मशरूमसह पफ केवळ स्वादिष्टच नसून एक सोयीस्कर डिश आहे जे आपण आपल्याबरोबर कार्यात किंवा अभ्यासासाठी घेऊ शकता किंवा आपण फक्त चहासह घरीच खाऊ शकतो.
चिकन, चीज आणि मशरूम सह Puffs
साहित्य:
- दूध - 250 मि.ली.
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- स्मोक्ड चिकन - 140 ग्रॅम;
- चीज - 85 ग्रॅम;
- इटालियन वनस्पतींचे मिश्रण - 1 चमचे;
- सोललेली कण - 500 ग्रॅम;
- अंडी
तयारी
पांढरा सॉस तयार करा: 2-3 मिनिटे बटर आणि तळणे तळणे, नंतर सर्व दूध ओतणे आणि जाड होईपर्यंत ढवळत, ढवळत. हंगाम मिठ, मिरपूड आणि herbs यांचे मिश्रण असलेल्या सॉस.
मशरूम गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सीझन विसरुन नाही, plates आणि तळणे सह कट. तयारीपूर्वी 5 मिनिटे आधी, आम्ही स्मोक्ड चिकनचे चौकोनी तुकडे एका तळणार्या पॅनमध्ये ठेवले.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री बाहेर काढा आणि मोठ्या मंडळे कापून. प्रत्येक वर्तुळाच्या मध्यभागी आपण मशरूमसह चिकन घालतो, किसलेले चीज बनवतो आणि पांढर्या सॉससह सर्व काही ओतणे आम्ही वर्तुळाच्या दोन्ही बाजूंना संरक्षण देतो आणि फुगलेला अंडे घातला आहे. आम्ही 25 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर श्वास कोंबले.
बटाटे आणि मशरूम सह काप च्या कृती
साहित्य:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
- बटाटे - 3-4 तुकडे;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - 1 गुच्छ;
- चीज "फुटा" - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
मशरूम तेल मध्ये सोनेरी होईपर्यंत प्लेट्स आणि तळणे मध्ये कट
बटाटे स्वच्छ करून उकडलेले आहेत जेणेकरून साखरेच्या पाण्यात शिजवलेला असेल. आम्ही मॅश केले जाईपर्यंत ते लोणी सह तयार मेड कंद मालीत. चीज, हिरव्या भाज्या आणि तळलेले मशरूम सह मॅश बटाटे मिक्स करावे
चौरस फोडणीसाठी पेस्ट्री रोल आणि कट. प्रत्येक चौकोनच्या मध्यभागी, एक चमचा बटाट्याचे भांडे घालून पिठात गोळा करून घ्या. पिठलेल्या अंड्यांसह शिंगास वंगण घालणे, जेणेकरून बेकिंगनंतर ते एका सुवर्ण सोन्याच्या कवचाने झाकलेले दिसतील आणि मग ते एका बेकिंग शीटवर प्री-ऑइलयुक्त लावावे.
आम्ही लाल रंगासाठी 1 9 0 अंशांवर श्वास कोंबले.