सफरचंद बेकिंगसाठी बरेच पाककृती आहेत, आणि जवळजवळ सर्वच स्वयंपाक करण्याकरिता अंडीचा वापर करतात. पण ज्यांना वापरासाठी शिफारस केलेली नाही किंवा जे सर्व निरुत्साही नाहीत त्यांच्यावर काय करावे? आम्ही आमच्या सामग्री खाली ऑफर की पाककृती वापरण्यासाठी या प्रकरणात आम्ही शिफारस करतो रेसिपीमध्ये अंडी नसतानाही दिलेल्या शिफारशींच्या प्रकाशात तयार होणाऱ्या उत्पादनांमध्ये हस्तक्षेप होत नाही, त्यामुळे दैवीय, सुगंधी आणि स्वादिष्ट बनण्यासाठी.
सफरचंद सह केक - एक मांगा सह केफिर वर अंडी न पाककृती
साहित्य:
- मध्यम चरबी केफिर - 255 मिली;
- गव्हाचे पीठ - 155 ग्रॅम;
- मांगा - 155 ग्रॅम;
- सफरचंद - 550 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 275 ग्रॅम;
- सूर्यफूल किंवा सुगंधविहिली जैविक तेल - 120 मि.ली.
- बेकिंग पावडर - 20 ग्रॅम;
- रॉक मीठ - चिमूटभर;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 20 ग्रॅम.
तयारी
हे पाय चाळणी सारखे काहीतरी आहे, पण त्यात पूर्णपणे स्वयंपाक तंत्रज्ञान आहे. प्रारंभी, परीक्षेत, आम्ही पीठ पिळतो आणि रवा घालतो केफिर मध्ये कोरडे मिश्रण घालावे, मीठ, साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि मिक्स जोडा. सूर्यफूल तेल आम्ही शेवटच्या वळणामध्ये हस्तक्षेप करतो आणि आम्ही आंबट मलईसारख्या घनतेनुसार आंब्याचे सर्वात एकसंध पोत साध्य करतो.
आता आम्ही सफरचंद तयार करतो धुऊन फळे साफ केली जातात, काप मध्ये कपात आणि कणसात पसरले आहे. तेलकट आणि छान शिजवलेले बेकिंग डिश मध्ये अगदी आपापसांत वितरणासाठी साहित्य एकत्र करा आणि केकचा पाया घाल.
ओव्हनमध्ये केक बेकण्यासाठीच तो टिकतो. हे करण्यासाठी, अगोदर 185 अंश तापमानास गरम केले जाते आणि उत्पादनासह मध्यम शेल्फ फॉर्म टाकला जातो.
मल्टीवार्कमध्ये अंडीशिवाय जलद सफरचंद
साहित्य:
- लोणी - 95 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 155 ग्रॅम;
- मांगा - 155 ग्रॅम;
- सफरचंद - 550 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 225 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- बेकिंग पावडर - 20 ग्रॅम;
- दालचिनी ग्राउंड, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि ठेचून काजू - चवीनुसार.
तयारी
या कृतीनुसार पाई बनविण्याकरिता अंडी आणि प्रामाणिकपणे सामान्य तंत्रज्ञान असूनही त्याची चव केवळ दैवी आणि अविश्वसनीयपणे निविदा समजते. हे ओव्हनमध्ये देखील तयार केले जाऊ शकते, परंतु आम्ही मल्टीवार्क मधील उत्पादन बेक करण्याचा पर्याय विचारात घेणार आहोत.
मळलेल्या कप्प्यासाठी आपण फक्त वास्यात आंबणे, पिठ भुकटी आणि ग्रेन्युलची साखर घालतो, त्यात वेलचीचा एक चिमूट टाकत असतो. आमच्या बाबतीत भरणे एक मोठे खवणी वर किसलेले जाईल, सफरचंद लिंबाचा रस मिसळून, ग्राउंड दालचिनी आणि चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे. सफरचंद वस्तुमान मध्ये मधुर दात थोडे मध किंवा दाणेदार साखर जोडणे वाचतो आहे
आता, तेलाने मल्टिकास्ट-ग्रुपेमध्ये, आम्ही थर थराने एक थर थर (चार थर) आणि भरणे (तीन थर) साठी कोरड्या मिश्रणात घालतो. शीर्षस्थानी, किसलेले गोठवलेल्या लोणी वितरित करा आणि "बेकिंग" मोडमध्ये चाळीस-मिनिटांसाठी डिव्हाइस चालू करा.
अंडी न सफरचंद सह वाळू केक
साहित्य:
- लोणी - 265 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 425 ग्रॅम;
- सफरचंद - 550 ग्रॅम;
- कणीक साखर - 65 ग्रॅम;
- सफरचंद साखर किंवा तपकिरी साखर - 65 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- दालचिनी पावडर - चाखणे.
तयारी
अंडीशिवाय एक सफरचंद पाण्याचा छोटा तुकडा तयार करण्यासाठी साखर आणि पिठसह लोणी एकत्र मिक्स करावे आणि हाताने हात एकत्र करून बारीक तुकडे मिळत नाही. प्रमाण योग्य रीतीने पूर्ण झाले असल्यास, कोमेरामध्ये अगदी लहानसा पाया पडतो तेव्हा बाळ पूर्णपणे जुंपले जाते.
आम्ही केकच्या तयार केलेल्या वाळूच्या पात्रात तेलाने बनवलेले एक फुल तयार करतो आणि त्यास थोडेसे आकार देणारे लहान बाजू बनवितो. शीर्षस्थानी, सफरचंद काप कापून टाका जेणेकरून दालचिनी आणि साखर (पांढरा किंवा तपकिरी) सह शिडकाव केले जाते.
अशा पाईस 185 अंश एक तापमानात बद्दल तीस ते चाळीस होईल