या प्रकारातील विविध प्रकारचे आणि विविध प्रकारचे प्रकार आहेत, परंतु केवळ कॉफी असलेल्या कॉफी हे नैसर्गिक सर्वात जवळचे आहे आणि म्हणून पारंपरिक विद्रव्यपेक्षा हे अधिक लोकप्रिय आहे.
उत्पादन तंत्रज्ञानची वैशिष्ट्ये
फ्रीझ-सूखे कॉफी आणि साधी विद्रव्य कॉफी यामधील फरक काय आहे? उत्पादन तंत्रज्ञान कॉफीचे द्रव्य प्रथम उकडलेले आहे, नंतर आवश्यक तेल वेगळे केले जातात, आणि नंतर ते गोठविले जाते. सुक्या ग्रेन्यूलस अत्यावश्यक तेलेसह समृद्ध असतात, अरमोटीझेशन प्रक्रियेसंदर्भात आणि कंटेनरमध्ये पॅक केले जातात. हे असे मानले जाते की शिल्लक उत्पादन नेहमीच्या विलेतून अधिक उपयुक्त आहे, कारण नंतरचे विपरीत ते उच्च दाबाप्रमाणे संकुचित केले जात नाही, अणूंचा नाश करून आणि बहुतेक पोषक द्रव्यांचे नुकसान झाले आहे.
उपयुक्त आणि हानिकारक गुणधर्म
विद्रव्य फ्रीझ-सूखे कॉफीचे फायदे आणि तोटे हे समतुल्य आहे. सकारात्मक गुणांमध्ये रक्त परिसंचरण सुधारणे, मस्तिष्क क्रियाकलाप उत्तेजित करणे, तंद्री आणि डोकेदुखी यांच्याशी संघर्ष करणे हे लक्षात येते. विद्रव्य फ्रीझ-सूखे कॉफीची रचना नैसर्गिक रचनेपेक्षा नक्कीच वेगळी आहे, परंतु क्षुल्लक आहे. त्यात प्रथिने, चरबी, कॅफीन, जीवनसत्त्वे प.पू. आणि बी 2, खनिजे - फॉस्फरस, सोडियम, कॅल्शियम आणि लोहा यांचा समावेश आहे. एंटिऑक्सिडंट्समध्ये अकाली वृद्धत्व टाळता येते आणि हे पेय ताण वाढते, भूकला उत्तेजित करते, सूज सोडते आणि अलझायमर रोग सुरू होण्यापासून रोखते.
नैसर्गिक विद्रव्य फ्रीझ-सूया कॉफीचा वापर केल्याने हानी हायड्रोक्लोरीक आम्लाचे उत्पादन उत्तेजित करते. पण हे फक्त आपण ते रिक्त पोट वर पीत असल्यासच. कॉफी शरीरातील कॅल्शियम काढून टाकते, म्हणून या पेय च्या चाहत्यांना या खनिज समृध्द अन्न वापर काळजी घेणे आवश्यक आहे. पाचक मुलूख, हृदय आणि रक्तवाहिन्या यांसारख्या रोगांमधील असंतुलन.