द्राक्षे केवळ कॉम्पोटेस, सुगंधित जाम आणि स्वादिष्ट मिष्टान्न बनवण्यासाठीच नव्हे तर उत्कृष्ट आहेत. फक्त या स्वादिष्ट, रसाळ झाडे एक चांगले नाश्ता आणि काही सॅलड्स एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त असू शकते. चला, द्राक्षेबरोबर कसा बनवायचा ते शोधू या.
द्राक्षे आणि चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)साहित्य:
- लीफ सलादूस - 100 ग्रॅम;
- खड्डे न द्राक्षे - 200 ग्रॅम;
- शेळी चीज - 100 ग्रॅम;
- तिरुण - 50 ग्रॅम;
- उथळ - 3 तुकडे;
- वाइन व्हिनेगर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
कांदा पातळ अर्धवर्तुळामध्ये कट करून व्हिनेगरमध्ये 10 मिनिटे भिजवून द्या. माझ्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पाने, शेक, बारीक चिरून आणि द्राक्षे आणि turdun च्या पाने मिसळून. शेळी चीज एक खवणी वर चोळण्यात. आता व्हिनेगर पासून सॉस करा, जेथे marinated ओनियन्स, ऑलिव्ह तेल, मिठ आणि मिरपूड. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा सर्व साहित्य मिक्स करावे, तयार ड्रेसिंग प्रती ओतणे आणि शेळी चीज सह शीर्षस्थानी शिंपडा.
द्राक्षे आणि काजू सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)साहित्य:
- कोशिंबीर मिश्रण - 150 ग्रॅम;
- गडद द्राक्षे - 150 ग्रॅम;
- चीज - 125 ग्रॅम;
- लाल कांदा - 1 पीसी.;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मोहरी - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड, मसाले - चाखणे;
- वाइन व्हिनेगर - 1 चमचे;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- फटाके - चाखणे;
- अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम
तयारी
आम्ही सॅलड्स तयार करतो, त्यांना धुवा, वाळवा आणि तुकडे तुकडे करतो. द्राक्षे लावलेले आहेत, आम्ही हाडे काढून टाकतो आणि चीज चौकोनी तुकडे करतो. कांदा पातळ रिंग्जसह कुस्करलेल्या कुस्करांपासून बनते.
आता आम्ही ड्रेसिंगची तयारी करत आहोतः व्हिनेगर, मोहरी, लसूण आणि मिक्स एकत्र करून भाजीला तेलात मिक्स करावे. अक्रोडाचे तुकडे मोठ्या चिरून सर्व साहित्य एका खोल बाउलमध्ये मिसळून मिक्सिंगसह शिजवून घ्यावे आणि काजू आणि फटाक्यांसह शिंपडा.
द्राक्षे आणि हेम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)साहित्य:
- कॅन केलेला मटार - 100 ग्रॅम;
- द्राक्षे हिरवी खवले - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मॅरीनेट मशरूम - 100 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 150 ग्रॅम;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - सजावट साठी;
- द्राक्ष व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- हेम - 100 ग्रॅम.
तयारी
द्राक्षे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे? अंडी हार्ड उकडलेले उकळणे, शेल च्या साफ आणि ठेचून. हॅम लहान काप मध्ये पातळ उभे काप, आणि टोमॅटो आणि मशरूम मध्ये कट. हिरव्या माझ्या द्राक्षे आम्ही तुकडे करणे आणि अर्धा मध्ये कट नंतर, व्हिनेगरसह ऑलिव्ह ऑइलचे मिश्रण करा, चवीनुसार मिठ आणि मिरप घाला. आम्ही सर्व साहित्य एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये हलवा, तयार चटणी ओतणे आणि फ्रिज मध्ये 30 मिनिटे सेट साठी भिजवून. फक्त सेवा करण्यापूर्वी, बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा.
बदाम आणि द्राक्षे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)साहित्य:
- मलई चीज - 200 ग्रॅम;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 200 मिली;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- हिरव्या द्राक्षे - 500 ग्रॅम;
- लाल द्राक्षे - 500 ग्रॅम;
- बदाम - 100 ग्रॅम.
तयारी
द्राक्षे धुवून वाळवले जातात, ते पूर्णपणे बांधले जाणे इष्ट आहे. मग, एक हात मिक्सर किंवा झटकन वापरुन, स्किम दहीने मऊ क्रीम चीज एकत्र करा आणि साखर घाला. परिणामी वस्तुमान द्राक्षेपर्यंत पसरते, बदाम घालून चांगले ढवळावे. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे तयार केलेले सॅलड काढतो आणि त्यास थंड असलेल्या टेबलमध्ये देतो
द्राक्षे आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह कोशिंबीरसाहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 100 ग्रॅम;
- काळ्या द्राक्षे - 200 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 30 एमएल;
- लिंबू -1 पीसी.;
- मोहरी - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), अजमोदा (ओवा) पाने - चाखणे.
तयारी
पूर्णपणे तयार होईस्तोवर लहान लहान चौकोनी तुकडे होईपर्यंत चिकन पक्के उकळून घ्या. सफरचंद
Berries इतर salads प्रयत्न करू इच्छिता? नंतर स्ट्रॉबेरी किंवा डाळिंब सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती वाचा. बोन अॅपीटिट!