हॉक - एक मासे महाग, स्वादिष्ट नाही आणि त्यातून बर्याच प्रकारच्या पदार्थ वापरणे शक्य आहे. हे मासळी पदार्थांचे सर्व मोहक शोधणारे एक वास्तविक शोध आहे: हे सर्वत्र विकले जाते आणि उपयुक्त पदार्थांमध्ये समृद्ध आहे. विशेषतः स्वादिष्ट मास जेव्हा फॉइलमध्ये भाजलेले असते तेव्हा प्राप्त होते आणि आता आम्ही तुम्हाला काही पाककृती सांगू
ओव्हन मध्ये Foil मध्ये हॉक
साहित्य:
- मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट च्या जनावराचे मृत शरीर - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 2 तुकडे;
- आंबट मलई 20% - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
मासे डीफ्रॉस्ट करा, पंख कट करा, आतल्या बाजूला काढा आणि स्वच्छ धुवा. आम्ही पोट कट, रिज बाजूने एक कट करा आणि काळजीपूर्वक fillets वेगळे तो जवळजवळ निरुपयोगी, एक सुंदर अर्धा बाहेर वळते. यानंतर, आम्ही कांदा स्वच्छ आणि कांदा अर्धे रिंग मध्ये कट गाजर स्वच्छ आणि मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत.
नंतर, दोन फॉइल घ्या, त्यांना माशाच्या एका तुकड्यावर ठेवा, मीठ घालून शिजवावे, आंबट मलईच्या दोन चमचे टाका आणि ते संपूर्ण पृष्ठभागावर वितरीत करा. गाजरांसह ओनियन मिश्रित आणि समान माशाच्या तुकड्यांवर पसरलेले आहेत. आम्ही माशा वरुन फेकतो जेणेकरुन वरच्या बाजूला काही शून्यता येईल. आम्ही ते एका बेकिंग ट्रेवर ठेवले आणि ते ओव्हनमध्ये ठेवून 40 मिनिटे बेक करावे.
Foil मध्ये हॅक उत्पादन
साहित्य:
- डोके नसलेले शेकडो डोके - 2 pcs;;
- आंबट मलई - 6 चमचे;
- अंडयातील बलक - 2 टीस्पून
- मोहरी - 1 चमचे;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- ब्रेड
- बडीशेप;
- काळी मिरी;
- मीठ
तयारी
आम्ही मासे, मिठ आणि मिठ घासण्याने तेलाची भांडी विभाजित करतो, तेलावर तेल लावलेला फॉइलवर पसरतो. लसूण, मोहरी , बडीशेप, आंबट मलई, होममेड अंडयातील बलक , मिरपूड आणि मीठ यांचे सॉस तयार करण्यासाठी हे सर्व साहित्य एकत्रित करा आणि एकसंध वस्तुमान मिळविण्यासाठी ते ब्लेंडरमध्ये बारीक करून घ्या. मासे उकळण्यासाठी मासे अर्ध्या सॉस घाला आणि फ्रिजमध्ये एक तास लावा. आम्ही खवणी वर ब्रेड शेगडी उर्वरित सॉससह मसालेदार मासे आणि ब्रेडचे तुकडे शिंपडा. आम्ही ती फाईल मध्ये झाकून ओव्हनमध्ये ठेवतो, 20 मिनिटे 220 अंशांपर्यंत गरम करते.
Foil मध्ये भाज्या सह हॉक
साहित्य:
- Hake fillets - 500 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 30 एमएल;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
तुकडे करणे आणि तुकडे करणे. कांदे चौकोनी तुकडे मध्ये कट, carrots एक लहान खवणी वर घासणे आम्ही कढईत कांदा फ्रायिंग पॅनमध्ये घालून दोन मिनिटे झाकण ठेवून गाजर घालतो, तयार होईस्तोवर भाजीपाला भिजवतो. Foil रोजी हेक, मिठ, मिरपूड एक तुकडा ठेवा आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा. मासे वर ओनियन्स सह गाजर ठेवले आणि टोमॅटो एक स्लाईस, फाईल मध्ये मासे प्रत्येक तुकडा लपेटणे. आम्ही एका भाताच्या शीट वर माशांचे भागलेले तुकडे ठेवले. आम्ही 35 - 40 मिनिटे ओव्हनमध्ये 200 डिग्री पर्यंत गरम केले.
Foil मध्ये हॅक कृती
साहित्य:
- मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- लिंबू - 2 लोब्यूल;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- सूर्यफूल तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- समुद्राचा मीठ - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही लिंबू कापला माझे आणि भरपूर मासे मधे आत आणि बाहेर. चीज काप मध्ये काप, टोमॅटो मध्ये कपात आम्ही मासे मध्ये ठेवले पानावर, टोमॅटो ठेवले, आणि लिंबू एक मंडळे वर, Foil मध्ये wrapped एक पन्नी वर मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट पसरली, पन्हाळे मध्ये wrapped ओव्हन 180 अंश गरम केले जाते आणि आम्ही मासे 45 मिनीटांपर्यंत शिजवतो.
फाके मध्ये भाजलेले हॉक
साहित्य:
- मासे - 500 ग्रॅम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- केचअप - 100 ग्रॅम;
- भाजी तेल (तळण्याचे साठी);
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
बारीक चिरलेला कांदा, गाजर मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आणि आम्ही भाज्या overeat
टोमॅटो सह चिरुन घालावे. हस्क कॅलसस फाईलवर विभाजित आहेत. सोलिम, मिरपूड, मसाल्यांना चवीनुसार घाला आणि त्वचेला एका बेकिंग डिशमध्ये ओढून घ्या, त्यावर तेल ओकून पानावर घाला. मासे पट्टीने बांधणे ओनियन्स सह browned carrots दिवसापासून. टोमॅटो बरोबर सर्व अंडयातील बलक भरा. आम्ही Foil सह बंद 180 अंश 40 मिनिटांपर्यंत ओव्हनमध्ये गरम करून घ्या.