पनीर सह ओव्हन मध्ये भाजलेले फुलकोबी

पनीर सह ओव्हन मध्ये भाजलेले फुलकोबी एक श्रीमंत चव, मधुर सुगंध आणि अविश्वसनीय juiciness आहे की एक आश्चर्यकारक डिश आहे! अशा फुलांचा रस आपण तरुण बटाटे किंवा crumbly तांदूळ उकळणे आणि सर्व्ह करू शकता म्हणून, आम्ही सुचवितो की आपण फुलकोबीची स्वयंपाकण्याची काही मूळ पद्धती शिकाल!

भांडी मध्ये भाजलेले minced मांस, सह फुलकोबी

साहित्य:

• ताजे कोबी - 500 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• minced meat - 300 ग्रॅम;
• चीज - 100 ग्रॅम;
• लसूण - 1 लवंग;
• कमी चरबी मेयोनेझ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• मसाले;
• अंडी - 1 तुकडा;
• ग्राउंड बिस्किटे;
• वनस्पती तेल

तयारी

प्रथम आपण फुलकोबी तयार करुया. हे करण्यासाठी, एका मध्यम आकाराचे साफ पाण्याचे एक भांडे ठेवा आणि थोडे मिठ टाकून द्या. Inflorescences मध्ये कोबी कट आणि काळजीपूर्वक उकळत्या द्रव मध्ये फेकणे. आम्ही तंतोतंत 5 मिनिटे चिन्हांकित करतो, आणि मग आम्ही भाज्या बाहेर काढतो आणि ते थंड होण्यासाठी सोडतो. आणि यावेळी आम्ही भरत जाण्याच्या काळासाठी हाताळतो. बल्ब आणि लसूण एक चाकू सह साफ आणि कट आहे Minced meat, भाज्या, अंड्याचा आणि चवीनुसार मीठ फेकणे च्या वाडगा मध्ये मिसळा. हा फॉर्म तेलाने चिकटल्यामुळे आणि लहान ब्रेडक्रंबांसह शिडकाव केला जातो. आम्ही तळाशी भरलेले मांस पसरवतो आणि त्यात कोबीचे फुलणे घालावे. परिणामी "फ्लॉवर बेड" अंडयातील बलक सह झाकून आणि सुमारे 30 मिनिटे गरम ओव्हन मध्ये ठेवले आहे. नंतर शिजवलेले होईपर्यंत ब्रेडक्रंब मध्ये ओव्हन मध्ये किसलेले चीज आणि बेक करावे सह फ्लॉवर शिंपडा. आम्ही उकडलेले बटाटे एक डिश सर्व्ह

ओव्हन मध्ये भाजलेले कोंबडी सह फ्लॉवर

साहित्य:

• कोबी रंग - 400 ग्रॅम;
• चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• चीज - 200 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 150 मिली;
• मसाले;
• ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे.

तयारी

नारळ होईपर्यंत रंगीत ताजा कोबी पूर्णपणे धुऊन, लहान कापांमध्ये मोडलेले आणि पूर्व उकळत्या व सोललेले पाण्यात उकडलेले. आपण फ्रोझन भाज्या वापरत असल्यास, आपण उष्णता उपचार न करू शकता. बल्ब melenko, चमकदार आणि हलके warmed वनस्पतीच्या तेल वर browned आहे चिकन पट्टिकाची प्रक्रिया केली जाते, धुवून वाळवलेली असते आणि छोट्या कापांमध्ये कापतात. कांदा आणि तळणे मध्ये मांस, आणखी 10 मिनिटे ढवळत, पुढे बेकिंग डिश मध्ये, सर्व तयार थर मध्ये साहित्य घालणे. प्रथम आम्ही फुलकोबी वितरित, आंबट मलई तो डाग आणि चवीनुसार किसलेले चीज आणि seasonings सह शिंपडा. दुसरा थर प्याज सह तळलेले चिकन आहे तसेच आंबट मलई असलेला लेप कव्हर आणि मसाले आणि ताज्या वनस्पतीसह शिंपडा. आम्ही फॉर्म 180 डिग्री 30 मिनिटांच्या एका तापमानात एका फुलकोबीसह एक उष्णता ओव्हन आणि बेक करावे चिकन ला पाठवतो.

फुलकोबी क्रीम मध्ये भाजलेले

साहित्य:

• ताजे फुलकोबी-400 ग्रॅम;
• मसाले;
• चीज - 200 ग्रॅम;
• मलई 33% - 400 मि.ली.

तयारी

म्हणून, बेकडी फुलकोबी बनविण्यासाठी, खवणीवर चीज तोडणे आणि थोडा सत्त्वयुक्त भाग सह भरा. आम्ही फुलकोबीची लागवड करतो आणि लहान फुलझाडांमध्ये विभागतो. जर ते फ्रोजन असेल, तर आपल्याला काहीही गरज नाही. त्यानंतर, एक लांब दांडी (व पुष्कळदा झाकण) गाळून घेऊन जा, त्यात पाणी घालून ते उकळून घ्या. नंतर काळजीपूर्वक कोबी फेकणे आणि शिजवावे 5 मिनिटे अर्धवट तयार होईपर्यंत मग हलक्या आम्ही चाळणी परत फेकणे आणि सर्व द्रव गवत पर्यंत प्रतीक्षा आता एक लहान बेकिंग ट्रे मध्ये कोबी ठेवले आणि चीज एक smoothly creamy मिश्रण ओतणे. आम्ही डिश सुमारे 20 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये 180 डिग्रीच्या तापमानावर बेक करतो. जेव्हा भाज्या एका घाणेरड्या कवचाने झाकल्या जातात त्याप्रमाणे आम्ही कोबी बाहेर काढतो आणि आपल्या विवेकानुसार ते कोणत्याही साइड डिशसह टेबलवर सर्व्ह करतो. आपण योग्य मोडमध्ये मल्टीवार्कमध्ये फुलकोबी देखील बेक करू शकता. देण्यापूर्वी, आम्ही बडीशेप किंवा अजमोदा (ओवा) च्या बारीक चिरलेल्या ताजी हिरव्या भाज्या एक डिश सजवा.