आमच्या प्रदेशात बेकेट असामान्य नाहीत. गोड रूट भाज्या सहसा थंड स्नॅक्स, सॅलड्समध्ये जोडल्या जातात किंवा त्यांचे सूप भरले जातात, परंतु एक भाजी किंवा बटाटूट म्हणून मांस खाण्यासाठी मांस किंवा मांसाहार म्हणून आपण क्वचितच एक व्यक्ती पाहू शकता. या अप्रिय पाककृती चुकून दुरुस्त करण्यासाठी, आम्ही भाजलेले बीटसाठी पाककृती निवड करतो.
ओव्हन मध्ये भाजलेले beets साठी कृती
साहित्य:
- बीट (लहान) - 6 पीसी .;
- लाल कांदे - 4 पीसी .;
- Balsamic व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- फळाची साल आणि रस - 1/2 संत्रा;
- तपकिरी साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात अन्न) चमचा;
- मीठ, मिरपूड;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या.
तयारी
ओव्हन 180 अंश पर्यंत उबदार. माझे बीट आणि स्वच्छ, क्वार्टरमध्ये कट. एक लहान वाडगा मध्ये, संत्रा रस आणि कळकळ, व्हिनेगर, साखर, लोणी, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि मिरचीचा मिक्स. बीटचे तुकडे चिरलेले कांद्याची सोबत मिरदीड मध्ये विसर्जन करतात.
Foil कडून आम्ही एक लिफाफा करा, आम्ही ओनियन्स सह beets ठेवले, marinade ओतणे आणि काळजीपूर्वक पॅक Foil मध्ये भाजलेले बीट झाडाचे मूळ एक तास, नंतर तयार होईल करण्यापूर्वी आपण अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या सह शिडकावा करू शकता, चवीनुसार मीठ तेल आणि हंगाम सह घाला.
याप्रमाणे, आपण एका मल्टीइवार्कमध्ये भाजलेले शिजवलेले बटाटे शिजवू शकता, भाज्या एका वाडग्यात ठेवा आणि 1 तास पाण्यात "बेक" मोडमध्ये शिजवा, मग व्हिनेगर मस्तकी, लोणी घालून आणि आंबव्यांसह शिंपडा.
कसे aerogrill मध्ये beets बेक करावे?
साहित्य:
- बीट्स - 500 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 60 एमएल;
- Balsamic व्हिनेगर - 60 मिली;
- हिरव्या ओनियन्स;
- दूध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मऊ शेळी चीज - 120 ग्रॅम;
- मूर्ख - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही बीट, वॉशिंग आणि प्लेट्समध्ये कट करतो. तेल आणि व्हिनेगर, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह प्लेट्स पाणी, पन्हाळे मध्ये wrapped आणि aerogril मध्ये ठेवले एरोग्रिल्समध्ये पाककला बीट्स अत्यंत सोपी व जलद आहे - 200 अंश, 30 मिनिटे
तत्वतः, तयार बीट आधीच खाण्यासारखे असू शकतात, आणि एक नाजूक शेळी चीज सह पूरक जाऊ शकते. आम्ही हिरव्या कांदा बारीक तुकडे करतो आणि मऊ शेळीची पनीर घेऊन त्यात थोडा दूध घालतो आणि मिश्रणासह परिणामी मिठाईची पिशवी भरतो. आम्ही प्लेटवर बीटची प्लेट लावून त्यावर चीजच्या पिशवीची पिशवी घालतो, त्यावर आणखी एक प्लेट ठेवतो आणि प्रक्रिया पुन्हा करा. सरतेशेवटी, आपल्याला चीजच्या थराने 3 बीटर झाडाच्या "टॉवर" मिळवावे. सज्ज डिश एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिक्स सह चालला आहे, काजू सह शिडकाव. एक प्रकाश आणि चवदार नाश्ता सेवा देण्यासाठी सज्ज आहे