आणि उच्च तपकिरी तुकडे करून घ्या.
- मोठ्या चिरलेल्या भाज्या घाला.
- चिरलेला लसूण टाका, अर्ध्या मिनिटासाठी भिजवावा.
- भांडीवर तळणे ढवळून घ्यावे.
- ते हाफवे बाष्पीभवन आहे तेव्हा तळण्याचे पॅन मध्ये, वाइन ओतणे, टोमॅटो च्या मटनाचा रस्सा आणि quarts ओतणे
- वनस्पती काढून टाका आणि सॉस उकळणे द्या.
- भांडी मध्ये सॉस घालावे आणि एक तास आणि एक अर्धा साठी शिजवावे
बटाटे सह भांडी मध्ये गोमांस
भांडी मध्ये गोमांस नेहमी मऊ, रसदार आणि अत्यंत सुगंधी आहे या सोप्या कृतीमुळे तुम्हाला एक तास व दीड वर्षांत 6 लोकांचा उत्कृष्ट भोजन मिळेल. 20 मिनीटे आग लागल्यावर टोमॅटो, वाळवलेले लाल मिरची, कोथिंबीर आणि मिरचीचा मिरची पूड तयार करा.
साहित्य:
- कांदे - 150 ग्रॅम;
- ratunda - 350 ग्रॅम;
- बटाटे - 400 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 600 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 450 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- बीफ टेंडरलॉइन - 1,2 किलो;
तयारी
- मोठे कटे मांस आणि भाज्या, भांडी वर वितरित
- सॉसमध्ये घाला आणि पाण्याबरोबर सामुग्री झाकून ठेवा.
- कूक 2 तास 155 डिग्री.
- ओव्हनच्या भांडीमध्ये शिजलेले डिशची तयारी, मांसच्या नरमतेची तपासणी करा.
भट्टीमध्ये भांडी मध्ये Solyanka
भांडी मध्ये, आपण फक्त गरम, परंतु प्रथम डिश नाही फक्त शिजू शकता. भांडी मध्ये तयार सूप आणखी श्रीमंत, सुगंधी आणि पूर्ण आहे. स्वयंपाक करण्याचे संपूर्ण प्रक्रिया केवळ मूलभूत घटकांच्या तयारीसाठी आणि कापण्यासाठी कमी होते, त्यांना भांडी मध्ये लोड करणे आणि सर्वकाही तयार होईपर्यंत प्रतीक्षा करणे.
साहित्य:
- बटाटे - 2 तुकडे;
- pickled cucumbers - 2 pcs;;
- धूम्रपान केलेले सॉसेज - 200 ग्रॅम;
- जैतून - 20 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 40 ग्रॅम;
- पाणी - 800 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, लिंबूचे दोन काप.
तयारी
- पट्ट्यामध्ये मध्ये कट बटाटे, cucumbers, सॉसेज, कांदे आणि carrots
- जैतुना रिंग्जसह बनवा.
- भांडी मध्ये सर्व साहित्य वळवा
- पाण्यात टोमॅटो पेस्ट विरघून ठेवा, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम
- भांडी वर द्रव घालावे, lids सह झाकून आणि 200 अंश एक तास आणि एक अर्धा ओव्हन मध्ये शिजवावे.
भांडी मध्ये जुलिएन
ओव्हनमधील भांडीमधील अशा डिशची तयारी पारंपारिक जूलिएनीपेक्षा फारशी वेगळी नाही, जरी तो कोकोटीनीट्सपेक्षा थोडा अधिक मोठा असेल. घटकांची ठराविक रक्कम दोन भांडीसाठी पुरेसे आहे आणि स्वयंपाक करताना 40 मिनिटे लागतील. आंबट मलई केफिर बदलले जाऊ शकते, त्यातील चव कमी होणार नाही.
साहित्य:
- fillets - 600 ग्रॅम;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- आंबट मलई 20% - 250 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- विजेता - 500 ग्रॅम;
- चीज "रशियन" - 300 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- स्पॅसर्यूएट ओनियन्स, द्रव बाष्पीभवन पर्यंत मशरूम आणि तळणे च्या प्लेट्स जोडा.
- चिकनचे तुकडे फ्राई घालून मांस तयार होईपर्यंत बंद करा.
- पिठ मध्ये ठेवा, मिक्स, आंबट मलई मध्ये ओतणे.
- भांडी वर तळणे पसरवा, चीज सह उदार हस्ते शिडकावा आणि झाकण झाकून.
- भांडी मध्ये मशरूम सह मांस बेक करा 25 मिनिटे, 5 मिनिटे कव्हर उघडण्यासाठी तयार करण्यापूर्वी, चीज browned आहे जेणेकरून.
ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये Dumplings - कृती
ओव्हनमध्ये भांडीत विविध अर्ध-पुदीना डंपिंग तयार करण्याच्या अनेक पर्यायांपैकी सर्वात स्वादिष्ट आणि मूळ आहेत. पाककला ही पद्धत निवडणे, आपण निश्चितपणे गमावू नाही, या पदार्थ टाळण्याची स्वच्छ टेबल वर ठेवले जाऊ शकते कारण डिश च्या मूळ देणार्या आणि स्वादिष्ट चव युक्ती करेल.
साहित्य:
- अर्ध-निर्मीती उत्पादन - 30 पीसी.
- आंबट मलई - 150 मिली;
- मटनाचा रस्सा - 300 मि.ली.
- कांदा - 1 तुकडा;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- चीज "डच" - 250 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- Spasseruyte कांदा, मटनाचा रस्सा च्या प्लेट्स जोडा, इंदिरामी द्रव पर्यंत तळणे.
- तेल दुसर्या पॅनमध्ये, डंपलिंग्ज घालणे.
- दोन भांडीसाठी डंपलिंग आणि तळणे वितरित करा.
- मटनाचा रस्सा त्यानंतर, आंबट मलई घालावे.
- 200 अंशाने 30 मिनीटे चीज आणि बेक करावे सह शिंपडा.
ओव्हन मध्ये भांडी Pilaf मध्ये
भांडी मध्ये Pilaf मध्ये पारंपारिक सारखे चव करण्यासाठी, एक कढईत शिजवलेले विशेष साहित्य आवश्यक नाहीत, परंतु ही प्रक्रिया नेहमीपेक्षा अधिक सोपी आहे. मुख्य गोष्ट आधीपासूनच भाजीपाला पासून जिरेकॅक - तळणे तयार करणे आहे, जे डिशमधील मुख्य स्वादुपिंडिंग भूमिका बजावतात. तांदूळ लांब-धान्य आवश्यक आहे
साहित्य:
- डुकराचे मांस tenderloin - 600 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लांब धान्य तांदूळ - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- जिरा, पिवळी फुले असलेले एक फुलझाड - 3 टीस्पून प्रत्येक;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- दिरवाक तयार करा: चिरलेला कांदा वाचवा, गाज्यांनंतर द्या.
- तांदूळ धुवावे बर्याचदा पाण्याने भरून 1 तास सोडा.
- मांस तुकडे तुकडे, भाज्या मिसळा
- भांडीच्या तळाशी, मांस, मसाले, चिरलेला लसूण आणि तांदूळ पसरवा.
- दणकट कापण्यासाठी पाणी भरा.
- झाकण आणि 180 अंशांवर 20-25 मिनिटे शिजू द्या.
ओव्हन मध्ये भांडी मध्ये मासे
भांडी मध्ये कोणतीही मासे गंभीर टेबल वर एक मुकुट डिश होईल खरंच खूप छान ट्राउट किंवा तांबूस पिवळट रंगाचा एक पदार्थ मिळते, पण इच्छित असल्यास, आपण एक पांढरा, अधिक स्वस्त मासे एक पट्टीने बांधणे शकता भाजीपाला, जेवण व्यवस्थित च्या तंदुरुस्त आणि त्यांची मात्रा त्यांच्या स्वतःच्या चव सुस्थीत करता येते.
साहित्य:
- ट्राउट फाइल्स - 600 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- रॅंडडा - 2 तुकडे;
- मसालेले कांदा - 1 पीसी .;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- मीठ, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि अजमोदा
तयारी
- भांडी, पिठ, मिठ, मिरपूड, जड-जडीबूटी, तळलेले कांदे आणि बल्गेरियन मिरचीचा अर्ध रिंगसह वितरित करा.
- जडीबुटी सह मासे, मीठ आणि हंगाम एक थर सह झाकून
- टोमॅटोची गोल कड्या लावा आणि चीज फेकून द्या.
- 45 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर बेक करावे.