प्रारंभी, पंचला मद्यपी गरम किंवा थंड केलेले पेय असे म्हटले जाते जसे की रमपासून तयार केलेले कॉम्पलेट कॉकटेल फॉल्स आणि / किंवा फळाचे रस आणि मसाल्याच्या व्यतिरिक्त पाणी, साखर, वाइन यांच्यासह केले जातात. पंच भारतातून येतो, युरोपमध्ये इंग्रजीतून पसरलेली एक पंच तयार करण्याची परंपरा. रम, मद्य, फळाचा रस, साखर किंवा मध आणि मसाल्यांचा (चहा, दालचिनी, लवंगा, इत्यादी) - प्राचीन भारतीय "पंच" या शब्दाचा अर्थ "पाच" असा आहे.
सध्या, पंच फक्त अपरिहार्यपणे वापरला जात नाही, तर इतर प्रकारचे मजबूत अल्कोहोल (ब्रँडी, बोरबॉन, इत्यादी) आणि अ-अलौकिक पर्याय शक्य आहेत. अ-अल्कोहोलयुक्त पंच मुले आणि दारू पिण्याची परवानगी नसलेल्या व्यक्तींसाठी चांगले आहे. थंड घसरण थंड हवामानासाठी अधिक योग्य आहेत. उन्हाळ्यात पंक रेसिपीमधून गरम मसाले (आलं, लाल गरम मिरची) वगळता चांगले आहे.
मसाले आणि चुना सह एक चेरी कागद शिजविणे कसे?
छिन्नीची तंत्रे अगदी सोपी आहे, ती दही आणि मॉल वाइनची तयारी करतात.
साहित्य:
- रम - 300 मि.ली.
- चेरी रस, नैसर्गिक किंवा चेरी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध - 300 मि.ली.
- दाणेदार साखर - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- चुना - 1 तुकडा;
- मसाले कोरडे (लवंगा, दालचिनी, आले, इत्यादी) - आपल्या विवेकबुद्धीनुसार
तयारी
चेरी रस किंवा एक मुलामा चढवणे, काच किंवा कुंभारकामविषयक कंटेनर मध्ये सोयाबीनचे च्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध, साखर आणि मसाले घालावे. साखर पूर्णतः विरघळल्याशिवाय (सुमारे 70 अंश सेंटीग्रेड तापमानावर गरम होऊ शकते) (पाणी स्नान करताना ते सोयीचे आहे). चुनांचा रस घाला आणि मिश्रण काढून टाका.
एक preheated डिश मध्ये, चमत्कारिक एक भाग ओतणे आणि एक चेरी उबदार मिश्रण जोडा. या पेयाचे काही भाग थंड वातावरणात थंड वातावरणात उष्णता वाढेल.
चेरीपासून पंच
साहित्य:
- चेरी ताजे किंवा ताजे गोठवलेल्या - 300 ग्रॅम;
- व्हर्माउथ (कोणत्याही रंगाचे मार्टिनी) - 300 मि.ली.
- रम - 200 मि.ली.
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मसाले कोरडे (केशर, वेलची, आले, दालचिनी);
- पाणी - 300 मि.ली.
तयारी
चेरी पासून आम्ही हाडे काढतो, ते साखर घालतो आणि थोडेसे रस सुरू करण्यासाठी त्यास मिसळून त्याचे पाणी घालून मसाल्यासह गरम करून त्यात 70 अंश सेल्सिअस तपमान घाला. मिश्रण मिश्रित करा आणि लिंबाचा रस, रम आणि व्हर्मामुथ घाला.
नॉन-अल्कोहल चेरी पट्टी तयार करण्यासाठी चेरी, चेरी रस, इतर फळ रस, साखर किंवा मध, मसाले, पाणी किंवा ताजे चहा वापरतात - सर्व इच्छित प्रमाणात.