स्क्वॅश केक

उष्मांक एक केक लांब सणाचा टेबल एक पारंपारिक व्यतिरिक्त आहे: रसाळ, हार्दिक आणि स्वयंपाक मध्ये uncomplicated, तो मधुर आणि निरोगी अन्न अनेक प्रेमी ह्रदये जिंकली. काय करू आणि आपण कसाबेट्सचे एक मजेदार केक कसे तयार करावे हे बाहेर काढण्यासाठी काही पाककृती पाहू.

मशरूम सह भोपळा केक

एक स्नॅक केक स्वयंपाक करण्याचा हा पर्याय खासकरून आवडतो ज्यांना उत्सवाच्या टेबलवर कॅलरीज न मोजता येत, परंतु त्यांच्या पसंतीच्या पदार्थांचा आनंद उपभोगतात.

साहित्य:

पॅनकेक्ससाठी:

• zucchini - 2 pcs .;
• पीठ - 1 आयटम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• मीठ, मिरपूड

भरणे साठी:

• मशरूम (विजेते) - 300 ग्रॅम;
• कांदा - 1 पीसी.;
• गाजर - 1 तुकडा;
• कांदा हिरवा - 1 घड;
• अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

Zucchini एक दंड खवणी वर चोळण्यात आणि पिठ, अंडी आणि मसाल्यांच्या मिसळून, आवश्यक असल्यास, मैदा ओतणे (परिणामी, dough च्या सुसंगतता जाड आंबट मलई सारखे असावे) तसेच विजय. भाजीपाला तेल एक पॅन मध्ये तळणे पॅनकेक्स

बारीक चिरलेला मशरूम, कांदे आणि किसलेले गाजर एक स्वतंत्र तळण्याचे पॅन भरणे साठी आम्ही अंडयातील बलक आणि चिरलेली हिरवी ओनियन्स सह सॉस मिक्स. आम्ही एक केक बनवितो, भरणे आणि स्क्वॅश पॅनकेक्सची थर बदलतो. शाकाहारातून तयार केलेले स्नॅक केक म्हणजे टोमॅटोच्या कटीयुक्त हिरव्या भाज्यांचे पातळ थर

चीज सह केक

चीज असलेला केक एक आहारातील डिश आहे. त्याच्यासाठी पॅनकेक्स अधिक नाजूक आहेत, आणि भरणेमध्ये अंडयातील बलक नसल्यास - आकृतीचा पाठपुरावा करणार्यांसाठी उत्कृष्ट पर्याय.

साहित्य:

पॅनकेक्ससाठी:

• zucchini - 1 किलो;
• पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडी - 2 तुकडे;
• जिरे, अजमोदा (सुक्या) - 1 चिमूटभर;
• मीठ, मिरपूड

भरणे साठी:

• चीज दही - 250 ग्रॅम;
• गारकिन्स - 50 ग्रॅम;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
• काळे जैतुना - 20 ग्रॅम.

तयारी

झुरकीला फळाची साल काढुन टाकली जाते, मोठे चौकोनी तुकडे कापले जाते आणि मांस धारकांद्वारे उत्तीर्ण होतात किंवा आम्ही ब्लेंडरवर घासतो. परिणामी मिष्टान्न मांस अधिक द्रव पासून निचरा आणि अंडी आणि पिठ मिसळून आहे, मसाले घालावे आणि 3 भागांमध्ये विभागणे. प्रत्येक भाग एक पॅनकेक आहे, जो सोनेरी होईपर्यंत तेलामध्ये तळलेले असते.

पाककला भरणे. एका वेगळ्या वाडगा मध्ये, दही चीज, कुचल कॉर्निचन्स, मिरपूड आणि काळ्या जैतुनाच्या मिश्रणात घाला. चाखणे, आपण ऑलिव्ह तेल आणि रस सह भरणे भरू शकता ½ लिंबू

आम्ही पुन्हा भरून आणि पॅनकेक्स alternating, zucchini आमच्या केक फॉर्म, आम्ही ताज्या अजमोदा (ओवा) आणि चिरलेला बल्गेरिया मिरची सर्व पाने सह सजवा. बोन अॅपीटिट!