पुन्हा एकदा जांभूळ टाळण्यासाठी, आम्ही तुम्हाला अनेक पाककृती सादर करण्याची उत्कंठा करुन ठेवतो ज्यामुळे आपण लसणीबरोबर आधी ज्या पद्धतीने नसावी तशीच करावी. च्या एकत्र आगामी zucchin हंगामासाठी तयार द्या!
लसूण सह मधुर तळलेले zucchini
साहित्य:
- मोठ्या zucchini - 1 तुकडा;
- पीठ - 40 ग्रॅम;
- ब्रेड ब्रेडिंग - 45 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- ग्रीक योगर्ट - 60 मिली;
- लसूण chives - 2 पीसी .;
- लिंबाचा रस - 10 मि.ली.
तयारी
एक तळण्याचे पॅन मध्ये लसूण सह तळलेले frothing करण्यापूर्वी, जाड अर्धा सेंटीमीटर जाड सर्कल सह, स्वतः zucchini कट. किसलेले लसणीचे तुकडे, मीठ घालून मिक्स करावे आणि पिठ भुरभुरावे. नंतर, अंडे आणि ब्रेड crumbs मध्ये रोल मध्ये zucchini बुड प्रीइएटेड ऑईलमध्ये फ्राय स्क्वॅश स्क्वेल्स.
ग्रीक दूर्चीचे उर्वरीत लसूण दांत आणि लिंबाचा रस एकत्र करा - एक हलक्या सॉस तयार आहे, परंतु आपण कॅलरीज न मोजल्यास लसणीबरोबर तळलेले टोमॅटो हे मेयोनेझसह सर्व्ह करता येते, तसेच लसूण आणि लिंबू यांच्या मिश्रणासह पूर्व संयोजन देखील करतात.
कसे लसूण आणि टोमॅटो सह zucchini तळणे?
साहित्य:
- बटर - 35 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- zucchini - 160 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 120 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या, लिंबाचा रस - चवीनुसार.
तयारी
मिक्सर वितळावे, त्यात लसणीचे लवंग ठेऊन त्यात त्यांची सुगंध येईपर्यंत थांबा. आपण मिळविलेल्या सुगंधी तेल वरून कर्कश आणि अर्ध अर्धा चेरी तुकडे काढू शकता. जेव्हा भाज्या मऊ असतात, तेव्हा त्यांना आग मधून काढा, आंबटपणा सह शिडकावा आणि लिंबू लावा.
लसणीचे तळलेले लसणीचे तळलेले लसूण सहल
साहित्य:
- zucchini (लहान) - 3 तुकडे;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- बर्फ-थंड बिअर - 120 मिली;
- सुक्या लसूण - 1 चमचे;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी
तयारी
175-180 अंश तापमानात तेल गरम करून भाज्या मज्जा स्क्वॅशमधून कट करा आणि लहान चौकोनी तुकडे करून भाज्या कापून घ्या. वाळलेल्या लसणीसह पिठ आणि समुद्र मिठाचा चिमूट मिसळा, नंतर बर्फ-थंड होईस्तोवर किंवा सोडा पाण्याने कोरडी साहित्य ओवा. स्क्वॉशचे प्रत्येक तुकडा लसणीच्या क्लॅटरमध्ये बुडवा आणि निविदा पर्यंत त्यांना तळलेले तळणे. नंतर, जादा चरबी कागदी towels वर काढून टाकावे
स्नॅक्स करण्यासाठी साथीदार म्हणून, आपण लिंबाचा रस एक ड्रॉप आणि एक मसालेदार आणि सोया सॉस एक चमचे सह अंडयातील बलक च्या काही tablespoons यांचे मिश्रण आधारित एक साधी सॉस सर्व्ह करू शकता.