बेकिंग केक बनवणे नेहमीच तयार नसते आणि प्रत्येकाला त्यांच्या विल्हेवाटीवर ओव्हन नसते, ज्यामुळे आपण निर्दोष बिस्किट बेक करू शकता. आपण चाचणीशी संबंध प्रस्थापित करणार नसल्यास, आम्ही शिफारस करतो की आपण या पदार्थांपासून बनविलेल्या पाककृतींच्या संग्रहाकडे केक न बनता कसून घेतो.
कुकीज आणि आंबट मलई पासून बेकिंग न केक
ओव्हनच्या बाहेर शिजवलेले केक्सचे कुकीज सर्वात लोकप्रिय आहेत. आमचे केक साध्या पदार्थांपासून बनविले जाईल: चॉकलेट चिप कुकीज, आंबट मलई आणि साखर सह whipped मलई. पिवळा चॉकलेट, नारळ लाकडी किंवा चवीनुसार इतर कोणत्याही जोडण्या जोडणे आपल्या चव करण्यासाठी आपण करू शकता पूर्ण मिष्टान्न वैविध्यपूर्ण.
साहित्य:
- चाबूक साठी मलई - 245 मिली;
- आंबट मलई - 240 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 75 ग्रॅम;
- चॉकलेट चिप कुकीज - 255 ग्रॅम
तयारी
पहिली गोष्ट म्हणजे एक स्थिर द्रव तयार होईपर्यंत साखरेच्या पाकात मिसळून क्रीम लावा. जेव्हा सत्त्व तयार असेल तेव्हा ते काळजीपूर्वक संयम व आंबट मलईसह एकत्र केले पाहिजे, ते जास्तीत जास्त स्वच्छता राखण्याचा प्रयत्न करीत आहे. क्रीम प्राप्त झाल्यानंतर, अंतिम एक शेवट येतो तोपर्यंत फॉर्ममध्ये बाहेर ठेवलेल्या कुकी लेयरची डाग करा. बेकिंगशिवाय तयार चॉकलेट केक दोन तास भिजवून ठेवण्यासाठी उरले आहेत जेणेकरून कुकीज फारच चुराळू नयेत.
केक "अँथिल" बेकिंग शिवाय घनरूपित दूध
सामान्य वेनिला शॉर्टब्रेड कुकीजचे प्रेमी क्लासिक "अनंथेल" च्या प्रेमात पडतात - कँन्डीड दुधावर आधारित कुकी क्रिकब्स आणि क्रीम यांचे मिश्रण असलेले एक केक. या सफाईदारपणाचा जबरदस्त चव याशिवाय आणखी एक फायदा आहे - ते अर्ध्या तासात तयार केले जाते.
साहित्य:
- कुकीज - 550 जी;
- एक उकडलेले कंडेन्डेस दूध होऊ शकते;
- आंबट मलई - 45 मिली;
- लोणी - 110 ग्रॅम
तयारी
कुकीज मध्यम आकाराच्या तुकडे करा आणि सत्त्व तयार करण्यास तयार करा क्रीम पाया सोपी आणि अष्टपैलू आहे आणि एक तसेच झालेला झालेला लोणी आहे. हे तेल करण्यासाठी, नंतर उकडलेले घनरूप दूध आणि आंबट मलई एक लहान रक्कम जोडा. सर्व घटक जोडले गेल्यानंतर, एकसारखेपणा मिळविण्यासाठी मलई पुन्हा फेकली जाते, आणि नंतर त्या कुकीच्या शिंपल्याबरोबर एकत्र करा. डिशवर पसरलेल्या एका स्लाइडची परिणामी वस्तुमान, आणि नंतर चॉकलेट, पपई किंवा काजू सह समाप्त केक छिड़क करा.
बेकिंग बिना मधुर जिपरब्रेड केक
केकचा आणखी एक तयार केलेला आधार जिंजरब्रेड आहे. ते, कुकीजच्या विरोधात, अधिक मलईयुक्त असतात परंतु केक खूपच मऊ मिळते.
साहित्य:
- जिंजरब्रेड - 470 ग्रॅम;
- केळी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 430 ग्रॅम;
- साखर - 115 ग्रॅम.
तयारी
जिंजरब्रेडच्या बाजूला प्लेट्समध्ये कट. एक मानक गोल जिंजरब्रेड पासून तीन plates नाही. केकचे तुकडे कापले की लगेचच क्रीम लावा. क्रिस्टल्स विरघळविण्याआधी साखर सोबत आंबट मलई फोडणे पुरेसे आहे. चव साठी, आपण मुक्तपणे समाप्त मलई कोणत्याही मिठाई सुगंध जोडू शकता. केळी पातळ काप मध्ये कट
आंबट मलई मध्ये जिंजरब्रेड ड्रॉपिंग, एक साचा मध्ये त्यांना पसरली आणि चिरलेला केळी एक थर सह कव्हर आपण फॉर्म भरत नाही तोपर्यंत केळी आणि जिंजरब्रेडची थर फोडून काढा. नंतर, केक सुमारे एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले आहे, आणि देणार्या करण्यापूर्वी, उर्वरित आंबट मलई ओतणे आणि आपल्या चव सजवा
बेकिंग न लागणारे घरगुती केक चांगले
साहित्य:
- तयार केक - 450 ग्रॅम;
- मलई चीज - 175 ग्रॅम;
- शेंगदाणा तेल - 1 9 0 ग्रॅम;
- बटर - 35 ग्रॅम;
- साखर - 75 ग्रॅम;
- व्हीप्ड क्रीम - 140 ग्रॅम.
तयारी
काप मध्ये cupcake कट साखर आणि मऊ लोणी एकत्र व्हिप क्रीम चीज, हलक्या whipped मलई सह मलई मिक्स. वैकल्पिकरीत्या स्वरूपात बिस्किट आणि मलईच्या थर घालणे. केक एका तासात थंड करा. सजावटीसाठी आपण whipped मलई सह शीर्ष कव्हर शकता, चॉकलेट च्या crumbs सह कारमेल आणि शिंपडा ओतणे.