आंबा हे एक अनोखा आणि अतिशय चवदार फळ आहे, जे नेहमी विविध मूळ प्यायच्या तयार करण्यासाठी वापरले जाते. बर्याच लोकांना नेहमी याच प्रश्नाबद्दल चिंता असते, आंब्याची योग्यता कशी खाऊ शकतो या लेखात नक्की काय चर्चा केली जाईल.
आंबे कातडी खाणे शक्य आहे काय?
काही पोषकतज्ञांचा असा विश्वास आहे की हे शक्य आणि अगदी आवश्यक आहे, कारण त्यात असे वाटते की योग्य जीवनसत्त्वे आणि फायदेशीर मायक्रोसेलमेंट्स जे योग्य पचन प्रदान करतात. परंतु, जर आपण या प्रकरणाचा अधिक काळजीपूर्वक विचार केला तर आपण निष्कर्ष काढू शकतो. प्रथम, विविध जीवनसत्त्वे आधीपासूनच मधुर गोड पल्पमध्ये पुरेशा आहेत, आणि दुसरे म्हणजे, आमच्या फळाची आम्ल काही लोकांना काही एलर्जीची कारणीभूत होते कारण ते निर्भयपणे फळांच्या लगदा खातात.
आंब्याच्या हाडे खाणे शक्य आहे काय?
फळाच्या मध्यभागी असलेल्या मोठ्या अस्थीसाठी, त्याच्यामध्ये सत्वचे गुण नसतात आणि काही मनोरंजक नसतात. म्हणून ते खाण्यासाठी प्रयत्न करणे देखील योग्य नाही, परंतु हे फक्त फेकणे किंवा भांडे ठेवून चांगले ठेवणे. थोडक्यात वरील संक्षेपाने, आपण असा निष्कर्ष काढू शकतो की आंबा दगडाप्रमाणे दोन्हीपैकी खाण्यासारखे आणि सांडल्याशिवाय - फक्त देह.
आंबा कसा खाऊ?
तर, एक योग्य फळ घ्या, ते धुवा आणि लहान तुकडे किंवा काप वर चिंधी आंब्याची काच फोडणी करण्याचे अनेक प्रकारचे क्लासिक आणि सामान्य प्रकार आहेत. त्यांच्यापैकी काहींकडे बघूया, आणि आपण स्वत: साठी सर्वात सोयीची निवड कराल:
- फळाची साल सह आंबट कसे खावे? सर्वात सोपा आणि सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे फळाच्या दोन्ही बाजूस दोन कणांची रचना करणे, हाडा पर्यंत नंतर हळुवारपणे वेगळे करा, त्यांना वेगवेगळ्या दिशानिर्देशांमध्ये वळवा आणि फळाचा दैवीक स्वाद आनंद घ्या, एक चमचे सह फळाची साल पासून लगदा बाहेर काढणे. आंब्याचा दोन तुकडा मध्ये कापा, दगड आणि चमचा काढून हळूवारपणे देह भरीत आम्ही एका प्लेटवर पसरलो आणि मधुर व मधुर उबदार कपडे खातो;
- आणखी एक मार्ग म्हणजे आंबू पूर्णपणे सोललेली आहे: फळांच्या संपूर्ण लांबीच्या बाजूने आम्ही 4 उथळ सुशोभित करतो आणि त्वचा काळजीपूर्वक छीलवतो. नंतर, आमला छोट्या छोट्या मट्यात घालून त्यावर एका प्लेटवर ठेवा आणि अतिथींचा वापर करा. आता योग्य आंबा एका फ्लॅट प्लेटवर ठेवा आणि दोन बाजूंनी अर्धे नूडल्स काढा. त्यापैकी प्रत्येकवर आपण त्वचा स्पर्श न करता सुबकपणे क्रॉस-कपात करा. तर फळाच्या त्वचेवर साठवून ठेवलेले काही तुकडे मिळेल. मग आम्ही फळाची साल बाहेर वळतो आणि एक धारदार चाकू घेऊन आम्ही त्यातून क्यूब्स कट करतो. आंब्याचे तुकडे एका खोल प्लेटमध्ये पसरवा आणि तेथे उर्वरित रस ओता. आता आंबराच्या अवशेषांकडे परत जा, हाडाच्या दुसऱ्या बाजूला देह अजूनही आहे. हाड पासून कट आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट हे तुकडे एका वाडग्यात पाठवले जातात आणि टेबलवर मिष्टान्न ठेवतात.
आंबा स्वच्छ आणि खाव्यात कसे?
आम्ही फळ अर्धवट कापले, काळजीपूर्वक दगड बाहेर काढले, एका धारदार चाकूने शरीराचे मांस कापले आणि ते सुंदर कापांनी कापले
आपण जोरदार अपरिपक्व हिरव्या फळ घेतले आणि आपण ते खाणे करायचे असल्यास, आपण ते सह ठेवणे प्रयत्न करू शकता
विहीर, सुरुवातीला सांगितल्याप्रमाणे, आंबा केवळ स्वतंत्ररित्या खाण्यासाठी वापरले जाऊ शकत नाही, परंतु हे फळ सॅलेड्स, पेस्ट्री, सूप्स, कॉकटेल आणि आइस्केकसाठी विविध मूळ पाककृतींच्या रचनेत सामील करतो. आणि आंब्याच्या तुकड्यांमधून आपण हे विस्मयकारक पदार्थ वापरून स्वादिष्ट ठप्प बनवू शकता आणि आपल्या प्रिय व्यक्तींना आणि हिवाळ्यामध्ये आनंद घेऊ शकता.
या फळाच्या प्रेमींसाठी, आम्ही आपल्याला आंब्याची निवड कशी करावी आणि हाडांमधून कशी वाढवावी याविषयीचे लेख वाचण्याची शिफारस करतो.