ऑयस्टर मशरूम हे लठ्ठ व दाट मशरूम आहेत, जे सहसा शाकाहारींसाठीचे मांस बनले जातात. जरी आपण पशु उत्पादनांच्या अभावी अन्न प्रणालीला चिकटवले नाही तरी, ऑस्टर मशरूम आपल्या टेबलवरील चांगली नोकरी करू शकतात. ही सर्वत्र उपलब्ध आणि स्वस्त मशरूम आहेत, ज्यामध्ये कोणत्याही सुविधेय प्रकारे स्वयंपाक करण्याकरिता योग्य प्रकाश सुगंध आणि सुखद पोत आहे. मशरूम ऑयस्टर मशरूम कसे तयार करावे याबद्दल, आम्ही खाली अधिक तपशील वर्णन करेल.
ऑयस्टर मशरूम - कृती
नेहमीच्या तळलेल्या मशरूमला कोणालाही आश्चर्य वाटू नये, मग ते जाड पिठात ऑयस्टर मशरूमचे एक केस असो, उकळत्या तेलामध्ये मिसळून एक मिनिटापेक्षा अधिक नसावे. भाजी मशरूम, तांदूळ पीठ एक crispy पिठात मध्ये, बिअर साठी कोणत्याही मांस किंवा नाश्ता मूळ अलंकार होईल.
साहित्य:
- ऑईस्टर मशरूम - 170 ग्रॅम;
- पीठ - 55 ग्रॅम;
- भात पीठ - 65 ग्रॅम;
- बर्फ पाण्यात - 115 मि.ली.
तयारी
आपण भाजलेले ऑईस्टर मशरूम तयार करण्यापूर्वी, एखाद्या ओले पुसण्याबरोबर कोणत्याही दूषित पदार्थांचे फवारणी करा, परंतु पाणी चालवत असताना त्यांना स्वच्छ धुवा नका, अन्यथा खूप ओलावा शोषून घेतला जाईल. एकत्र दोन्ही पिठ एकत्र आणि थंड पाण्याची घाला. एक जाड आणि एकसमान ब्रेड तयार करून घ्यावे आणि हंगामात मशरूम द्या. उकळत्या तेल भरपूर प्रमाणात असणे मध्ये काढून टाकावे कोणत्याही अतिरिक्त परवानगी द्या, आणि नंतर तपकिरी तपकिरी माशरूम
आंबट मलई मध्ये ऑईस्टर मशरूम शिजविणे किती मधुर?
मशरूम आणि आंबट मलई सॉस यांचे मिश्रण एक परिपूर्ण क्लासिक आहे, जे नेहमी एक आदर्श परिणाम प्रदान करते. आम्ही आपल्यासोबत महेश्वर मशरूम रॅगआउटचे आणखी एक फरक सामायिक करू ज्यायोगे व्हेनशेकच्या सहभागासह.
साहित्य:
- ऑलिव्ह ऑईल - 25 एमएल;
- ऑईस्टर मशरूम - 175 ग्रॅम;
- कांदा - 65 ग्रॅम;
- मलई - 65 मिली;
- आंबट मलई - 9 0 ग्रॅम;
- अजमोदा (खनिज सारखी घनता) च्या twigs - 2 pcs.
तयारी
या साध्या साध्या रेसिपीच्या चौकटीत, पहिली गोष्ट म्हणजे कांदा सँडविच तयार करणे. ओनियन्स अर्धवट रांगेला प्रीहेटेड ऑरल्समध्ये व्यवस्थित लावा आणि नंतर त्यात एक सुगंधी व औषधी वनस्पती च्या शाखा पासून त्यांना जोडा. या टप्प्यावर लसणीचे चाहते लसूण पेस्टसह डिश पुरवू शकतात. जेव्हा तुकडे एखाद्या क्रीम सावलीत सापडतात तेव्हा त्यांना कव्हर ऑस्टर मशरूम लावा आणि त्यांना हंगाम द्या. जितक्या लवकर अतिरीक्त ओलावा बाष्पीभवन होईल तितक्या लवकर, क्रीम मध्ये ओतणे, आंबट मलई जोडा आणि जाड करण्यासाठी सॉस सोडा
कोरियन मध्ये ऑईस्टर मशरूम शिजविणे कसे - कृती
भविष्यातील वापरासाठी मशरूमची कापणी करण्याचे सर्वाधिक लोकप्रिय मार्ग म्हणजे मरिनिंग, परंतु नेहमीच्या अणकुचीदार मंडळातून बाहेर पडण्यासाठी, आम्ही कोरियनमध्ये मशरूमचे शिजू द्यावे, सर्वात लोकप्रिय ओरिएंटल स्वाद एकत्र करणे.
साहित्य:
- ऑईस्टर मशरूम - 480 ग्रॅम;
- सोया सॉस- 35 एमएल;
- व्हिनेगर - 45 एमएल;
- तिळ तेल - 5 मिलि;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- किसलेले आले - 1 चमचे;
- केळ्याच्या कळ्या - 2 पीसी.
तयारी
ओव्हर मूस ओले पुसण्याशी संयोग झाल्यानंतर ते एका काचेच्या भांड्यात ठेवून घ्यावे ज्यामध्ये उर्वरित घटकांचा मिश्रण असतो. मशरूम संपूर्ण रात्री साठी थंड मध्ये marinate सोडा आणि दुसर्या दिवशी द्रव boils होईपर्यंत शिजविणे.
मशरूम ऑयस्टर मशरूम सह सूप - कृती
साहित्य:
- मटनाचा रस्सा - 780 एमएल;
- ऑईस्टर मशरूम - 430 ग्रॅम;
- कांदा - 230 ग्रॅम;
- गाजर - 115 ग्रॅम;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- लॉरेल पाने - 2 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 15 ग्रॅम;
- एक मूठभर हिरव्या अजमोदा (ओवा);
- ड्रायड मार्झोरम, थायम - प्रत्येकी 1 चमचे;
- भोपळी, आले - 1/2 टीस्पून
तयारी
भाज्या पासून riserku तयार करा, तिच्या पाने लॉरेल, मसाले आणि veshenok च्या तुकडे जोडण्यासाठी. जेव्हा मशरूमला सुकणे, टोमॅटोची पेस्ट लावा आणि द्रव पूर्णपणे उध्वस्त होईपर्यंत सोडून द्या. मटनाचा रस्सा घाला आणि 15 मिनीटे मध्यम गॅस चेंडू सूप सोडा. काही हिरव्या भाज्यांसह डिश भरा आणि झाकण ठेवून काही मिनिटांसाठी ते तयार करा, जेणेकरून अभिषेक एकदा एकत्र येतो.