अनेकजण ऐकले आहेत की हिरव्या कॉफीची रचना आणि गुणधर्म वजन कमी करण्याच्या बाबतीत हे उत्पादन चांगले सहायक बनतात. नक्कीच, ते आपल्याला वजन कमी करण्यास मदत करत नाही, आपण त्यांना केक्स आणि केक पिऊ शकता, पण आहार योग्य आचरणाने, हे साधन परिणाम प्राप्त झाल्यास गती देईल. ग्रीन कॉफीमध्ये काय चालले आहे आणि वजन कमी होण्यास मदत कशी करता येईल याचा विचार करा.
हिरव्या कॉफीची रासायनिक रचना
850 च्या नव्या युगामध्ये कॉफी शोधण्यात आली असा विश्वास आहे. हे एक हजार वर्षांपेक्षाही जास्त आहे परंतु हे पेय सतत प्रत्येक युगामध्ये त्याच्या चाहत्यांना शोधून काढते. आणि हिरव्या कॉफीमध्ये इतका गंध आणि रंग काळ्यासारखा नाही, जे भाजलेले कॉफी आहे, परंतु त्याची रचना खरोखर अद्वितीय म्हणू शकते
सर्वप्रथम, हिरव्या कॉफीमध्ये पदार्थ आहेत:
- कॅफीन - 0,7-2,5%;
- प्रथिनेयुक्त पदार्थ - 9 1 9 .2%;
- मोनोसैकिराइड - 0,17-0,65%;
- पेन्टोसान्स - 5-7%;
- क्लोरोजेनिक ऍसिड - 4-10 9%;
- टेट्रिक ऍसिड - 0,4%;
- मालिक अॅसिड - 0.3%;
- अरबीनोस, 1.8%;
- मानोव - 20.8%;
- ग्लुकोज - 6.8%;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे ऍसिड - 0.3%;
- कॅफिक ऍसिड - 0.2%
आपण व्यावसायिक केमिस्ट नसल्यास हे संपले, केवळ रासायनिक रचनांच्या घटकांवर आधारित निष्कर्ष काढणे आपल्यासाठी कठीण आहे. म्हणूनच आम्ही या माहितीचा अर्थ समजून घेण्याचा प्रस्ताव मांडतो.
ग्रीन कॉफी - रचना आणि गुणधर्म
कॉफ़ीच्या स्वरूपात सर्वात महत्वाचा भाग लिपिडस् द्वारे व्यापलेला असतो - भाजी वसा, ज्यामध्ये अनेक रासायनिक संयुगे असतात नियमानुसार, अशा पदार्थांचा वापर धान्यप्रणालीच्या प्राथमिक प्रक्रियेदरम्यान केला जातो.
एक चतुर्थांश रचना विद्राव्य कर्बोदकांमधे (फ्रुक्टोज, गॅलेक्टोज आणि सुक्रोज) आहे. ते कॉफीला मानवी मेंदू क्रिया उत्तेजित करण्याची परवानगी देतात.
आपण कदाचित लक्षात ठेवले की कॉफीमध्ये अनेक प्रकारचे ऍसिड असतात. ते सर्व शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त आहेत, परंतु वजन कमी करण्यासाठी केवळ क्लोरोजेनिक ऍसिडचे विशेष महत्व आहे. कॉफी ही एक आनंददायी, थोडा कंधावळ केलेला चव आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की इतर कोणतेही रोप कॉफीमध्ये जितके जास्त असते तितकेच नाही. भाजताना, हा पदार्थ नष्ट होतो, म्हणून काळ्या कॉफीमध्ये हे आम्ल हिरव्यापेक्षा खूप कमी आहे. हे आम्ल चरबीच्या चयापचय प्रक्रियेत गुंतलेले आहे आणि वजन कमी करण्यास उत्तेजित करते.
हिरव्या कॉफीमध्ये नेहमीप्रमाणेच कॅफिन असते - आणि या संदर्भात कॉफी देखील एक रेकॉर्ड धारक आहे, कारण कोणत्याही वनस्पतीमध्ये कॅफीनची इतकी मोठी मात्रा नाही. कॉफी प्रकारावर अवलंबून, या पदार्थाची रक्कम लक्षणीय बदलू शकते. जर आपण हिरव्या आणि काळ्या कॉफीची तुलना केली तर हिरव्या कॅफीन खूप कमी असते, कारण बरकत दरम्यान भाज्यांमध्ये बदल झाल्यामुळे या पदार्थाची मात्रा लक्षणीय वाढ झाली आहे. म्हणूनच हिरव्या कॉफीचा वापर मोठ्या प्रमाणात डोसमध्ये करता येतो.
तथापि, मानवी आणि कॅफीन कमी करण्यासाठी हे लहान आणि सुरक्षित उत्तेजित करणे पुरेसे आहे
कॉफीमध्ये विविध आवश्यक तेले असतात, जे त्याला एक गोड गंध देतात याव्यतिरिक्त, हेच पदार्थ पेय एक समृध्द चव आहेत परवानगी. हे ज्ञात आहे की त्यांच्यापैकी काहीमध्ये antimicrobial प्रभाव आहे आणि सर्दी आणि काही इतर रोगांपासून लढण्यास अनुमती देतात.
थोडक्यात सांगायचे तर, आपण म्हणू शकतो की हिरव्या कॉफीची रचना वजन कमी करतेवेळी हे उत्पादन यशस्वीरित्या वापरली जाऊ शकते.