नाजूक तांबूस पट्टिका च्या काप सह गोड कांदा सूप संयोजन अद्वितीय आहे. मासेसह कांदा सूप थेट पुरावा आहे. स्वतःला आणि आपल्या कुटुंबाला केवळ एका हार्दिकसह परंतु स्वादिष्ट डिश न वापरता स्वत: ला खालीलपैकी प्रस्तुत केलेल्या पाककृतीपैकी एक असामान्य सूप तयार करण्याची परवानगी द्या.
सॅल्मनसह स्पॅनिश कांदा सूपची कृती
साहित्य:
- सॅल्मनची पट्टी - 1 किलो;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या;
- मीठ - 2 चमचे;
- काळी मिरी - 1 चमचे;
- लसूण - 4 लवंगा;
- मॅरीनेट बल्गेरिया मिरची - 4-5 तुकडे;
- लाल कांदे - 4-5 पीसी .;
- टोमॅटो - 2 तुकडे;
- वाळलेल्या oregano - 1 टिस्पून.
तयारी
आम्ही हाडांच्या उपस्थितीसाठी सॅल्मनची पट्टी बांधते आणि आवश्यक असल्यास, त्यांना काढून टाका. आम्ही पट्टीने बांधणीस एका वाड्यात ठेवून लिंबाचा रस घाला, मिरपूड आणि चिरलेली अजमोदाची मिठ घाला.
मसालेदार मिरची ब्लेंडरसह मिश्रित केली जातात, सुमारे 1/3 कप पाणी घाला. इच्छित असल्यास, गोड मिरची च्या मॅश बटाटे करण्यासाठी, आपण थोडे चिरलेला मिरची मिरचीचा जोडू शकता.
तळण्याचे पॅनमध्ये तेल गरम करावे आणि मध्यम गॅसवर गरम करा. कणीचित लसूण 30 सेकंद फ्राय करावे आणि लाल कांद्याची पातळ रिंग घाला. 5-6 मिनिटे स्वयंपाक केल्यानंतर, कांदा नरम झाला पाहिजे. कांदा बारीक चिरलेल्या मिरच्यासह भरा, किसलेले टोमॅटो आणि 2 कप पाणी घाला. Solim आणि मिरचीचा चव, oregano जोडा आणि मासे fillets पसरली परिणामी मटनाचा रस्सा. तळलेले पॅन एक झाकण लावून झाकण ठेवा आणि 6-7 मिनीटे सूप उकळून घ्या.
मल्टीवार्कमध्ये सॅल्मनसह अशा कांदा सूप तयार करा. कांदा-तळण्याचे वेळ "फ्राय" किंवा "बेकिंग" मोड वापरा, आणि नंतर मासे जोडल्यानंतर "सूप" वर जा. 15-20 मिनिटांनंतर सूप तयार होईल.
कॅन्ड सॅल्मनबरोबर कांदा सूप कसा शिजवावा?
साहित्य:
- सल्मन, तेल कॅन - 1 करू शकता;
- कांदे - 2 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- गरम मिरची - चाखणे;
- किसलेले आले - 1/2 टीस्पून;
- कढीपत्ता - 1 टेस्पून. चमचा;
- मलई - 1/2 टेस्पून.
तयारी
तळण्याचे तण मध्ये, कॅन केलेला तांबूस पिवळट रंगाचा रस पासून तेल गरम आणि मऊ होईपर्यंत चिरलेला कांदा तळणे. गेल्या 30 सेकंदामध्ये कांदे चोळण्यामध्ये आम्ही प्रेसमधून तकाकीमधून फ्रायिंग पॅनमध्ये भर घालतो आणि भाज्या अर्धवट काढून टाकतो.
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, पाणी एक लिटर उकळणे आणि त्यात भाजून द्या, गरम मिरची, कढीपत्ता , किसलेले आले आम्ही क्रीम मध्ये ओतणे आणि उष्णता कमी आम्ही सॉमॉन्सचा सूप लावून त्यात 5-7 मिनिटे शिजवणे, मग आम्ही आगपासून सूप काढुन त्यास टेबलवर सर्व्ह करावे. त्यात चिरलेला वनस्पतीबरोबर शिडकावा.
सॅल्मन स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह कांदा क्रीम सूप
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी म्हणून कांदा सूप एक मजेदार डिश आहे जे मेजवानी टेबलवर सेवा करण्यास उपयुक्त आहे. समाधानी आणि स्वादिष्ट, आपल्या अतिथी उदासीन सोडू नये याची खात्री आहे.
साहित्य:
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 400 ग्रॅम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 750 मिली;
- दूध - 1 आयटम;
- सॉलोमन स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप
तयारी
एक तळण्याचे पॅनमध्ये, त्यावर लोणी आणि तळणे ओनियन्स वितळणे. 20 मिनीटे कमी उष्णतेवर कांदा शिजवा
सॅल्मन स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी या चिरलेली बडीशेप सह शिडकाव, salted मासे पट्टीने बांधणे एक स्लाईस एक spoonful सह कांदा सूप सर्व्ह करावे.