चिकन आणि मशरूम सह पास्ता एक जलद, मूळ आणि चवदार लंच किंवा डिनर एक चांगला उपाय आहे अशा पदार्थाचा एक अनिवार्य समावेश म्हणजे नाजूक भात किंवा दुधाचा सॉस, जे तयार करणे खूप सोपे आहे. अशा प्रकारची वागणूक देण्यासाठी योग्य मार्गाने अर्ज करणे, आपण गोंधळ माऊंटमध्ये विविधता आणू शकता
चिकन आणि मशरूम सह पास्ता शिजविणे कसे?
चिकन आणि मशरूम सह पास्ता सहसा शुद्ध, जटिल किंवा प्रवेश करण्यायोग्य साहित्य आवश्यक नाही की एक कृती आहे भाजीपालाची रचना कमीतकमी कमी केली जाऊ शकते, ती गाजर आणि ओनियन्सपर्यंत मर्यादित करता येते. डिश तयार करण्याची पद्धत अत्यंत सोपी आहे, प्रत्येक कूकला समजण्यास सोपा आहे.
- प्रथम, भरणे तयार आहे: चिकन आणि मशरूम च्या तळणे तुकडे
- टोमॅटोचे मिक्सोला उकडवावे.
- सर्व्ह करताना, आपल्या आवडत्या सॉससह डिशवर पाणी घालून, चीज आणि वनस्पतींसह शिंपडा.
- चिकन आणि मशरूमसह पास्ता स्वयंपाक करण्यासाठी कोणतीही कृती त्वरित दाखल करण्याची आवश्यकता आहे. एक थंड किंवा warmed अप फॉर्म मध्ये, पदार्थ टाळण्याची चवदार नाही, तो भविष्यात वापरण्यासाठी तयार नाही कारण.
Carbonara पेस्ट - चिकन आणि मशरूम सह कृती
चिकन आणि मशरूम सह पास्ता carbonara - नाही इटालियन अन्न पारंपारिक आवृत्ती. या कृती मध्ये क्लासिक अंड्याचा सॉस आहे, जे इच्छित सुसंगतता पर्यंत, तो उकडलेले पेस्ट येतो, अर्धा तयार पर्यंत शिजवलेले आहे. डिश संतुष्ट, संतृप्त आणि नवीन पदार्थांच्या प्रत्येक प्रेमीची पसंती मिळते.
साहित्य:
- farfalle - 300 ग्रॅम;
- fillets - 150 ग्रॅम;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- yolks - 2 तुकडे;
- तेल - 1 टीस्पून;
- मीठ
तयारी
- पांढरे पर्यंत बारीक कोंबडी, तळणे कट.
- द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत तळणे चिरलेला मशरूम, फेकणे.
- उष्णता बंद करून थोडा थंड करा, अंडी, उभ्या, मीठ घाला.
- पास्ता उकळणे
- गरम "धनुषणे" सॉस ओतणे
चीज सह चिकन आणि मशरूम सह पास्ता
मूळ श्रीमंत आणि तुलनात्मक आहारातील जेवण तयार करण्यासाठी आपल्याला केवळ 5 घटक आवश्यक असतील: पास्ता, कोंबडी, मशरूम, मलई, चीज. सर्व प्रकारच्या खाद्यपदार्थांना विलक्षणरित्या स्वादिष्ट वागणूक दिली जाईल आणि स्वयंपाकाच्या त्याच्या बजेट आणि गतीमुळे स्वयंपाक डिशचे प्रशंसा करेल. या घटकांची संख्या 2 पूर्ण वाढलेल्या भागांसाठी गणना केली जाते.
साहित्य:
- चिकन - 200 ग्रॅम;
- विजेता - 250 ग्रॅम;
- स्पेगेटी - 200 ग्रॅम;
- परमेसन - 50 ग्रॅम;
- मलई - 100 मि.ली.
- लसूण - 1 दात;
- एक वनस्पती (हिमाच्छादित) - 2 शाखा;
- मीठ, तळण्याचे तेल.
तयारी
- गरम तेलात 3-5 मिनिटे लसूण आणि सुगंधी उकळत्या पाण्यात घालावे.
- चिरलेला मांस आणि मशरूम, मीठ परिचय
- 7 मिनीटे उकळत असणे, सत्त्व घालावे.
- दरम्यान, spaghetti उकळणे, पाणी काढून टाकावे, सॉस घालावे, मिक्स.
- चिकन आणि मशरूम सह पास्ता ताबडतोब चीज सह शिडकाव, plates वर वितरीत केले जाते.
Porcini मशरूम आणि चिकन सह पास्ता
वाळलेल्या पांढरी मशरूम आणि चिकन असलेल्या पास्ता अशिक्षित सुगंध आणि मधुर चव आहेत. एक मूठभर कोरडा बिलेट ठेवून, आपण निश्चितपणे क्रीम सॉस आणि चीजसह स्वादिष्ट पास्ता स्वयंपाकासाठी संधीचा लाभ घ्यावा. Boroviki आगाऊ 40 मिनिटे पाण्यात soaked करणे आवश्यक आहे, अनेक वेळा धुऊन.
साहित्य:
- लाचूचिनी - 300 ग्रॅम;
- कोरड्या मशरूम - 50 ग्रॅम;
- चिकन - 200 ग्रॅम;
- परमेसन - 50 ग्रॅम;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 1 शाखा;
- तळण्यासाठी तेल;
- लसूण - 1 दात;
- मिठ, मिरपूड
तयारी
- मशरूम भिजवून, स्वच्छ धुवा.
- तेल चिकन आणि मशरूम तळणे
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, चिरलेला लसूण, तयार होईपर्यंत मिठ, मिठ आणि मिरपूड घालावे.
- दरम्यान, फेटाकुद्दी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये उकडलेले आहे
- पास्ता चिकन आणि मशरूम मिसळून, प्लेट्स मध्ये बाहेर घातली आणि Parmesan सह शिडकाव.
कोंबडी, काजू आणि मशरूमसह पास्ता
एक अतिशय चवदार डिश - अक्रोड आणि arugula सह पूरक चिकन आणि मशरूम सह पास्ता पेन, एक मनोरंजक उपाय संपूर्ण गहू पिठात पासून मकरोबा वापर होईल, ते तयार आहेत, अल dende राज्याच्या नेहमीच्या उत्पादने जसे. अनिवार्य gorgonzola सॉस इच्छित असल्यास बदलले जाऊ शकते, परंतु तयार जेवण च्या चव मोठ्या मानाने बदलू होईल
साहित्य:
- पेने - 300 ग्रॅम;
- काजू - ½ वा.
- दूध - 1 आयटम;
- रुक्कोला - 1 मूठभर;
- gorgonzola - 50 ग्रॅम;
- लोणी - 1 टेस्पून. एल.
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये शेंगदाणे कर्नल तळणे, सर्दी, चिरून घ्यावी
- तयार, मिठ आणि मिरपूड पर्यंत मशरूम सह फ्राय चिकन.
- पास्ता सोलून उकळत्या पाण्यात टाका, शिजवलेले होईपर्यंत शिजवा.
- दरम्यान, लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, लोणी वितळणे, दूध मध्ये ओतणे, गमावले चीज जोडा
- उकळणे आणण्यासाठी सतत ढवळत मिरपूड सह मीठ, हंगाम
- पास्ता सह, पाणी काढून टाकावे, तळलेले, arugula आणि सॉस मिसळा.
- लगेच सॉस, कोंबडी आणि मशरूमसह पास्ता सह सर्व्ह करावे
Smoked चिकन आणि मशरूम सह पास्ता
आपण खाली कृती लागू असल्यास, मशरूम आणि चिकन fillets एक मजेदार आणि मूळ पास्ता प्रत्येक घरात एक आवडते डिश होईल. आपल्याला स्मोक्ड स्तन बनवण्याची आवश्यकता नाही, परंतु मध मशरूम लहान आणि अतिशय त्वरीत तळलेले आहेत, चीज सॉससह स्पेगेटी जोडून, आपण उत्कृष्ट अन्न मिळवू शकता, फक्त अर्धा तास स्वयंपाक घालवण्यासाठी
साहित्य:
- स्पेगेटी - 300 ग्रॅम;
- स्मोक्ड स्तन - 100 ग्रॅम;
- मध गोड - 100 ग्रॅम;
- तेल - 2 टीस्पून;
- मलई - 100 मि.ली.
- हार्ड चीज - 50 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
- पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे-पॅनमध्ये, लोणी वितळणे, चिकन आणि उकडलेले मध मशरूम फेकणे.
- क्रीम काढून टाका आणि 5 मिनीटे किमान गॅस वर शिजवा.
- किसलेले चीज टाका, मीठ घालून 3 मिनिटानंतर आग बंद करा.
- स्पगेटी उकळवून घ्या, सॉससह एकत्र करा.
- चिकन आणि मशरूम सह पास्ता लगेच दिले जाते
चिकन आणि मशरूम सह पास्ता "Alfredo"
चिकन आणि मशरूम सह इटालियन पास्ता क्वचितच परंतु या प्रकरणात, घटक संयोजन आदर्श मानली जाते कारण "अल्फ्रेडो" एक जागतिक प्रसिद्ध व्यवहार आहे ज्याने अनेक अर्थ प्राप्त केले आहेत. पास्ता कोणत्याही वापरले जाऊ शकते, आणि मशरूम योग्य मशरूम किंवा वन boletus, पूर्व-शिजवलेले आहेत.
साहित्य:
- चिकन - 200 ग्रॅम;
- पेस्ट - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- मलई - 300 मिली;
- तुळस आणि अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. एल.
- पांढरा वाइन - 50 मिली;
- मीठ आणि मिरपूड
तयारी
- तयार होईपर्यंत चिरलेला मांस फ्राय, तळण्याचे पॅन काढू.
- पूर्ण होईपर्यंत, चिरलेला कांदा थेंब करा, मशरूम लावा.
- वाइन, मलई मध्ये घालावे, चिकन परत, नीट ढवळून घ्यावे.
- 5 मिनीटे सॉस उकळवणे, मीठ, मिरपूड घाला.
- सॉकर्समध्ये प्रवेश करण्यासाठी मेल्कोरोबल्लेन्यु हिरव्या भाज्यांनी.
- अल dente पास्ता स्टेट उकडलेले सॉस मध्ये ओळख आहे, मिश्र.
- 3 मिनिटे पेस्ट लावा आणि प्लेट्स घालून लगेच सर्व्ह करावे.
चिकन आणि मशरूमसह पास्ता वापरा
मशरूम आणि चिकन सह पास्ता तयार करण्यासाठी मांस सह सामान्य पास्ता मध्ये चालू केले जाऊ शकत नाही, कृती मधुर चवदार pesto सॉस सह पूरक जाऊ शकते, हाताळते मोहक करेल घटकांची संख्या ह्रदयस्पर्शी आणि मूळ डिशच्या दोन मोठ्या भागावर मोजण्यात येते, जे भन्नाट डिनरसाठी वापरले जाऊ शकते.
साहित्य:
- पेस्ट - 200 ग्रॅम;
- पेस्टो - 100 ग्रॅम;
- मशरूम - 150 ग्रॅम;
- fillets - 200 ग्रॅम;
- परमेसन - 50 ग्रॅम;
- मलई 33% - 250 मि.ली.
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 एमएल;
- लसूण - 1 दात;
- अजमोदा (ओवा) - 1 मूठभर;
- मीठ आणि मिरपूड
तयारी
- अर्धा शिजवलेले पर्यंत पास्ता कूक
- तळणे champignons आणि कोंबडी, चिरलेला लसूण जोडा.
- क्रीम मध्ये घालावे, pesto, अजमोदा (ओवा) आणि पास्ता, मिठ आणि मिरपूड घालावे.
- एक स्टेटुलासह पास्ता सह सॉस पसरवा, समान रीतीने ढवळत.
- प्लेट्स घालून परमेसनवर शिंपडा.
टोमॅटो सॉस मध्ये चिकन, मशरूम सह पास्ता
टोमॅटो सॉसमध्ये चिकन आणि मशरूम असलेले एक मजेदार पास्ता प्रत्येकास त्याच्या मनोरंजक प्रकाशाच्या चव सह संतुष्ट करेल. भरण्यासाठी ते ताजे टोमेटो, ब्लॉन्शियल आणि चिरलेला वापरणे चांगले आहे, टोमॅटो पेस्टमध्ये एक गोडवा चव आहे, जे प्रत्येकाला आवडत नाहीत. एक योग्य अतिरिक्त ताजे तुळशी पाने आणि चिरलेला लसूण असेल.
साहित्य:
- पेस्ट - 300 ग्रॅम;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- चिकन - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- तुळस - 20 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- चेरी - 6 तुकडे;
- गरम मिरची - 1 पॉड;
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- पेस्ट अल्टंटची कूक लावा.
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये मशरूम आणि चिकन तळणे
- गरम मिरचीसह चिरलेला लसूण आणि कुचल तुळस फेकून द्या.
- मॅश करण्यासाठी ब्लॅन्शियल टोमॅटो, तळणे, मीठ, मिरपूड मध्ये प्रविष्ट करा.
- पेस्ट लावा, ढवळणे, चेरी अर्धा जोडा 5 मिनीटे झीज.
मल्टीट्रियाेटमध्ये चिकन आणि मशरूमसह पास्ता
मल्टिवार्कमध्ये शिजवलेल्या क्रीम , चिकन आणि मशरूमसह पास्ता परंपरागतपेक्षा थोडी भिन्न आहे. पास्ता लहान वापरले आहे, spaghetti कल्हई लागेल सॉससह एकाच वेळी शिजवलेले पास्ता, शिजवलेले 10 मिनिटे शिजवलेल्या क्रीमला जोडता येते.
साहित्य:
- पेस्ट - 300 ग्रॅम;
- चिकन आणि मशरूम - 200 ग्रॅम;
- तेल, मीठ, मिरपूड, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- मलई - ½ आयटम;
- पाणी - 1 आयटम;
- लसूण - 1 दात
तयारी
- "Zharke" कूक चिकन आणि मशरूम वर, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह लसूण, मिठ आणि मिरपूड घालावे.
- पाणी घालावे, पेस्ट घालून मिक्स करावे.
- 30 मिनीटे "Quenching" कूक वर
- दुसर्या 10 मिनिटांमधे क्रीममध्ये घाला, ढवळणे.