यामध्ये काहीच क्लिष्ट नाही कारण बहुउपजीव बहुतेकांच्या आगमनामुळे बर्याच लोकांनी स्वत: वरच ब्रेडची सुरुवात केली. मल्टीइवार्कमध्ये दुर्गम भाड्याने कसे शिजवावे, खाली वाचा.
एक multivariate मध्ये Lenten ब्रेड - कृती
साहित्य:
- गव्हाचे उच्च कणिक - 450 ग्रॅम;
- वाळू साखर - 40 ग्रॅम;
- फिल्टर केलेले पाणी - 250 मिली;
- भाजी तेल - 25 मिली;
- ताजी खमीर - 40 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
ताजे खमीर गरम पाण्यात प्रजनन, साखर ओतणे, मीठ ठेवले, तेल जोडा आणि चांगले ढवळावे नंतर, पीठ घालून नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही उचलनेसाठी जवळपास तासभर सोडतो. मग आम्ही त्यात मिक्स करावे, एक वाडग्यात आकाराला आणि ते एक मल्टि-क्षमता टाकीवर पाठवून, ऑइलिंग केले. जवळ येण्यासाठी एक तास सोडा, 10 मिनिटे आपण "हीटिंग" चालू करु शकता. जेव्हा आपल्यासाठी आटवा चांगला असतो, आम्ही बेकिंगमध्ये 40 मिनिटे तयार करतो. नंतर ब्रेड एक प्लॅस्टिक टोपलीने वळवा आणि हलक्या हाताने दुसर्या 15 मिनिटांसाठी बंद करा. मग आम्ही ब्रेड बाहेर काढून आणि तो एक नैपकिन सह झाकून, पूर्णपणे खाली cools पर्यंत तो सोडून द्या.
एका बहुभुजणात Lenten corn bread
साहित्य:
- सर्वोच्च दर्जाचे गव्हाचे पिठ 250 ग्रॅम;
- उबदार पाणी - 300 मि.ली.
- कॉर्न फ्लो - 250 ग्रॅम;
- ताजे खमीर - 30 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- वाळू साखर - 45 ग्रॅम
तयारी
यीस्ट एक वाडगा मध्ये कट आहे उबदार पाणी घालून त्यात खमीर घालावे, आणि नंतर गव्हाचे पीठ घालावे. नख मिसळा. नंतर कॉर्न फ्लोअर आणि मिक्स घाला. आम्ही तेलामध्ये ओततो आणि पुन्हा मिक्स करतो. कणके खूप दाट न येता बाहेर यावे, पण त्याचवेळी हाताने चिकटून राहू नये. आम्ही चाचणी नॅपकिन सह कंटेनर झाकून आणि उचलने ते सोडा. मग ओब्नीनेमचे भरपूर. मल्टीवार्क ऑईल लुब्रीकेट करा आणि त्यात कणिक ठेवा. आम्ही multivark बंद आणि "बेकिंग" मोड मध्ये आम्ही 40 मिनिटे सोडा. मग ब्रेड एका कंटेनर-स्टीमर बरोबर वळवा, ते वाडग्यात परतवा आणि दुसरे 10 मिनिटे शिजवा. यानंतर, आम्ही शेवटी ब्रेड बाहेर घेऊन, थंड तो सोडू, आणि नंतर तो कट.
एका बहुभुजणात राईचे ब्रेड
साहित्य:
- उच्च दर्जासह पिठ पिठ - 600 ग्रॅम;
- राय ऑक्स - 250 ग्रॅम;
- कोरडे दोजी - 10 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- सूर्यफूल शुद्ध तेल - 40 मिली;
- वाळू साखर - 30 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
साखर आणि यीस्ट उबदार पाण्यात प्रजनन आहेत वस्तुमान किंचित उभे असताना, शिजलेले पीठ घालून नीट ढवळणे. तसेच मीठ ठेवले, तेल मध्ये ओतणे आणि dough मालीश दीड तासासाठी लिफ्टसाठी सोडा - एक तास. मग आपण त्यात गुळवून मल्टीवीरिएट वाडग्यात तेल ओल्या. "हीटिंग" मोडमध्ये, आपण 15 मिनिटे उभे करू शकता. मग ही मोड बंद झाली, आम्ही चाचणीला 40 मिनिटे पडलो.म्हणून आम्ही "बेक" प्रोग्राम प्रदर्शित करतो आणि एका बाजूला 60 मिनिटांसाठी राय नावाचे ब्रेड लावा. नंतर हलक्या वळून आणि दुसरीकडे आणखी 40 मिनिटे बेक. आम्ही ते थंड करतो, ते काप मध्ये कापून टेबलवर सर्व्ह करावे.