ऑईस्टर मशरूम कशाप्रकारे शिजवावे - चवदार पदार्थ तयार करण्यासाठी 9 मूल कल्पना

मशरूम ऑयस्टर मशरूम तयार कसे समजून घेण्यासाठी, आपण एक समृद्ध पाककला अनुभव असणे आवश्यक नाही. आपण येथे एक चांगला कृती असल्यास कोणत्याही डिश उत्कृष्ट बाहेर चालू होईल. प्रत्येकजण सहजपणे आपल्या स्वयंपाकघरात एक श्रीमंत सूप, भिन्न स्नॅक्स किंवा कॅस्पेरोल तयार करू शकतो.

ऑयस्टर मशरूम कशाप्रकारे शिजवावेत?

चेरीपासून बनविलेले पदार्थ वन मशरूमच्या उपयोगापेक्षा कितीतरी अधिक तयार केले जातात, म्हणून स्वादिष्ट आणि मूळ हाताळणी तयार करताना कोणतीही अडचण येणार नाही. या उत्पादनासह काम करण्याचे मूलभूत नियमांचे अनुसरण केल्यास प्रत्येक स्वयंपाकासंबंधी तज्ञाने त्यांच्या उत्कृष्ट कौशल्यासह अतिथी व घरांना आश्चर्याचा धक्का देतील.

1. हे मशरूम कृत्रिमरित्या घेतले जातात हे दिले, ते शिजवलेले करणे आवश्यक नाही, जे मोठ्या मानाने veshenok तयार करण्यासाठी सोपी.
2. ऑईस्टर मशरूम स्टूमध्ये किंवा तळलेल्या मिठळलेले ओनियन्समध्ये मशरूमची चव चांगली दिसून येईल.
3. द्रुत मार्गाने खनिजयुक्त मशरूम, त्यांचे देह चांगले शोषून घेते आणि काही तासांनंतर आपण आपल्या आवडत्या स्नैकचा आनंद घेऊ शकता.
4. मशरूम सूप्स कोणत्याही मटनाचा रस्सावर शिजवलेले असतो, तर ऑप्स्टर मशरूम शिजवलेले नाहीत, पण कांदा सह तळलेले आणि पाककला संपेपर्यंत जोडू.
5. स्वयंपाक करताना, भरपूर पाणी सोडले जाते, म्हणून पुलाव (gratin or julienne) तयार करण्यापूर्वी ते तळलेले असतात.

मसालेदार ऑईस्टर मशरूम - कृती

खूप मधुर घरी marinated ऑईस्टर मशरूम जा. थंड झाल्यावर लगेचच नाश्ता दिला जाऊ शकतो, त्याला 3-4 तास लागतील. चव आधारावर, व्हिनेगर आणि गोड-सुगंधी मिरचीची आवश्यकता असल्यास, आपण आपल्या आवडत्या मसाल्याला जोडू शकता, मशरूम सहजपणे कोणत्याही अरोमा ग्रहण करू शकतात.

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 700 ग्रॅम;
• मीठ - 50 ग्रॅम;
• साखर - 1 टीस्पून;
• व्हिनेगर 9% - 100 मि.ली.
• पाणी - 600 मिली;
• गोड मिरची - 10 मटार;
• लॉरेल - 4-5 पत्रके

तयारी

1. मशरूम, स्वच्छ धुवा पाणी ओतणे, मीठ टोप आणि 20 मिनीटे करण्यासाठी
2. साखर, मिरी, लॉरेल मध्ये ठेवा, व्हिनेगर मध्ये ओतणे
3. 5 मिनिट उकडवा आणि थंड ठेवा.

चिकन च्या मशरूम सूप

आपण ऑयस्टर मशरूम चांगले कसे करायचे ते खात्री नसल्यास, या कृती निश्चितपणे आपली मदत करेल कमीत कमी उत्पादनांसह, आपण अत्यंत सुवासिक आणि स्वादिष्ट प्रथम अभ्यासक्रम तयार करू शकता. मटनाचा रस्सा आगाऊ brewed जाऊ शकत नाही कारण cherries च्या सूप, फार लवकर तयार आहे मशरूम भाज्या एकत्र तळलेले आणि स्वयंपाक संपल्यानंतर जोडले जातात

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 600 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• गाजर - 1 तुकडा;
• बटाटे - 3 पीसी .;
• हिरव्या भाज्या, मीठ, लौरुष्का.

तयारी

1. Spasertsuyte ओनियन्स, किसलेले carrots चिरलेला मोठे मशरूम, तेल मध्ये शिजवलेले पर्यंत तळणे घालावे.
2. उकळत्या पाण्यात, बटाट्याचे तुकडे रोल करा, अर्ध्या शिजवलेल्या होईपर्यंत शिजवा.
3. मशरूमचे तळणे हस्तांतरण, 5 मिनिटे उकळत असणे, मीठ घालणे, लौरुस्का टाकून द्या.
4. हिरव्या भाज्या सह सर्व्ह करावे.

ओनियन्स सह वाळलेल्या ऑईस्टर मशरूम

प्रत्येकजण भाजलेले ऑईटर मशरूम शिजवू शकता. ओनियन्सच्या जोडणीसह मशरूमची चव वाढवली जाईल. डिश मलई किंवा आंबट मलई सॉससह केले जाऊ शकते, म्हणून ती पूर्णपणे कोणतीही सजवणे पूरक एक विशेष चव साठी, थोडे गेंदा चीज जोडा, सॉस जाड, तोंड-पाणी आणि नक्कीच प्रत्येक अतिथी सारखे येईल.

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 700 ग्रॅम;
• कांदा - 2 तुकडे;
• मलई - 200 मि.ली.
• पिवळा पिके - 50 ग्रॅम;
• तळण्यासाठी तेल;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. Spasseruyte कांदा, यादृच्छिकपणे कट मशरूम घालावे, तळणे पर्यंत पूर्ण, मीठ.
2. हळू हळू किसलेले चीज घालावे, ढवळणे, मलई मध्ये ओतणे
3. 3 मिनीटे मशरूम उकळत्या करा.

ऑईस्टर मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

या पाककृती एक मनोरंजक डिश सह मधुर ऑईस्टर मशरूम आणि आश्चर्य अतिथी तयार कसे माहित नाही ज्यांना उपयुक्त आहे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) नक्कीच प्रत्येकाला त्यांच्या प्रकाश, अधार्मिक स्वाद आणि पाककला साधेपणा आवडेल. सर्व घटक उपलब्ध आहेत आणि उत्तम एकत्रित आहेत, जेणेकरून रिफ्रेशमेंट्स बहुतेक आपल्या टेबलवर दिसतील.

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 500 ग्रॅम;
• लेट्यूसची पाने - 50 ग्रॅम;
• fillets - 300 ग्रॅम;
• चेरी टोमॅटो - 100 ग्रॅम;
• परमेसन;
• धान्य मोहरी - 20 ग्रॅम;
• बाष्पाक सॉस - 20 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 20 ग्रॅम.

तयारी

1. बारीक चिरलेली मशरूम आणि पॅनलेट शिजवलेल्या होईपर्यंत शिजवून घ्या. रुमाल वर ठेवा
2. डिश मध्ये, पाने फाडणे, चिकन आणि मशरूम पसरली
3. चेरीच्या सहाय्याने अलंकार घालावा, मोहरी, लिंबाचा रस आणि मृदू करणारे शेंगदाणे सह ओतणे
4. Parmesan चीज बाहेर फाडणे
5. लगेचच ऑईस्टर मशरूम आणि चिकनसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.

कोरियन मध्ये ऑयस्टर मशरूम - पाककृती

आपण कोरियन मध्ये pickled मशरूम ऑईस्टर मशरूम कूक करण्यापूर्वी, आपण भरून मसाला मिश्रण निश्चित करणे आवश्यक आहे. स्वत: ला एकत्रित करणे चांगले आहे, परंतु सीझन खरेदी करणार आहे. चव म्हणजे आंबे, सोया सॉस आणि तांदूळ व्हिनेगर, ते मशरूममध्ये जलद मशरूमला मदत करतील. पारंपारिक भाज्या ड्रेसिंग - भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कांदा, गोड मिरची आणि गाजर.

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 500 ग्रॅम;
• आले किसलेले - 1 टीस्पून;
• सोया सॉस- 50 मिलि;
• तांदूळ व्हिनेगर - 20 मिली;
• तीळ तेल - 20 एमएल;
• लसूण - 2 दात;
• मीठ;
• कोशिंबीर कांदा - 1 तुकडा;
• गाजर कोरियन - 50 ग्रॅम

तयारी

1. स्टोरेजसाठी योग्य कंटेनर मध्ये, व्हिनेगर सह सोया सॉस मिक्स करावे, तीळ तेल मध्ये घालावे, ठेचून लसूण आणि आले घाला.
2. कट मशरूम आणि अर्धा रिंग मिश्रण मध्ये ठेवू.
3. रेफ्रिजरेटर मध्ये रात्री साठी कोरियन मध्ये ऑईस्टर मशरूम सोडा
4. देण्यापूर्वी, गाजर, नीटनेटका हिरव्या भाज्या मिसळा.

गालपासुन चॉप्स

मशरूम कसे बनवावे सोपे पाककृती त्यानुसार ऑईस्टर मशरूम प्रत्येक परिचारिका माहीत, पण कोणत्याही डिश अतिथी आश्चर्य करू शकता हे पदार्थ अगदी अत्याधुनिक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा जाईल. पिठात मध्ये ऑयस्टर मशरूम पूर्णपणे बुफे मेनू मध्ये फिट किंवा गरम पेय एक नाश्ता म्हणून फिट होईल. मोठ्या मशरूम निवडा, ते सह काम सोपे आहे.

साहित्य:

• मोठे ऑईटर मशरूम - 300 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• पीठ - 2 टेस्पून. एल ;
• स्टार्च - 4 टेस्पून. एल.
• आंबट मलई - 3 टेस्पून. एल.
• मीठ, मिरपूड;
• तळण्याचे तेल

तयारी

1. अंडी, पिठ आणि आंबट मलई किती जाड मिष्टान्न, मीठ, हंगाम नाही.
2. मशरूम Disassemble, पाय कापला, संलग्न.
3. स्टार्च मध्ये टोपी मानसिक ताण, नंतर पिठात मध्ये dipped आणि लाल बाजूला पर्यंत तेलात तळणे.

Veins च्या Julienne - कृती

जलद आणि चेरीची जुलीयन तयार करणे सोपे. मांस आणि मनुका स्मोक्ड शकता क्लासिक पाककृती पुरवणी हा डिश लहान भाजीत तयार होतो - नारळ. आपण इच्छित असल्यास, आपण एक मोठ्या स्वरूपात एक पदार्थ टाळण्याची करू शकता, त्यामुळे एक अतिशय स्वादिष्ट होममेड सफाईदार बाहेर येईल.

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 400 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• स्मोक्ड हॅम - 1 पीसी.;
• केफिर - 100 मि.ली.
• पीठ - 3 टेस्पून. एल.
• मनुका - 1 मूठभर;
• मीठ, मिरपूड;
• चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
• अंडी - 1 पीसी.

तयारी

1. Spasertsuyte ओनियन्स, शिजवलेले, मीठ पर्यंत मशरूम, तळणे घालावे.
2. भुंगा ठेवा, पट्टीने बांधणे मध्ये मांस कट, मनुका मध्ये, मनुका ओतणे, नीट ढवळून घ्यावे
3. केफिर द्रव्यमान मध्ये घालावे, पीठ घालून नीट ढवळून घ्यावे.
4. ओतलेला अंड्यांसह शिजवलेले, चीज घालून शिंपडा.
5. 1 9 0 मध्ये 20 मिनिटे बेक करावे.

ओव्हन मध्ये बटाटे सह ऑयस्टर मशरूम

फ्रेंच goren च्या स्वरूपात बटाटे सह ऑईस्टर मशरूम बेक करण्याचा प्रयत्न करा हा डिश अत्यंत स्वादिष्ट आणि संतोषपूर्ण बनवेल आणि खास टेबलवर आदरणीय स्थान घेईल. कोणत्याही गरम या पदार्थ टाळण्याची सह superbly एकत्रित आहे मूळ सेवा, तोंडाला पाणी पिण्याची चव आणि स्वादिष्ट चव नक्कीच सर्व पाहुण्यांना आनंद होईल.

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 500 ग्रॅम;
• बटाटे - 700 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• परमेसन - 200 ग्रॅम;
• वनस्पती तेल;
• मलई - 100 मि.ली.

तयारी

1. Spasseruyte ओनियन्स, पूर्ण होईपर्यंत तळणे चिरलेला मशरूम घालावे
2. मोग मध्ये बटाटे कट
3. 100 ग्रॅम बारीक किसलेले चीज सह मलई मिक्स करावे
4. एक तेलकट स्वरूपात, प्रत्येक थर salting, मशरूम आणि बटाटे च्या थर दिवसापासून.
5. मलाईदायक चीज मिश्रण घालावे.
6. परमेसनसह शीर्ष.
7. 1 9 0 मध्ये 30 मिनीटे बेक करावे.

मल्टीग्रीएटमध्ये ऑयस्टर मशरूम

किचन गॅझेट्सचा वापर करून मोठ्या कुटुंबासाठी हार्दिक डिनरची तयारी करणे सोपे होईल. एक multivariate मध्ये, आपण पशू सारखे, एक डिश तयार त्वरीत करू शकता, मशरूम मोठ्या प्रमाणात सह पारंपारिक मांस बदलता. भाजीपालाची रचना गोड मिरचीसह बदलली जाऊ शकते, त्यामुळे ते डिश विशेष चव देईल.

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 500 ग्रॅम;
• बटाटे - 500 ग्रॅम;
• कांदे, गाजर - 1 पीसी.
• गोड मिरची - 1 पीसी.;
• तळण्याचे तेल, मीठ

तयारी

1. "बेक करावे" वर, ओनियन्स जतन, गाजर, मिरची आणि मशरूम, तळणे पर्यंत पूर्ण होईपर्यंत.
2. बटाट्याचे तुकडे, मीठ, मिक्स टाका.
3. सर्व भाग लपवून, पाण्याने भरा.
4. उपकरणास "शेंगिंग" ला स्विच करा आणि मल्टीवार्क 20 मिनिटांमध्ये बटाटे सह ऑयस्टर मशरूम दळणे.