सफरचंद सह bagels सकाळी अप आनंदित होईल आणि एक कप कॉफी एक परिपूर्ण व्यतिरिक्त असेल आमच्या पाककृती त्यानुसार या उत्कृष्ट मिष्टान्न तयार जास्त वेळ घेऊ शकत नाही, आणि परिणाम नक्कीच कृपया होईल
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री सफरचंद सह Bagels
साहित्य:
- dough flaky - 550 ग्रॅम;
- सफरचंद - 420 ग्रॅम;
- दालचिनी पावडर - चाखणे;
- साखर तपकिरी - चाखणे;
- दाणेदार साखर - 75 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- सफरचंद किंवा संत्रा रस
तयारी
तयार थोडा वेळ सज्ज श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यापूर्वी फ्रीझ घेतले आणि तो पूर्णपणे डीफ्रॉस्ट द्या. एक नियमानुसार, दोन आयताकृती गट पॅकिंगमध्ये, आपल्याला त्यास स्क्वेअरमध्ये ओतणे आणि एक वर्तुळ काढणे आवश्यक आहे, जे नंतर आठ समान त्रिकोणीय क्षेत्रांमध्ये विभागले आहे.
सफरचंद त्वचा आणि कोर सह धुऊन बिया सह धुऊन मोठ्या पुरेशी lobules मध्ये कापून आहेत. त्यातील प्रत्येकाला आंब्याच्या त्रिकोणाच्या विस्तृत भागावर, तपकिरी शुगर आणि दालचिनीसह चाखणे आणि बागेला मिळण्यासाठी रोलसह दुमड घालणे. आम्ही बेकिंग ट्रेवर किंवा बेकिंग डिशवर उत्पादने ठेवतो, ज्याच्या खाली आपण रस ओततो, जेणेकरून ते अर्ध्या मिलीमीटरने ते कव्हर करते.
लोणी वितळा, दाणेदार साखर सह मिक्स आणि उदार हस्ते bagels शीर्षस्थानी परिणामी मिश्रण मिश्रण.
व्हेस -5 मिनिटापर्यंत किंवा तपकिरी होईपर्यंत 200 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी preheated डिश ठरवा.
लज्जतदार बागेला थोडा थंड करून टेबलमध्ये सर्व्ह करावे.
सफरचंद सह कॉटेज चीज रोलस्
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 420 ग्रॅम;
- सफरचंद - 250 ग्रॅम;
- स्टार्च - 30 ग्रॅम;
- पीठ - 320-400 जी;
- ब्राऊन शुगर - 100 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 75 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 20 ग्रॅम;
- लोणी - 175 ग्रॅम;
- चूर्ण केलेला साखर;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
धुऊन आणि सोललेली सफरचंद चौकोनी तुकडे बनवतात आणि साखर आणि एक तळण्याचे पॅनमध्ये किंवा चमच्याने मसाल्याच्या पॅनमध्ये चमच्याने घालतात. सरतेशेवटी स्टार्च मिक्स करा, एका मिनिटापर्यंत आग लावून थंड करा. कॉटेज चीज बॅगल्ससाठी सफरचंद भरणे तयार आहे.
आता किसलेले कॉटेज चीज सॉफ्ट बटर, मीठ, बेकिंग पावडर आणि ब्राऊन शुगरसह मिश्रित आहे. आम्ही गच्च पिठात गव्हाचे पीठ ओततो आणि एक लवचिक, नॉनटेकी आट मोकळा होईपर्यंत त्यात मिसळा. कॉटेज चीजच्या ओलाव्यावरील घटकानुसार पिठाचे प्रमाण कमी किंवा जास्त असू शकते.
परिणामी कणिक दोन भागांमध्ये विभागले गेले आहे, त्यातील प्रत्येक भाग गोल थराने बनविले जाते, ते जाडीच्या सुमारे तीन ते पाच मिलीमीटर इतके असते आणि ते तुम्हाला मिळू शकणारे बॅगेलच्या आकारानुसार आठ किंवा सोळा विभागात विभाजित करते. प्रत्येक त्रिकोणाच्या साठी, आम्ही थोडे सफरचंद भांडी ठेवतो आणि रोल बॅगेलमध्ये तो रोल करतो.
एक बेकिंग शीट असलेल्या झाकणांवर उत्पादने ठेवा आणि 20 मिनिटे किंवा लाल होईपर्यंत 185 डिग्री पर्यंत प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये शिजवा.
तयार झाल्यावर, पिऊडरच्या साखरेच्या बागेला शिंपडा आणि टेबलवर सर्व्ह करा.