फ्रेंच मध्ये डुकराचे मांस

स्वयंपाक मांस साठी पाककृती भरपूर आहेत पण, कदाचित, सर्वात स्वादिष्ट स्वयंपाकाच्या पर्यायांपैकी एक मांस आहे, चीजाने भिजलेला आहे त्यात अपरिहार्यपणे ओनियन्स जोडा, काहीवेळा - मशरूम, आणि काहीवेळा - टोमॅटो फ्रेंच मध्ये मांस - कदाचित, फार काही लोक हे विश्वास बसणार नाही इतका चवदार डिश म्हणतात. आम्ही फ्रेंच मध्ये डुकराचे मांस शिजवावे याबद्दल चर्चा होईल खाली.

डुकरापासून फ्रेंच मध्ये मांस

साहित्य:

तयारी

डुकराचे काप छोटे तुकडे आणि चांगले विजय, आणि नंतर मीठ आणि मसाले सह शिंपडा. आम्ही वर्कस्पेसेस एका बेकिंग शीटवर ठेवल्या. अंडयातील बलक आणि फिलाडेल्फिया चीज सह आंबट मलई मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. चव, मीठ, मिरपूड टाका, आपण देखील ठेचून herbs जोडू शकता सॉस चांगले मिक्स करून त्यात मांस लावा. लूचुक शिंपले सेमीरिंग्ज, किंवा ते शक्य नसल्यास आणि रिंग्ज आहेत, जर डोक्या फार मोठ्या नसतील तर आम्ही ते मांस वर ठेवले आम्ही डुकराचे मांस किसलेले चीजमधून फ्रेंचमध्ये झोपतो आणि आम्ही ओव्हन मध्ये पाठवतो. हे 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम केले पाहिजे. सुमारे 40 मिनिटे बेक करावे.

मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये फ्रेंच मध्ये डुकराचे मांस पाककृती

साहित्य:

तयारी

मायक्रोवेव्ह ओव्हन साठी फॉर्म लोणी सह smeared आहे. डुकराचे छोटेसे काप मध्ये कापलेले आहे, त्यात लसूण प्रेस करून मिसळून त्यात मिसळून टाका. मूस तळाशी मांस घालणे, अर्धा रिंग मध्ये कट अंडयातील बलक आणि स्थान ओनियन्स सह पाणी आम्ही ते अंडयातील बलक सह पाणी देखील कांदा वर, sliced ​​बटाटे ठेवा, अंडयातील बलक एक थर लागू आणि किसलेले चीज सह शिंपडा जास्तीत जास्त वीज आम्ही 30 मिनिटे तयार करतो.

मशरूम सह फ्रेंच मध्ये डुकराचे मांस

साहित्य:

तयारी

डुकराचे मांस स्वयंपाक गटासाठी उपयुक्त आहे. आम्ही तंतुंभोवती 1 सेंटीमीटर जाड काप मध्ये मांस कट. आम्ही त्यांना एक वाडगा, मीठ, चवीपुरते मिरपूड घालून मिक्स करावे जेणेकरुन मांस अगदी मसाल्यांच्या साहाय्याने झाकून जाईल. यानंतर, चांगले बीट सर्व बेकिंग शीट तेलाने चिकटवून आणि मांस एकत्र कसून पसरवा. अर्धा रिंग, मशरूम मध्ये कांदा कट - काप आम्ही त्यांना एका तळण्याचे पॅनमध्ये आणि भाज्या तेलामध्ये तळणे लावले. रस तळण्याचे प्रक्रियेत मशरूम काढला जाईल द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत आम्ही उच्च आग वर शिजवावे, नंतर आम्ही तयार आहे होईपर्यंत आग, मशरूम मिरची, मीठ आणि झाकण अंतर्गत आणण्यासाठी तो कमी. मांस ओनियन्स एक थर घालणे, आणि त्यावर आम्ही मशरूम ठेवा आणि मशरूम प्रती semicircles मध्ये कट टोमॅटो एक थर, जाईल अंडयातील बलक (एकूण अर्धा) च्या एक थर लावा. Herbs सह शीर्षस्थानी शिंपडणे, आणि नंतर चीज सह परत, 35 मिनीटे 200 डिग्री सेल्सियस वर अंडयातील बलक आणि बेक करावे एक थर ठेवले. डुकराचे मांस सर्व्ह करावे, फ्रेंच मध्ये भाजलेले, लगेच गरम असावा.

फ्रेंच मध्ये बटाटे सह डुकराचे मांस तयार करणे

साहित्य:

तयारी

डुकराचे काप 10-12 मि.मी. त्यानंतर, आम्ही त्यांना दोन्ही बाजूंनी सुबकपणे मारलो. साफ न केलेल्या ओनियन्स, रिंग्ज शिंकल, मोठ्या नसल्यास अन्यथा, तो अर्धा रिंग मध्ये कापून चांगले आहे सोललेली बटाटे shinny पातळ मंडळे. ज्या फॉर्ममध्ये आम्ही डुकराचे मांस, तेल घालून तेल आणि चिरलेला मांस घालून फ्रेंच मध्ये बटाटे कपात करणार आहोत. प्रत्येक तुकड्याचा खारट आणि मसाल्याच्या चोळ्याने शिडकावा. आम्ही वरुन वरून ओनियन्स पसरवितो, अंडयातील बलकाने पिलाला लावले आणि आता बटाट्याचे गोग. आम्ही या सर्व वरून किसलेले चीज वरून झोपतो, आम्ही अंडयातील बलक घालतो आणि आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवतो. सुमारे 50 मिनिटांपर्यंत गोल्डन ब्राऊन 200 डिग्री सेल्सिअस फ्रेंच फ्राइज बरोबर डुकरावे.