मॅनिक - एक पाई शिजवण्याइतकी सोपी पद्धत , जे फार लवकर केले जाते, परंतु ते आश्चर्यजनक मऊ आणि चवदार बनते. त्यासाठी आंबट आंबट मलई, केफिर, दूध आणि साध्या पाण्याचा वापर केला जाऊ शकतो. आम्ही त्याची तयारी आपण काही सोपे पाककृती देतात, आणि आपण स्वत: साठी सर्वात योग्य आणि सोपे निवडा.
मल्टीवार्कमधील पाण्यावर नशिबात
साहित्य:
- पाणी - 1 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- रवा - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 आयटम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोडा - चिमूटभर;
- लिंबाचा रस
तयारी
रवा रानात पाणी घाला आणि सुकविण्यासाठी कित्येक तास सोडा. लक्षात ठेवा की मॅनके जितका जास्त भिजवून जाईल, तितकेच हळूहळू आमच्या पाय बाहेर पडतील. व्यर्थ वेळ वाया घालवू नका, चिकन अंडी सह मऊ creamy लोणी मिक्स वेगळे आणि एक झटका सह हलके whisk नंतर सुजलेल्या रवा जोडा. सोडा आणि गव्हाच्या पीठ वरील वरून शिडकावा, सर्व काही काळजीपूर्वक एकत्र करा आणि मल्टीवार्क्याच्या वाडग्यात तयार कणिक ओता, भाज्या तेलाचे तुकडे घालतात
आम्ही उपकरणाची झाकण बंद करतो, डिस्प्लेवर "केक" कार्यक्रम निवडा आणि 40 मिनिटांसाठी डिश तयार करा. ध्वनी संकेतानंतर, मोड "गरम करा" ला हलवा आणि पाई ब्लश लावण्यासाठी आणखी 60 मिनिटे प्रतीक्षा करा. यानंतर, झाकण उघडा, मॅनिक को स्टीमर कंटेनरमध्ये वळवा, त्याला एक सुंदर डिश वर ठेवा, थंड करा आणि इच्छित असल्यास साखर भुकटी सह शिंपडा. अंडी सह पाणी वर सज्ज मननिक लहान भाग मध्ये कट आणि टेबल सेवा.
पाणी वर एक चॉकलेट हाताने बांधला जाणे कसे शिजविणे?
साहित्य:
- द्रव आंबट मलई - 250 मि.ली.
- साखर - 210 ग्रॅम;
- पाणी - 0.5;
- रवा - 180 ग्रा.
- कोकाआ पावडर 30 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- poppy - 1 टेस्पून. चमचा;
- बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून
तयारी
अंडी एका वाडग्यात मोडली जातात, थोड्या प्रमाणात मिक्सरसह मारली जाते, साखर देणार्या एका अर्ध्या ओळीत आणि एकसारखे होईपर्यंत ढवळणे. नंतर बेकिंग पावडर घालून चांगले मिक्स करावे. उर्वरित साखर आंब्यांसह एकत्र केली जाते, द्रव आंबट मलई, थंड पाणी घालून मिक्स करून सुमारे 20 मिनिटे फुगवून ठेवावे. नंतर अंडी मिश्रण घालावे, नीट ढवळून घ्यावे आणि दुसरे 10 मिनिटे सोडा. या नंतर, हळूहळू sifted ओतणे ओतणे आणि एकसंध dough मालीश करणे. जर ते खूप जाड असेल, तर आपण ते पाण्याने पातळ करून त्यात मिक्स करावे.
नंतर, अर्ध्या ते अर्ध्या भागाचे विभाजन करा, उकळत्या पाण्याने खुडलेला एक अर्धा खसखस टाका आणि इतर कोकोआ पावडर टाका. बेकिंगसाठीचा फॉर्म लोणीने भरलेला असतो, हलका शिजवून रवा घालतो आणि समान स्वरूपात चॉकलेटचा वापर करतो वर, खसखशीची पिठ असलेली पिठ ओतणे आणि केक गरम ओव्हनमध्ये पाठवा. एक नरम कवच आढळत पर्यंत mannik 30-35 मिनिटे बेक करावे.
पाण्यावर निळसर पाककृती
साहित्य:
- रवा - 1 आयटम;
- साखर - 1 आयटम;
- पाणी - 1 आयटम;
- पीठ - 1 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- भाजी तेल - 0,5 आयटम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
- वाळलेल्या apricots - 100 ग्रॅम;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- Vanillin - चवीनुसार;
- लोणीसाठी - बटर -
- चूर्ण साखर - सजावट साठी.
तयारी
मंकू पाणीाने भरले आणि डावीकडे 1.5 तास झोपेत गेले आणि कमरेच्या तपमानावर कर्कश सोडला. काळाच्या उत्तरार्धात, आम्ही बारीक चिरलेला वाळलेल्या apricots, scalded मनुका आणि चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे जोडा. नंतर चवीनुसार साखर घाला आणि चांगले ढवळावे. यानंतर, थोडी वनस्पती तेल ओतणे, व्हिनिलिन आणि बेकिंग पावडर सह sifted ओतणे आणि एकसंध dough मिक्स करावे
नंतर, ते एका ग्रीक स्वरूपात ठेवा आणि सुमारे 40 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये ठेवा. शिजवलेले पर्यंत 180 अंश एक तापमानात बेक करावे केक. पाण्यात साखरेच्या पाकात तयार होणारी मेनीकिक आणि मेजावर सर्व्ह करावे.