आज आम्ही ओव्हन मध्ये एक कोबी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार करीन. हे चवदार आणि निरोगी पश आपल्या रोजच्या आहारासाठी विविध प्रकारचे पदार्थ आणेल आणि निःसंशयपणे, आपल्या कुटुंबांना संतुष्ट करेल.
ओव्हन मध्ये minced मांस सह कोबी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे साठी कृती
साहित्य:
- minced मांस - 250 ग्रॅम;
- पांढरा कोबी - 350 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 9 0 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 90 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 220 ग्रॅम;
- रवा किंवा बिस्किट ब्रेडक्रम्स - 50 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार;
- मिरपूड काळा ग्राउंड - चवीनुसार;
- वाळलेल्या मसालेदार वनस्पती - चवीनुसार;
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
कोबी आवश्यक प्रमाणात शक्य तितकी लहान म्हणून एक धारदार चाकू सह कट आहे. ओनियन्स साफ केले जातात, लहान क्यूब्ड्स बनवलेले असतात आणि एका खोल कटोरीमध्ये कोबीबरोबर मिसळले जातात. आम्ही कणीक बनविलेले मांस, अंडी घालतो, गव्हाचे पीठ, खसखस आंबट पसरवतो आणि आपली निवड आणि चवसाठी मीठ, ग्राउंड काली मिरी आणि वनस्पती यासारखी शस्त्रे घाला. सर्व व्यवस्थित मिश्रित केले जातात आणि ते पूर्व तेलामध्ये हस्तांतरित केले जातात आणि रवा किंवा ब्रेडक्रंबच्या स्वरूपात शिंपडले जातात. साहित्य अशा प्रमाणात साठी आदर्श व्यास मध्ये 20-22 सेंटीमीटर क्षमता असेल.
तीस मिनीटे 185 डिग्री ओव्हनमध्ये प्रीझेटेडमध्ये कॅसलॉले ठरवा. नंतर काळजीपूर्वक घ्या, हार्ड पनीर सह खवणी माध्यमातून डिश च्या pritrushivayem Top आणि पुन्हा जास्तीत जास्त तपमानावर सात ते दहा मिनिटे ओव्हन मध्ये मांस सह कोबी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व फळे असण्याची जागा द्या.
तयारी वर, आम्ही कॅसलल थोडा थंड होऊ देतो, आणि मग आम्ही ते साखरेतून काढतो, ते भागांमध्ये काटवितो आणि सर्व्ह करू शकतो.
भांडी मध्ये चीज सह मधुर कोबी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
साहित्य:
- पांढरे कोबी - 550 ग्रॅम;
- अडीजी पनीर - 110 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 110 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 110 ग्रॅम;
- केफेर -1 9 0 मि.ली.
- क्रिफ्रीझ ऑफ रवा - 90 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- asafoetida - चवीनुसार;
- करी - चाखणे;
- हळद - चवीनुसार;
- मीठ - 2/3 टीस्पून
- मिरपूड काळा ग्राउंड - चवीनुसार;
- वाळलेल्या मसालेदार वनस्पती - चवीनुसार;
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
व्हाईट कोबी खूप लहान तुकडे आहे, एक वाडगा मध्ये ठेवले, मीठ थोडा घासणे आणि रस चालवा द्या, काही मिनिटे बाजूला बाजूला सेट
केफिरमध्ये सोडा घालावा, एक चमचा मीठ, रवा, ग्राउंड काली मिरची, वाळलेल्या मसालेदार वनस्पती, कढीपत्ता, हळद आणि asafetida टाका - सर्व मिसळून, मग आम्ही कॉटेज चीज ओतणे आणि पुन्हा मिक्स करावे.
कोबी मध्ये, किसलेले अंडीज चीज एका मोठ्या खवणीवर किसून त्यात घाला, केफर भरणे आणि मिक्स तयार करा. एक पूर्व-तेल भरलेला मध्ये परिणामी कोबी पसरवा आणि एक मांगा फॉर्म सह शिडकाव आणि थोडे चमच्याने तो संक्षिप्त. आम्ही पनीर सह डिश च्या शीर्षस्थानी घासणे, फॉर्मूला फॉइल सह झाकून आणि चाळीस मिनिटे 185 डिग्री एक preheated ओव्हन मध्ये ठेवू. वेळेच्या शेवटी फॉइल काढा आणि दुसर्या दहा मिनिटे पुलावला भोपळा द्या.
ओव्हन मध्ये चिकन मांस एक कोबी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे शिजविणे कसे?
साहित्य:
- पांढरे कोबी - 550 ग्रॅम;
- कोंबडीची छाती - 350 ग्रॅम;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 320 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- गव्हाचे पीठ - 15 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 30 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात;
- हार्ड चीज - 90 ग्रॅम;
- मीठ - 2/3 टीस्पून
- मिरपूड काळा ग्राउंड - चवीनुसार;
- मसाले - चाखणे;
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
चिकन पट्टीने बांधणे बारीक चिरून आणि मीठ, मिरपूड आणि अंडयातील बलक मध्ये soaked 30 मिनिटे लसूण squeezed.
बारीक चिरलेला कोबी पाच मिनीटे उकडलेले, कोल्डिंग मध्ये जोडलेले आणि थंड होईपर्यंत त्यातील बाकी. दरम्यान, आम्ही बारीक चिरलेला कांदा वरून तेल काढतो. मीठ, मिरपूड, मसाले आणि मिश्रणासह आंबट मलई आणि मैदा, हंगाम मिसळा मिसळण्यासाठी अंडी घालणे.
आम्ही तेल आणि ब्रेडक्रंब फॉर्म शिंपडा, कोबी तळाशी, नंतर भाजलेले ओनियन्स बाहेर घालणे. वरुन चिकनचे तुकडे वितरित करा आणि तयार भरीसह सर्व काही भरा. नंतर, 30 मिनिटांसाठी 1 9 5 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम करण्यासाठी पुढील पाककलासाठी डिश निश्चित करा. मग आम्ही केशरोलचा चटणी किसलेला बनवतो आणि आणखी पंधरा मिनिटे बेकतो.