केक नेहमी खूप उत्सवयुक्त आणि आश्चर्यजनक चवदार असतात. आणि तुम्हाला हे माहिती होते की अशा प्रकारचे सफाईदारपणा उपयोगी असू शकेल आणि तुमचे आकड अगदी खराब होणार नाही. आम्ही आपल्याला जर्दाळू सह एक stunningly सुवासिक आणि मूळ केक शिजविणे सूचित, जे सर्व प्रशंसा होईल.
ताज्या apricots सह केक
साहित्य:
बिस्किटसाठी:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- पीठ - 100 ग्रॅम.
एक souffle साठी:
- अंड्याचा पांढरा - 3 पीसी .;
- साखर - 1 आयटम;
- इन्स्टंट जिलेटिन - 1 पॅकेज;
- जर्दाळू - 10 पीसी.
तयारी
एक बिस्किट केक तयार करण्यासाठी, apricots पूर्णपणे धुऊन वाळलेल्या आहेत, सोललेली आणि हाडे वेगळे. ओव्हन पूर्व प्रज्वलन आणि 180 अंश एक तापमानाला अप उबदार सोडा. परीक्षणासाठी, शेंग झटकून प्रथम गोरे घ्या, काळजीपूर्वक चिंचेचा तुकडा घाला, गव्हाचे पीठ ओतणे आणि मिक्स करावे. हा फॉर्म तेलाने लिंबू येतो आणि काळजीपूर्वक तयार केलेला आंबट आम्ही 25 मिनिटे ओव्हनमध्ये पाठवतो आणि बिस्किलेटला 180 अंशांवर बेक करतो. जिलेटिन गरम पाण्यात मिसळून ते थंड आणि फुगल्या जातात. यावेळी, झटपट अंडी चाबकाचे एक मजबूत फेस करा आणि हलक्या हाताने थंड जेलॅटिन ओत. ओव्हन पासून केक काढून टाका, 2 भाग आणि प्रथम शिजवलेले souffle वंगण मध्ये कट. आम्ही वरून दिसणारे खनिजयुक्त पदार्थांचे तुकडे पसरवितो, दुसरे बिस्किट झाकून आणि हलके हाताने दाबा. आम्ही souffle च्या remnants सह केक शीर्षस्थानी ओतणे, किसलेले चॉकलेट सह शिडकावा आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये अनेक तास काळजीपूर्वक हरणे
सफरचंद आणि कॉटेज चीज सह केक
साहित्य:
- वनस्पती - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- पीठ - 400 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- साखर - 150 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 600 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 2 टीस्पून;
- मलई - 200 मि.ली.
- स्टार्च - 50 ग्रॅम;
- कॅन केलेला apricots
तयारी
मार्गरीन साखरयुक्त असते आणि आम्ही व्हीप्ड अंडी घालतो. नंतर, मैदा मध्ये ओतणे, बेकिंग पावडर फेकणे आणि मऊ dough मालीश करणे. आता केकसाठीचा फॉर्म घेऊन ते चर्मपत्र कागदासह झाकून कणिक पसरवा आणि कडा बनवा. तळाशी जर्दाळू च्या अर्ध्या वितरित. भरत साठी, दही एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जाते, whipped अंडी आणि स्टार्च जोडा. वेगळा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर सह whipped मलई मिसळा आणि दही वस्तुमान जोडा. आम्ही फळांवर भरून पसरतो, पसरतो आणि 45 मिनिटांसाठी ते ओव्हनमध्ये भाजून घ्या. आम्ही थंड खारफट सह सज्ज कॉटेज चीज केक, वितळलेले चॉकलेट चेंडू ओतणे आणि टेबल ते सर्व्ह