कॉफी प्रेमींना हे नवचैतन्यकारक पेय न करता दिवसाचे कसे आयुष्य जगावे याची कल्पना करणे कठीण आहे. आणि जर विंडो उन्हाळा असेल तर समुद्र, समुद्रकिनारा? किंवा, आणखी दुःखी काय आहे, गर्मी एक मेगॅसिटीमध्ये जाते, जेथे उष्णता आम्फाळ पिवट करते, मग येथे कॉफीचा गरम कप येतो? पण कुठल्याही स्तरावर नेहमी एक मार्ग आहे! कोल्ड कॉफी - आपण ताजेपणा आणि उत्साही देईल अशी कृती. थंड कॉफी इतके झुंजत आहे की प्रेमी हिवाळ्यातही हे पेय तयार आणि पितात.
- थंड कॉफी "गरम" शिजवलेले आणि नंतर थंड होऊ शकते;
- थंड पाण्यात ग्राउंड कॉमच्या लागवड करून थंड कॉफी तयार केली जाऊ शकते;
- थंड कॉफी गरम केली जाऊ शकते, परंतु कॉम्प्यूटरच्या थंड तापमानासाठी पुरेशी रक्कम असलेल्या बर्फाला वेगळे ठेवले जाते.
आता आपण थंड कॉफी कशी सर्वात स्वादिष्ट तयार करावी हे सांगू. थंड कॉफीसाठी सर्वात लोकप्रिय कृती आहे:
थंड कॉफी "फ्रापे"
हे पेय अपघाताने जोरदार जन्मले होते. फक्त एक व्यक्ती तातडीत कॉफी, साखर आणि पाण्यात एक प्रकारचे कोळशाचे गोळे मिश्रण एकत्रित करण्याचा विचार करते.
साहित्य:
- दंड कॉफी - 14 ग्रॅम;
- पाणी 60 मिली;
- दूध चरबी - 100 मिली;
- बर्फ - 4-8 चौकोनी तुकडे;
- चवीनुसार additives: आइस्क्रीम, चॉकलेट, मध, बेरीज, काजू, फळे.
तयारी
आम्ही या प्रमाणात कॉफी आणि पाणी पासून एक डबल एस्प्रेसो तयार सुरू. पाणी तापमान 9 0 डिग्री पेक्षा जास्त नसावे.
हिमधर्मी दूध गरम कपाटात घालून, बर्फाचे तुकडे, कोणत्याही स्वाद मिश्रित जोडा (तु म्हणजे फक्त एक नाही) आणि एक ब्लेंडरसह हरावे जोपर्यंत तुकडे एक लहानसा तुकडा मध्ये बदलत नाही. तयार पेला एका काचेच्यामध्ये ओतले जाते आम्ही अपरिहार्यपणे एक पेंढा माध्यमातून पिणे आइस्क्रीम सह कोल्ड कॉफी सर्वात लोकप्रिय प्रकारचे कॉफी तयारी "फ्रेपे" आहे .
आपण एक मजेदार कॉफी कॉकटेल कसा बनवायचा हे जाणून घेऊ इच्छिता? मग आपल्यासाठी विशेषतः एक कॉकटेल "लेटेस आइस", ज्याची पाककृती आपल्या आवडीनुसार असेल, थंड कॉफीच्या जवळजवळ सर्व चाहत्यांना.
साहित्य:
- दंड कॉफी - 7 ग्रॅम;
- दूध - 160 ग्रॅम;
- सिरप वेनिला - 20 एमएल;
- बर्फ - 3-4 चौकोनी तुकडे
तयारी
तयारी, गेल्या वेळी जसे, एस्प्रेसो कॉफी तयार सुरू होते पाणी 9 0 अंश आहे बर्फ, दूध, सिरप मिक्स करावे. आम्ही मिश्रण एक थंड "एस्प्रेसो" मध्ये ओततो आणि हलका होईपर्यंत बर्फ पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत
थंड कॉफी "लेटे" थरमध्ये तयार करता येतात. काचेच्या तळाशी ठेचलेला बर्फ, नंतर थंड दूध, नंतर वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, कॉफी किंवा फळ सिरप ठेवले. सरतेशेवटी काळजीपूर्वक थंड एस्प्रेसो घाला.