जेव्हा घरी घरी पिकलेले टोमॅटो असतील, तेव्हा स्वत: ला एक सत्त्वयुक्त डिश द्या - चोंदलेले टोमॅटो. डिश अतिशय चवदार, पोषक आणि समाधानकारक बनते. हे सणाच्या मेज दाखवण्यासाठी परिपूर्ण आहे. आम्ही आपण मशरूम सह चोंदलेले टोमॅटोचे काही पाककृती देतात.
टोमॅटो चिकन आणि मशरूम सह चोंदलेले
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 6 पीसी .;
- ताजे मशरूम - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- बल्गेरियन लाल मिरची - 1 पीसी.;
- मसाले
तयारी
सर्वप्रथम आम्ही टोमॅटो तयार करतो. टोमॅटो धुऊन जातात, वरून काटछाट करून चमच्याने काळजीपूर्वक वापरतात, मांस आणि बिया काढून टाका. नंतर त्यास ओव्हरड करा आणि त्यास कास्ट ऑफ भागवर ठेवा जेणेकरून जादा रस स्टॅक करा. चिकन पट्टीने बांधणे भाजी किंवा ऑलिव्ह ऑइलसह पॅनमध्ये तुकडे आणि तळणे. मशरूम एका पॅन मध्ये तेल वर बारीक चिरलेला कांदा सह plates आणि passer मध्ये कट
तयार साहित्य एकत्र मिसळून, मिश्रित मिठ peppers जोडा, podsalivaem आणि चवीनुसार मिरपूड. परिणामी भरलेले टोमॅटो भरा, आणि वर किसलेले चीज सह शिडकाव.
आता आम्ही मशरूमसह भरलेले टोमॅटो एका बेकिंग शीटमध्ये हलवतो आणि 15 मिनीटे ओव्हनमध्ये पाठवितो. 180 अंश एक तापमानात डिश बेक करावे, आणि नंतर चिरलेला ताज्या herbs सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.
टोमॅटो भात आणि मशरूम सह चोंदलेले
साहित्य:
- टोमॅटो - 4 पीसी .;
- तांदूळ - 50 ग्रॅम;
- बल्ब - 0.5 पीसी .;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- ताजे विजेते - 6 पीसी .;
- चीज;
- वनस्पती तेल;
- तुळस - इच्छित असल्यास
तयारी
म्हणून, प्रथम चांगले भात स्वच्छ धुवा, एक कमकुवत आग वर शिजवलेले पर्यंत पाणी आणि उकळणे ओतणे नंतर उर्वरित द्रव हलक्या निचरा आहे, तांदूळ काळजीपूर्वक धुवून आणि निथळणे बाकी आहेत. बल्ब नरम होईपर्यंत कोमट भाजीपालावर कोरलेला, कुचलला आणि कातडीवर साफ केला जातो. यानंतर, डेज बल्गेरियन मिरर आणि चिरलेली चमच्याने घाला. मग बाहेर घालवा
आम्ही टोमॅटोचा सर्वात वरचा तुकडा काढला, हळुवारपणे लगदा काढून टाका आणि तयार तकाकीसह रिकामा भरला. यानंतर, आम्ही टोमॅटोला आग-प्रतिरोधक डिश मध्ये ठेवले, तेलाचा लिंबू, किसलेले चीज शिंपडा आणि 15 मिनिटांसाठी ओव्हन वर ठेवा. मशरूम आणि चीज सह चोंदलेले टोमॅटो समाप्त, हिरव्या भाज्या सजवा आणि टेबल करण्यासाठी चालला.
आपले उत्सवकारी टेबल पनीरसह भरलेले मिरचीचे सुशोभित करुन वैविध्य मदत करेल.