किती जलद बीट शिजवता येतील?

बीट्सची केवळ कमतरता म्हणजे त्याची घनता आहे, ज्यामुळे आकारानुसार निरंतर रकमेप तासांपर्यंत शिजवले जाऊ शकतात. सुदैवाने, आपल्याजवळ कित्येक पिकांना बीट पिकवण्याची जलदगती माहिती असते, आणि हेच आम्ही या साहित्यामध्ये वाटून घेऊ.

एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण)

आपण एक माफक प्रमाणात पिकाचे रूट प्राप्त करू इच्छित असल्यास, त्वरीत आवृत्तीत तयार करण्याच्या प्रक्रियेस सुमारे 40 मिनिटे लागतील. पाककला तयार करणे सोपे आहे: बीट साफ केल्या जात नाहीत, परंतु ते चांगले धुऊन, बाहेरील दूषित पदार्थांचे कोणतेही अवशेष काढून टाकतात आणि पाण्याने भरलेली भांडे ठेवतात. उकळत्या नंतर 30-40 मिनिटे शोधले पाहिजे. वेळेच्या शेवटी गरम पाण्याचा मुळ रूट पिकातून काढून घेतला जातो आणि त्याऐवजी बर्फ पाण्यात बुडून जाते (थंड अधिक चांगले). थंड पाण्याचा तपमान स्थिर असावा, म्हणजे सुमारे 15 मिनिटे पाण्याच्या छोट्या प्रवाहाच्या खाली पॅन सोडणे किंवा दर मिनिट किंवा दोन वेळा पाणी काढून टाकणे इष्ट आहे.

बीट शिजवण्याचा आणखी वेगवान मार्ग 15-20 मिनीट लागतो, पण जे भाजीपालाचे संरक्षण टिकवून ठेवू इच्छितात त्यांनाच ते शक्य आहे. धुतले रूट पिके भरपूर प्रमाणात पाण्याने ओतली जातात आणि उकळत्या होईपर्यंत ते उच्च उष्णता सोडतात. उकळण्याची सुरूवात केल्यानंतर, 15-20 मिनिटे शोधणे आवश्यक आहे, आणि वेळ शेवटी, पुन्हा, लगेच बर्फ पाण्यात सह beets भरा. तापमान ड्रॉप भाजी तयार करण्यासाठी आणीन.

मोठे बीट जलद कसे शिजवावेत?

जे काही म्हणेल, एक मोठी बीट नेहमी त्याच्या मध्यम आणि लहान समकक्षांपेक्षा जास्त शिजवावे लागेल. उकळत्या पाण्यात धुऊन रूट भाज्या ठेवा जेणेकरून द्रव पूर्णपणे त्यांना झाकून टाका आणि लगेचच मध्यम ते उष्णता कमी करा. सुमारे 40 मिनिटांची बीट शिजवा आणि नंतर किमान 15 मिनिटे उष्णता कमी करा आणि लगेचच बर्फाळ पाण्यात मिसळून घ्या - या युक्तीमुळे त्यांना नरम बनण्यास मदत होईल आणि साफसफाईची सुविधा मिळेल.

जोडी वर बीटल जोडणी कसे योग्यरित्या आणि त्वरीत?

पाण्यात बेकिंगचा पर्याय - वाफाळलेला बर्याच गृहिणीचा दावा करतात की मूळ पिके काही तासांनीच शिजतात, आणि पोषणतज्ञांनी हे सिद्ध केले आहे की जीवनसत्त्वे ही जास्तीत जास्त सामग्री बनवण्याची ही पद्धत आहे.

बीट उकळवून बसवा: स्टोव्हवर स्वयंपाक केल्यास, वाडग्यात धुऊन रूट भाज्या ठेवा, उकळत्या पाण्यावर ठेवा, झाकण करा आणि अर्धा तासांनंतर तयार करा. मल्टीव्हॉकर्सचे मालक या हेतूसाठी स्वयंपाकघर गॅझेट वापरू शकतात, "स्टीम पाकिंग" मोड निवडून टाइमर 40 मिनिटांसाठी सेट करू शकतात.

मायक्रोवेव्हमध्ये बीट्स किती लवकर शिजवावेत?

बीट्सचे सर्वात वेगाने प्रकारचे बी तयार केले जाते, विशेषत: "बॉडो" - पातळ त्वचेसह लहान फ्लॅट केले रूट पिके. काही विशिष्ट प्रकारची भाज्यांची सोय करणे हे सत्य आहे, कारण आपण जुने असाल जाड बीट्रोऑट, स्वयंपाक वाढवून मायक्रोवेव्हला मदत करेल.

जलद पध्दतीत रूट पिकांच्या प्राथमिक कपातीचा समावेश आहे, या प्रकरणात जास्तीत जास्त वीज पाककलामध्ये 10 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही.

मायक्रोवेव्हमध्ये बेक करावे तर एक पूर्ण भाज्या 14 मिनिटांपासून शिजवून घ्यावी. प्रामुख्याने बीट धुणे, ते मायक्रोवेव्हमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी योग्य असलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवण्यात येते, त्याच 100 मिली पाण्यात ओव्हन, झाकण आणि एका बाजूला 7 मिनिटे तयार करण्यासाठी सेट केले जाते. नंतर, उलटा आणि आणखी 7 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. तयार झाल्यावर, ओव्हन न उघडता बीट झाडास दुसरे 10 मिनीटे सोडले जाते.