या सफाईदारपणामुळे त्याच्या असामान्य शुध्दीकृत चवसह विवेकबुद्धीयुक्त गोरमेट्सचे हृदयही विजय होईल. याच्या व्यतिरीक्त, कृती स्वयंपाकासाठी फंताशीची पूर्तता करण्यासाठी विस्तृत व्याप्ती उघडते.
ओव्हन मध्ये सोया सॉस मध्ये तुर्की
बेक्ड आहारातील टर्कीचे मांस सहजपणे लहान मुलांना देखील दिले जाऊ शकते. त्याचवेळी सोया सॉसमध्ये टर्कीच्या पट्टीने स्वयंपाक करताना आपण अत्यंत स्वस्तपणे खर्च कराल.
साहित्य:
- कुरकुमा, काळी मिरी, वाळलेली तुळस , प्रोव्हेनल हर्बल - चाखणे;
- लसूण - 3 लवंगा;
- सोया सॉस - 3 टेस्पून चमच्याने;
- मीठ - 2 चमचे;
- टर्की पट्ट्यामध्ये - 500 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
- फाईल टाईप स्वच्छ धुवा आणि कागदाच्या जांभळ्या कोरड्या करा.
- एक धारदार चाकू वापरून, मांस मध्ये काही खोल punctures करा आणि नख मिठ सह चोळणे.
- सर्व मसाल्यांचे मिश्रण करा म्हणजे मसाल्याच्या दोन चमचे असतील.
- त्यावरील मांस शिंपडा आणि उकळत्या पाण्यात लसणीचे छोटे तुकडे घाला.
- बेकिंगचा फॉर्म फॉइलसह काळजीपूर्वक कव्हर करा आणि तेल घाला. तेथे fillets ठेवा, सोया सॉस ओतणे आणि Foil आणि वर शीर्षस्थानी त्यांना लपेटणे.
- Marinating साठी सुमारे 2 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये मांस ठेवा
- नंतर ओव्हन 200 अंशांपर्यंत गरम करून सुमारे 50 ते 60 मिनिटे बेक करावे. यानंतर, पेंड थोडा बदलून घ्या आणि ओव्हन मध्ये सुमारे 5-10 मिनिटे सोडा.
- शेवटी, द्रव सह डिश ओतणे
मध-सोया सॉसमध्ये तुर्की
हे डिश नाजूक आणि किंचित आंबट चव आणि फक्त तोंडात वितळणे. विशेषतः चांगला, सोया सॉसमध्ये टर्कीसाठी अशी कृती जसे लाल भात किंवा इतर दुधासारख्या गार्निशसह एकत्र केली जाते.
साहित्य:
- मध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- टर्की पट्टिका - 550 जी;
- कांदा - 3 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड, तिळ किंवा हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- सूर्यफूल तेल - 50 मिली;
- सोया सॉस - 3 टेस्पून चमच्याने;
- गाजर - 3 तुकडे;
- गोड मिरची - 2 पीसी
तयारी
- थंडगार कोरडी आणि चित्रपट बंद फळाची साल, थंडगार टर्की पट्टीने बांधणे स्वच्छ धुवा, आणि नंतर पातळ उभे काप मध्ये कट.
- वाडगा सोया सॉस मध्ये घालावे आणि मध विरघळली
- Fillets च्या marinade काप घालावे आणि 15-20 मिनीटे रेफ्रिजरेटर पाठवा.
- मिरपूड आणि बिया आणि stems धुवा, आणि नंतर पट्ट्यामध्ये मध्ये कपात
- गाजर थोडा खवणी वापरुन शेगडीत, कणीस लहान तुकडे करतात. सुमारे 5-7 मिनिटे गरम तेल असलेल्या एका कढीतला भोपळा आणणे. ते कधीकधी चालू करायला विसरू नका
- मिठ सर्व मिठ, मिरचीचा सह शिडकावा, सुमारे 5 मिनिटे ओनियन्स आणि पॅन घालावे.
- शेवटी, सामग्रीसह मिरपूड आणि गाजर एकत्र करा आणि अन्य 8-10 मिनिटांसाठी फाट्यांस आग लावा.
- एका फ्राईंग पॅनमध्ये तळलेले सोया सॉसमध्ये अशी टर्की, तीळ किंवा चिरलेला हिरव्या भाज्यांसह शिजवलेल्या गरमरीत्या सेवा केली.