नियतकालिक सारणीचा प्रत्येक घटक मानवी जीवनात आपली भूमिका पार पाडतो. लोह उच्च सामग्री सह उत्पादने आवश्यक आहेत, विशेषत: लोह कमतरता च्या चिंता लक्षणे आढळतात ज्यांना लोक, किंवा हिमोग्लोबीन पातळी समस्या. अधिक लोहा असलेल्या उत्पादनांबद्दल जाणून घेणे, आपण औषधे आणि आहार पूरक वापर न करता पूर्णपणे गमावलेला घटक पूर्ण करू शकता.
उच्च लोह सामग्रीसह उत्पादने
लोहच्या सामग्रीमध्ये एक बिनशर्त नेता गोमांस आहे शास्त्रज्ञांनी असा निष्कर्ष काढला आहे की लोह नमुने एक पंचमांश कोणत्याही मांजर डिशच्या मानक भागातून मिळवता येतो. विशेष म्हणजे, वासरे मध्ये, डुकराचे मांस, कोकरू आणि इतर प्रकारचे मांसासारखे हे निर्देशक फारच कमी आहेत.
बीफ सह समांतर उपयुक्त आणि सर्व उपउत्पादने आहेत: जीभ, यकृत आणि मूत्रपिंड आपल्या आहारामध्ये दररोज अशा उत्पादनांचा समावेश असेल तर सामान्यत: आपण हिमोग्लोबिन आणि लोह कमतरतेबद्दल काळजी करू शकत नाही.
मोठ्या प्रमाणात लोह असलेली उत्पादने
मांस उत्पादनांसह, कुक्कुटपालन आणि मासे, सुप्रसिद्ध तसेच इतर अन्नपदार्थ, जे तुमच्या दैनंदिन आहारात समाविष्ट केले पाहिजेत:
- हॅरींग, मॅकरल, सार्डिन, घोडा मॅकेल;
- फिश स्टर्जन माशाची अंडी;
- डुकराचे मांस, कोंबडी मांस;
- सॉसेज उकडलेले, सॉसेज;
- कूपुटचे एकण, ओटचे जाडे भरडे पीठ, बार्ली, बार्ली, तांदूळ, बाजरी;
- अंडी, चीज;
- त्याचे रोप, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, चेरी, काळ्या मनुका;
- बटाटे, कांदा हिरवा, मुळा, बीट्स.
- सर्वात उच्च दर्जाची पिठ असलेली ब्रेड
- गोमांस, कोकरू;
- सोयाबीनचे, मटार;
- सफरचंद, प्लम, डाळिंब, अंजीर, नाशपाती, पर्सिममन
यापैकी बर्याचशा यादी लहान मुलांसाठी, लोहाच्या समृद्ध उत्पादनांशी सुसंगत आहेत. हे नोंद घ्यावे की लोहाचे एकत्रिकरण करण्यासाठी, भाज्या आवश्यक आहेत, म्हणून मांस आणि उप-उत्पादनांसाठी सर्वोत्तम साइड डिशर्ट कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने किंवा ताजी भाज्या आहेत या बाबतीत विशेषतः चांगले cucumbers, टोमॅटो, घंटा peppers, carrots, पेकिंग आणि कोबी आहेत.
लोह हे रोजच्या आहाराचे प्रमाण काय आहे?
सामान्यत: कार्य करण्यासाठी जीवनासाठी, सामान्य प्रौढ व्यक्तीला अन्न सह पदार्थ 20 मिग्रॅ प्राप्त करणे आवश्यक आहे. मुलाला घेऊन येणाऱ्या स्त्रियांसाठी ही संख्या थोडी जास्त आहे - दररोज 30 मिग्रॅ.
फक्त लोह घेण्यास पुरेसे नाही, शरीरास तो समजून घेण्याकरिता आपल्याला पाहणे आवश्यक आहे. या प्रतिक्रियासाठी व्हिटॅमिन सी ची गरज आहे, जे लिंबूवर्गीय, किवी, विविध अम्लीय पदार्थ, उभ्या असतात. आपण लोह युक्त समृध्द अन्न असल्यास, संत्रा रस किंवा ऍस्कॉर्बिक ऍसिडच्या इतर स्त्रोतांसह अधिक उपयुक्त पदार्थ एकत्रित केले जातील.