या हंगामात, घरगुती मद्यार्क बनवण्यासाठी ताजे फळे वापरणे चांगले आहे, त्यामुळे त्यांचे पिल्ले अधिक उजळ आणि अधिक सुवासिक दिसतील. त्याच्या स्वत: च्या स्वरूपात किंवा कॉकटेलमध्ये मिश्रित म्हणून सेवा करताना स्ट्रॉबेरी लिकुर चांगला आहे.
घरी एक स्ट्रॉबेरी कडक मद्य कसा बनवायचा?
साहित्य:
- ताज्या स्ट्रॉबेरी - 875 ग्रॅम;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य (फक्त गुणात्मक, स्वस्त नाही संपर्क साधेल) - 865 मिली;
- पाणी 475 मिली;
- साखर - 765 ग्रॅम
तयारी
Strawberries लावलेले करणे आवश्यक आहे, तसेच धुऊन पुच्छ काढा. अर्धा मध्ये berries कट आणि किलकिले त्यांना हस्तांतरित राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह शीर्ष आणि झाकण बंद. बॅरर्स 3 सेंमी द्रवसह व्यापलेले असावेत. त्यावर प्रकाश मिळविण्यासाठी खिडकीवर बटाट सोडा आणि दोन आठवडे राहू द्या. वेळ निघून गेल्यानंतर, ओतणे मानसिक ताण, आणि द्रव भाग पुष्कळ वेळा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून फिल्टर.
पाण्यात शर्करा ठेवा, सिरप करा, 5 मिनिटे उकळवा म्हणजे फोम बाहेर काढा आणि नंतर थंड करा.
तयार सरबत सह ओतणे एकत्र करा आणि कंटेनर प्रती ओतणे एका गडद ठिकाणी पाच किंवा सात दिवस लपवा आणि फक्त नंतर आपण ते वापरून पाहू शकता अशा कडक मजेत साठवू शकता 2 वर्षे, फक्त अपरिहार्यपणे थंड मध्ये
एक स्ट्रॉबेरी कडक मद्य कसा बनवायचा?
साहित्य:
- ताज्या स्ट्रॉबेरी - 575 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 165 ग्रॅम;
- अपवादात्मक गुणवत्ता असलेले वोदका - 475 मि.ली.
तयारी
या मद्य अधिक वेळ आग्रह आहे धन्यवाद, बेरीचा रंग आणि सुगंध जवळजवळ पूर्णपणे पेय हस्तांतरित केले जाते, आणि लिकर स्वतः पाझरनंतर लगेच चाचपणीसाठी तयार होईल.
धुऊन उभ्या पुसण्यांपासून स्वच्छ करणे आवश्यक आहे, वाळलेल्या आणि संपूर्ण जातीचे लहान तुकडे सह किलकिले पाठविले. एकूण व्हॉल्यूमच्या 2/3 साठी बेरीने भरण्यासाठी कंटेनर पर्याप्त आकाराचे असावे. आता आपण साखर सह स्ट्रॉबेरी भरण्यासाठी, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मध्ये ओतणे आणि एक झाकण सह dishes झाकून आवश्यक आहे. सर्वकाही पूर्णपणे मिक्स करावे, फक्त जार थरथरणाऱ्या स्वरूपात, आणि मद्य 14-15 दिवसांकरता थंड झटकून टाकावे, नियमितपणे सामुग्री हलविणे, साखर विरहीत असल्याचे सुनिश्चित करून
सरतेशेवटी, एका गाडीने माखलेल्या बोटीला झटकून टाका आणि डाळीबरोबर बाटल्यांमध्ये मद्य घाला.
घरी स्ट्रॉबेरी कडक मद्य Xu-Xu कसा बनवायचा?
साहित्य:
- गोड छोटी - 575 ग्रॅम;
- दर्जेदार वोडका - 345 एमएल;
- साखर - 95 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 85 मिली;
- पाणी - दिड कप
तयारी
शराब बनवण्याचा हा सर्वात जलद मार्ग आहे. काही तासांतच पिण्याची चवदारता तयार होईल, आणि त्याची चव जर्मनीच्या समकक्ष उत्पादनापेक्षा अधिक तीव्र असेल.
या प्रकरणात, घरगुती कडक मद्य बनवण्यासाठी, आम्ही स्ट्रॉबेरी दळणे होईल. उभ्या साफ करा, पुच्छे आणि इतर कचरा काढून टाकून ब्लेंडरवर मिसळा. क्रिस्टल्स विरघळली होईपर्यंत साखर घालून पुन्हा वस्तुमान ओतणे. लिंबाचा रस असलेल्या मिरीचे बेरी पूड घालून नंतर थंड पाण्याने वोडका घाला आणि हे मिश्रण एकत्र करा. बाटल्यांमध्ये हे मिश्रण घाला आणि 6-7 तास थंड करा. एकदा का मदिरा पूर्णपणे थंड होत असेल तर कॉकटेल किंवा मिष्टान्न बनवून ती वापरुन पहा.
होममेड स्ट्रॉबेरी लिकर कसा बनवायचा?
आपण प्रश्न करून गोंधळून असाल तर, आपण राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य न स्ट्रॉबेरी कचरा करू शकता, नंतर शंका नाही. या कृती मध्ये, आपण कोणत्याही दारू बेस लागू करू शकता, उदाहरणार्थ, दारू किंवा कॉगनेट
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 750 ग्रॅम;
- साखर - 115 ग्रॅम;
- पाणी 75 मिली;
- ब्रँन्डी किंवा कॉग्नाक - 475 मि.ली.
तयारी
प्रथम, उभ्या पुतण्याची आणि इतर कचरा साफ करणे आवश्यक आहे. नंतर, त्यांना एका सोयीस्कर पद्धतीने स्वच्छ करा (ब्लेंडर किंवा तेलखुंस्का) आणि निवडलेल्या अल्कोहोलने भरून टाका. कंटेनर झाकून आणि सूर्यप्रकाशात 10-14 दिवस राहू द्या.
दिलेल्या वेळेच्या शेवटी, शुद्ध पाणी आणि साखर पासून मीठ सरबत शिजू द्यावे, क्रिस्टल्स विरघळली होईपर्यंत स्थापना फेस काढून पुढे, आपण स्ट्राबेरी पुरी, आणि मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध ताण आवश्यक आहे आणि थंड आसन साखरेचा पाक आणि बाटल्या मध्ये घाला. या कडक मद्यसह कंटेनर थंड होताना थांबा.