वास्तविक रशियन गोभी सूपची सुंदरता हलक्या बुडबुडात आहे ज्यात sauerkraut मटनाचा रस्सा, तसेच ओव्हन मध्ये सुस्तपणा नंतर शक्य आश्चर्यकारक सुगंध मध्ये देते. दुर्दैवाने, आजकाल सगळ्यांना जंतूवर सूप शिजवू शकत नाही परंतु आधुनिक ओव्हन - मल्टीइव्हरमध्ये स्वयंपाक - हे आता बर्याच लोकांना उपलब्ध आहे मल्टीवार्कमध्ये सायरक्राट वरून सूप कसा शिजवावा याबद्दल आहे, आणि आम्हाला आणखी कृती मध्ये सांगण्याची इच्छा आहे.
एक मल्टि-बॅरल मध्ये चिकन सह कोबी सूप
साहित्य:
- ऑलिव्ह ऑईल - 30 एमएल;
- चिकन ड्रमस्टिक - 750 ग्रॅम;
- कांदा - 120 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात;
- गाजर - 350 ग्रॅम;
- sauerkraut - 2 आयटम;
- लॉरेल च्या पाने - 2 pcs.
तयारी
आपण आधीच चिकन मटनाचा रस्सा तयार असेल तर, कृती मध्ये तो वापर, अन्यथा, मटनाचा रस्सा साधा पाणी बदलले जाऊ शकते - स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान चिकन त्याच्या चव पुरेसे देईल
डिव्हाइसला "बेकींग" मोडमध्ये चालू करा आणि त्यास उबदार ठेवा. सामी दरम्यान, चौकोनी तुकडे किंवा अर्धा रिंग मध्ये कांदे कट, carrots तोडणे आणि प्रेस माध्यमातून लसूण पास. तेलात शिजवा आणि तेल गरम करावे. भाज्या चरबी पर्यायी स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी एक तुकडा असू शकते. भाज्या वाचवा, त्यांना चिकन घालून त्यांना तपकिरी द्या. तयार साहित्य करण्यासाठी कोबी आणि लॉरेल पाने ठेवा, सर्व पाणी आणि कव्हर सह ओतणे डिव्हाइसला "क्वनिंग" वर स्विच करा आणि वेळ सेट करा - 1.5 तास. मल्टीइवार्कमधील सायरक्राट पासून सूप ध्वनी संकेतानंतर तयार होईल, ते केवळ अस्थीपासून चिकन मांसास काढून टाकेल
ताज्या कोबी आणि सावर्डे सह ताजे कोबी सूप
लेंटन डिश देखील मुळे आणि भाज्या मुळे चव आणि सुगंध भरले जाऊ शकते. आम्ही पुढील कृती मध्ये हे सिद्ध करणार आहोत
साहित्य:
- बटाटा कंद - 4 पीसी .;
- ताजी कोबी - 250 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) रूट - 70 ग्रॅम;
- वाळलेल्या पांढरी मशरूम - 35 ग्रॅम;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- साओरक्रोट - 250 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) च्या मुळे - एक घड;
- गाजर - 200 ग्रॅम
तयारी
"बेकिंग" मोडमध्ये थोडे तेल गरम केल्यानंतर, काट्यामध्ये चिरलेली भाज्या घाला: ताजी कोबी, कांदे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजर, 15 मिनिटे भिजवून ठेवा., बटाटा कंद चौकोनी तुकडे करून त्यांना एका वाडग्यात हलवा, पांढरा मशरूम अजमोदा (ओवा) च्या मुळे, एक बंडल नंतरचे बांधणी यंत्राच्या ब्रँडच्या आधारावर, भाजीपाला खताप्रमाणे भरा आणि "सूप" किंवा "शेंगिंग" वर स्विच करा. एक तास आणि दीड नंतर, sauerkraut पासून आंबट कोबी सूप अजमोदा (ओवा) मुळे एक घड काढू विसरू न करता, प्रयत्न केला जाऊ शकतो.