"सीझर" - हे उत्तर अमेरिकन खाद्यपदार्थाचे एक प्रसिद्ध सलाड आहे, जे जगभर लोकप्रिय झाले आहे. डिशचे मुख्य आकर्षण हे ड्रेसिंग आहे. स्वत: च त्यातून सीझर पुरेसे सोपे होते आणि ते अधिक पोषक बनविण्यासाठी आपण तळलेले चिकन जोडू शकता.
चिकन आणि टोमॅटोसह क्लासिक सीझर सॅलड - सोपा कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 350 ग्रॅम;
- पाव - 250 ग्रॅम;
- कोशिंबीर - 100 ग्रॅम;
- परमेसन - 75 ग्रॅम;
- लसूण - 25 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
सॉससाठी:
- अंडी, हार्ड उकडलेले (अंड्यातील पिवळ बलक) - 3 पीसी .;
- ऑलिव्ह ऑइल - 145 एमएल;
- लसूण - 1 लवंग;
- मोहरी मसालेदार - 35 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 45 मिली;
- काळी मिरी (ताज्या जमिनीवर);
- मीठ दगड
तयारी
निचोपाच्या लसूण पाकळ्या ऑलिव्ह ऑईलबरोबर मिसळून मिसळून 7-10 मिनिटे बाजूला ठेवावीत. सुवासिक क्रॉउटॉन एक लांब वडीपासून तयार करा - हळुवारपणे चौकोनी तुकडे आणि लाल बॅरल्स होईपर्यंत तळणे घालून पेपर टॉवेलवर ठेवा.
पेपर टॉवेलसह चिकन पट्टिका वॉश आणि कोरडे. नंतर तो चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये कट, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम विसरू नका पेपर टॉवेलसह अतिरिक्त तेल युक्त
रिफायोलिंगसाठी, मोहरी जोडणे, मोहरी जोडणे, ओढणे नंतर लसूण, लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑईल, मिरपूड आणि मिठ घालावे. सर्व काही - ड्रेसिंग-भरणे तयार आहे!
लसणीच्या अर्धा कप्यासह एक छान सर्व्हिंग प्लेट. सॅलडची पाने सुंदरपणे ठेवा आणि चिकन, लालसर पेरा आणि टोमॅटो घाला. सॉस घाला आणि परमसनसह उदार हस्ते शिंपडा.
चिकन सह क्लासिक सीझर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- रोमेनएन लेटिट्स - 1 9 5 ग्रॅम;
- परमेसन - 55 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 190 ग्रॅम;
- नैसर्गिक मध - 25 ग्रॅम;
- ताजे लिंबाचा रस - 45 मिली;
- ऑलिव्ह ऑईल - 55 ग्रॅम;
- चिकन अंडे (निवड) - 2 पीसी .;
- मोहरी - 10 ग्रॅम;
- वडी - 1 9 0 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मीठ;
- नवीन ग्राउंड मिरपूड
तयारी
मिरपूड आणि मिठ सह चिकन स्वच्छ धुवा.
नारळासाठी वेगळ्या भांड्यात, लिंबाचा रस, मध आणि बटर एकत्र करा. नंतर त्यात पिंड पाठवा आणि 25 मिनिटे खमंग सोडा.
चिकन पट्टीने बांधणे मोठे तुकडे नाही आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले. पूर्ण होईपर्यंत तळणे.
टोस्ट स्वयंपाक करण्यासाठी, तुकडा (विशेषतः काल), लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आवश्यक आहे. ठेचून लसूण च्या व्यतिरिक्त सह लोणी मध्ये त्यांना फ्राय.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने अधिक कुरळे आहेत म्हणून, ते 25 मिनीटे थंड पाणी कंटेनर मध्ये ठेवलेल्या करणे आवश्यक आहे.
विशेषत: चिकनसह सीझर सलाडसाठी बनविलेले क्लासिक सॉससाठी, नीट शिजलेले अंडी, फळाची साल आणि एकसंध सुसंगतता मिसळा, लिंबाचा रस, मसालेदार मोहरी, ऑलिव्ह ऑईल जोडणे.
लसणीच्या अर्धा कप्यासह एक छान सर्व्हिंग प्लेट. रोमेनियन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने घालणे, आणि चिकन, शीर्षस्थानी crunches पसरली. सॉस घाला आणि परमसनसह उदार हस्ते शिंपडा.
चिकन आणि अंडयातील बलक सह क्लासिक सीझर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन स्तन - 210 ग्रॅम;
- टोमॅटो लहान, घन - 1 पीसी.;
- लेट्युसची पाने;
- परमेसन - 65 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- मोहरी ;
- फटाके - 55 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 1-2 पीसी
तयारी
शिजवलेले होईपर्यंत कोंबडीची पिल्लू शिजू द्या, लहान तुकडे कापून आणि हाड काढून टाका. मांस देखील तळलेले जाऊ शकते, हे डिश एक विशेष चव देईल, पण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अधिक उष्मांक होईल
टोमॅटो धुवून वाळवा, मोठे चौकोनी तुकडे, मिरची, कपात, चिकन मिसळा, अंडयातील बलक आणि मसालेदार मोहरी सह मिसळा. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने धुवा, कोरडे आणि kelecon हस्तांतरित. चिकन आणि ड्रेसिंगसह मिश्रित टोमॅटो वितरित करा. चीज डिश तयार करुन फाडणे. Croutons सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) छिड़कणे