प्रत्येक अन्नची स्वतःची उपयुक्त गुणधर्म असतात, पण पुढे त्याच्या संभाव्यतेचा खुलासा करण्यासाठी योग्य जोडी निवडणे आवश्यक आहे. शास्त्रज्ञांनी एक अशी अनेक उत्पादने शोधली आहेत ज्या एकमेकांच्या लाभांचे प्रमाण वाढवतात आणि उत्कृष्ट चव संयोग देतात.
आपल्याला माहीत आहे की ऑलिव्ह ऑईल बरोबर जर टोमॅटो अधिक उपयुक्त असेल तर? अशी उत्पादने आहेत जी एक चांगले काम करतात "भागीदार". सरतेशेवटी, अशा जोडींविषयी जाणून घेण्यामुळे, केवळ आनंदाचा एक चव मिळणार नाही तर शरीरासाठीही एक मोठा लाभ मिळेल. सर्वोत्तम संयोगांमध्ये, सर्वात जास्त मौल्यवान विविधता ठळक करणे आवश्यक आहे.
1. टोमॅटो आणि ऑलिव्ह ऑईल
टॅंडम, जे विशेषतः इटालियन खाद्यपदार्थांमध्ये लोकप्रिय आहे. सर्वात उपयुक्त तेलांपैकी एक म्हणजे ऑलिव्ह ऑईल, हे भाजीपाला चरबीत समृद्ध आहे, हृदयासाठी महत्वाचे आहे आणि "निरोगी" कोलेस्टेरॉलचे स्तर राखता येते. ऑलिव्ह ऑईलचा जोडीदार म्हणून फायदा वाढवण्यासाठी टोमॅटोची शिफारस करण्यात आली आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ऑलिव्ह ऑईल लाइकोपीनची अँटिऑक्सिडेंट क्रियाशीलता वाढवते, जी टोमॅटोमध्ये आढळते. एक उत्कृष्ट डिश, ज्या दोन्ही उत्पादने आहेत - सॅलड "Caprese".
2. अॅव्होकॅडो आणि पालक
पात्याचा एक भाग म्हणून, शरीरासाठी महत्वाचे पदार्थ असतात, जसे की ल्यूटन आणि व्हिटॅमिन अ. त्यांच्या उत्कृष्ट पचन भाजीपाला चरणे द्वारे प्रोत्साहित केले जातात, जे अवकाडो मध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळतात. एक चांगला बोनस असा आहे की अशा एका मागच्या पाईप प्रणालीवर सकारात्मक परिणाम होतो. आपण सॅलड बनविण्यासाठी ब्लेंडरमध्ये साहित्य तयार करू शकता.
3. हळद आणि मिरपूड
हळदीचे लोकप्रिय भारतीय मसाले अतिशय उपयुक्त आहे कारण त्यात एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडेंट आहे परंतु त्वरीत शोषून घेतला जातो आणि शरीराला आवश्यक फायदे मिळवण्याची वेळ नसते. प्रक्रिया कमी करण्यासाठी आणि हळदीची जैविक उपलब्धता सुधारण्यासाठी, तो काळी मिरी सह एकत्र करणे शिफारसित आहे, जेथे तेथे piperine आहे वेगवेगळ्या पदार्थ तयार करण्यासाठी या मसाल्याचा वापर करा.
4. शेवगळ आणि लसूण (कांदे)
लसूण सह pumpsities प्रेम, आणि त्यामुळे तो फक्त संपूर्ण-धान्य मैदा पासून बेकिंग अनुसरण शिजविणे, केवळ मधुर, परंतु देखील अतिशय उपयुक्त नाही हे मला माहीत आहे. त्यात जस्त आणि लोह उपयुक्त आहे, परंतु हे पदार्थ शरीरातील रासायनिक परिवर्तन करतात आणि सर्व कारण खनिज घटकांमुळे. ही कमतरता दूर करण्यासाठी सल्फरच्या समृद्ध अशा उत्पादनांच्या मदतीने हे शक्य आहे आणि ते कांदे व लसूण यांच्यामध्ये आहे.
ब्रोकोली आणि टोमॅटो
कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करणारे एक साधन शोधण्यासाठी डॉक्टर सतत संशोधन करतात. एक प्रयोग आहाराच्या निवडीवर आधारित होता: अशाप्रकारे, उंदीर तीन गटांमध्ये विभागल्या गेल्या आणि त्यांना टोमॅटो, ब्रोकोली आणि एकाच वेळी दोन्ही उत्पादनांसह दिले. परिणामी, परिणामांवरून असे दिसून आले की या प्रकारचे कोबी आणि टोमॅटोचे मिश्रणाने ट्यूमरमध्ये 52% घट कमी केली.
6. मांस आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
उष्म्याचा ताप उष्णता उपचार सर्वात हानीकारक पद्धत मानले जाते, पण रसाळ आणि सुगंधी स्टेकचा आनंद घेण्याची आनंद नाकारणे किती कठीण आहे. या प्रकरणात, एक उपयुक्त सल्ला आहे - मांस च्या तळण्याचे दरम्यान काजळीने माखलेला पदार्थ निर्मिती प्रतिबंध करण्यास मदत करेल पॅन मध्ये सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक तळण्याचे पॅन ठेवले याव्यतिरिक्त, सुगंधी मसाला मांस च्या चव सुधारण्यासाठी आणि विविधता मदत करेल.
7. गोड peppers आणि काळा सोयाबीनचे
सोयाबीनमध्ये भाजीपाला उत्पन्नाचा बराचसा लोह असतो, परंतु केवळ 2 ते 20% शरीरात साठून असतो. प्रयोगांनी असे दर्शविले आहे की जर आपण एका डिशमध्ये काळ्या बीन्स आणि लाल बेलची मिरची एकत्र केलीत, ज्यामध्ये एस्कॉर्बिक ऍसिड भरपूर असेल तर आपण लोहाची पचनशक्ती वाढवू शकता, केवळ कल्पना करू शकता, सहा वेळा एक चवदार, हार्दिक आणि निरोगी सॅलड तयार करा लोखंडाच्या समृद्ध असलेल्या यकृत आणि टोमॅटो एकत्रित करून एक समान प्रभाव प्राप्त होऊ शकतो.
8. ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि संत्रा रस
सर्वात उपयुक्त नाश्ता ओटमिसल लापशी आहे, पण त्याहून अधिक लाभ मिळण्यासाठी तो पॅकेज, नारिंग रस ऐवजी ताजे निचोविण्यासह एकत्रित करण्याची शिफारस केली जाते. या संयोग म्हणजे विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे आणि मोठ्या प्रमाणातील फिनोलच्या उपस्थितीबद्दल धन्यवाद.
9. ग्रीन टी आणि मिरपूड
काही लोक या पेय प्रयत्न केला आहे, संयोजन असामान्य आहे कारण, पण त्याचे फायदे प्रचंड आहे विश्वास. चहाचा एक भाग म्हणून, एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट आहे ज्याने त्याच्या विरोधाभासी गुणधर्माचा खुलासा केला आहे, पीपरिनेसह काम केले आहे आणि ती काळी मिरी आहे अशा चहा पिणे आवश्यक नाही कारण आपण अंडी, लसूण आणि अंडी घालू शकता.
10. लाल मासे आणि हिरव्या कोबी
शास्त्रज्ञांच्या संशोधनांनी असे दर्शविले आहे की कॅल्शियमचे चांगले एकत्रीकरण करण्यासाठी त्याला व्हिटॅमिन डी ची आवश्यकता आहे, जे पाचक मुलूखात कॅल्शियमचे शोषण करण्यासाठी योगदान देते आणि रक्तातील त्याचे स्तर सामान्य करते. या कारणासाठी तो कोबी आणि तांबूस पिवळट रंगाचा एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करणे शिफारसीय आहे एक उपयुक्त डिनर एक उत्तम पर्याय
11. भाज्या आणि दही
शरीरातील जीवनसत्वे आणि खनिजांच्या सहाय्याने शरीराची गरज भासते, मग ते कारणाने भाज्या खाण्याची शिफारस केली जाते आणि दही सॉससह ऍडिटीव्स आणि डाईज न मिळवता नैसर्गिक खोबरेल दूध उत्पादनास घेणे महत्वाचे आहे. त्याचा पचनसंस्थेवरील सकारात्मक परिणाम होतो आणि तो कॅल्शियमचा स्रोत असतो, जो फायबरद्वारे चांगल्या प्रकारे शोषून घेतो, जो भाज्यामध्ये आढळतो.
12. लीफ कोबी आणि बदाम
या भाज्यामध्ये उपयुक्त असलेले व्हिटॅमिन के आणि ई असतात, जे रोग प्रतिकारशक्तीसाठी महत्वाचे आहे, हृदयाचे योग्य कामकाज आणि हे कर्करोगापासून बचाव आहे. हे जीवनसत्त्वे चरबी-विद्रव्य असतात, म्हणून त्यांना एका जोडीची गरज असते, उदाहरणार्थ, बदामांसोबत चांगला चांगला तोड मिळवता येतो, जो मोनोअनसॅच्युरेटेड् वसामध्ये समृध्द असतात. कोबी आणि बदामांच्या आधारावर, आपण एक मजेदार कोशिंबीर बनवू शकता.
13. लिंबू आणि अजमोदा (ओवा)
सुगंधी अजमोदा (ओवा) मध्ये लोहा आहे, जे शरीरात त्वरीत आणि पूर्णत: अवशोषित होते तेव्हा ऍस्कॉर्बिक ऍसिडच्या बाहेर पडते, आणि हे लिंबू मोठ्या प्रमाणात असते. या दोन घटकांपासून आपण उपयुक्त कॉकटेल तयार करु शकता.
14. ब्लॅक चॉकलेट आणि सफरचंद
एक मजेदार आणि निरोगी मिष्टान्न शिजविणे, नंतर लाल त्वचा आणि चॉकलेटसह सफरचंद एकत्र करा. अशा प्रकारचा उपचार हृदयविकार यंत्रणेत समस्या असलेल्या लोकांसाठी विशेषतः उपयोगी आहे. सफरचंदांच्या लाल त्वचेत फ्लेव्होनॉइड क्वार्सेटीन आहे, ज्यामध्ये प्रदार्यरोधी गुणधर्म असतात, परंतु काळ्या चॉकलेटमध्ये केटेचिनमध्ये समृद्ध कोकाआ असतो - जे अँटिऑक्सिडंट्स ज्यामुळे धमनीसुलवाची वाढ होण्याची शक्यता कमी होते. अशा जोडीने सध्याच्या रक्ताच्या थरांना तोंड देण्यास मदत होईल.
15. ब्रसेल्स स्प्राउट आणि डुकराचे मांस
डुकराचे मांस दररोज खाणे किमतीची उत्पादन नाही, तो चरबी भरपूर कारण. त्याचवेळी, अशा मांसामध्ये भरपूर उपयुक्त सेलेनियम आहे, जे कर्करोगाच्या पेशींच्या विकासापासून बचाव करते. सेलेनियमच्या प्रभावात्मकता वाढवण्यासाठी सेंद्रीय पदार्थांमध्ये समृद्ध ब्रुसेल्स व्यासपीठांसह डुकराचे मांस तयार करा.
16. सल्मन आणि लसूण
एक स्वादिष्ट आणि सुवासिक मासे शिजविणे, नंतर त्यात लसूण घालावे. प्रयोगांच्या निष्कर्षांनुसार, हा डिश हृदय व रक्तवहिन्यासंबंधीचा आजार होण्याचा धोका कमी करतो. ज्या गटांनी 900 मिग्रॅ लसणी आणि 12 ग्रॅम मासे तेल वापरले त्यामध्ये वाईट कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीत घट झाली.
17. ग्रीन टी आणि लिंबू
बर्याच लोकांना हे पेय केवळ सर्दी दरम्यानच पितात, परंतु हे नियमितपणे करावे हिरव्या चहा आणि लिंबू यांचे संयोजन ऊर्जा, दीर्घयुष्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी एक चांगला मार्ग आहे.